Lindy - Lindy's
| Lindy | |
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 La ubicación de Lindy en Broadway y 51st Street; un vistazo al interior y al famoso cheesecake de Lindy.
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| Información del restaurante | |
| Establecido | 1921 |
| Cerrado | 7 de febrero de 2018 |
| Dirección | Manhattan |
| Ciudad | Nueva York |
| Expresar | Nueva York |
| País | Estados Unidos |
Lindy's eran dos cadenas de restaurantes y delicatessen diferentes en Manhattan , Nueva York . La primera cadena, fundada por Leo "Lindy" Lindemann, operó de 1921 a 1969. En 1979, la Organización Riese determinó que la marca Lindy había sido abandonada y abrió nuevos restaurantes, el último de los cuales cerró en febrero de 2018.
Ubicaciones
La cadena original tenía ubicaciones en 1626 Broadway (en la esquina NE de la calle 49; ahora ocupada por un restaurante Junior , a partir de octubre de 2020) y 1655 Broadway (en la esquina NW de la calle 51; ahora ocupada por un restaurante McDonald's, a partir de octubre de 2020). ).
Los Riese's Lindy's estaban ubicados en 825 7th Avenue (en 53rd Street ) y 401 7th Avenue (en 32nd Street). La ubicación en Seventh Avenue en W. 53rd Street fue la última en cerrar.
Historia
Lindy's fue inaugurado por Leo "Lindy" Lindemann (muerto en 1957, enfermedad de Parkinson ) y su esposa Clara el 20 de agosto de 1921, y estaba ubicado en 1626 Broadway, entre las calles 49 y 50. Se abrió una segunda ubicación en 1655 Broadway en 1929.
El 5 de abril de 1956, Abraham Telvi , un mafioso y sicario, atacó al periodista Víctor Riesel con ácido, cegándolo al salir del restaurante.
La ubicación original de Lindy cerró en 1957. Desde junio de 2017, un restaurante para jóvenes ocupa ahora la venerada ubicación.
En 1969, la ubicación de Broadway en 1655 fue adquirida por los restaurantes Longchamps, que cerraron el restaurante en septiembre de 1969 para convertirlo en un asador (se convirtió en Steak & Brew y más tarde en Beefsteak Charlie's ).
Lindy's era especialmente conocida por su tarta de queso , que en ocasiones se acreditó como quizás la más famosa de los Estados Unidos. La tarta de queso quedó inmortalizada en Guys and Dolls , donde Nathan Detroit y Sky Masterson cantaron sus elogios.
El nombre y concepto de "Lindy" fue resucitado en 1979 por el operador de restaurantes de la ciudad de Nueva York, la Organización Riese, quien determinó que el nombre había pasado al dominio público y luego obtuvo la marca comercial .
Clientela
Harpo Marx comía con frecuencia en Lindy's en la década de 1920 y escribía: "Volví a tener un hogar y durante el día la elección de dos hogares lejos del hogar, Lindy o Reuben's. Estaba de vuelta con mi propia gente, que hablaba mi idioma". , con mi acento: jugadores de cartas, jinetes, corredores de apuestas, taponadores de canciones, agentes, actores sin trabajo y actores que interpretan al Palace, Al Jolson con su multitud de fanáticos y Arnold Rothstein con su multitud de corredores y lacayos. La tarta de queso era ambrosía . La charla era música antigua y familiar. Un montón de asco. Mucha acción. Hogar, dulce hogar ".
El ícono de la mafia judía Arnold Rothstein afirmó que la de Lindy era su "oficina" favorita y se paraba en la esquina, rodeado de guardaespaldas, y hacía negocios afuera. El día en que Rothstein fue asesinado en 1928, su último lugar antes del asesinato fue Lindy y recibió una llamada telefónica en Lindy's.
Milton Berle frecuentaba Lindy's casi todas las noches.
Groucho Marx estaba comiendo allí con Dick Cavett y Woody Allen en la década de 1960 cuando le informaron que su trabajo era apreciado por los estudiantes universitarios de la época.
En la cultura popular
El historiador Albert Goldman nombró el efecto Lindy para el restaurante.
Damon Runyon era un gran admirador y escribió el restaurante en sus libros como "Mindy's". El musical Guys and Dolls , basado en los escritos de Runyon, inmortaliza la de Lindy en una de sus canciones.
Se teoriza que el chiste comúnmente dicho "Camarero, hay una mosca en mi sopa" se originó en Lindy's durante su encarnación original.
Se hizo referencia a Lindy's en el episodio "Dukerella" de The Critic.
Lindy se hace referencia en el párrafo de apertura del 1952 de ciencia ficción novela por Leigh Brackett El galáctico raza publicado en As Double D-99, 1955 ( Lista de títulos dobles Ace ).
En el episodio 10 de la temporada 4 de "I Love Lucy", titulado "El contrato de Ricky", Lucy les dice a Fred y Ethel que Ricky llevó a toda su banda a Lindy's para celebrar el descubrimiento de que le habían ofrecido un contrato para la película.
La canción de Donald Fagen , "Good Stuff" (2012), del álbum Sunken Condos , es una fantasía de pandillas de la era de la prohibición que usa la de Lindy como ubicación.
Ver también
Referencias
enlaces externos
Coordenadas : 40.76298 ° N 73.98159 ° W 40 ° 45′47 ″ N 73 ° 58′54 ″ O /