Facultad de Tecnología de los Alimentos, Universidad de Ciencias y Tecnologías de la Vida de Letonia - Faculty of Food Technology, Latvia University of Life Sciences and Technologies
Latvijas Lauksaimniecības universitātes Pārtikas tehnoloģijas fakultāte | |
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Nombres anteriores |
Facultad de Tecnología de la Industria Alimentaria |
|---|---|
| Escribe | Facultad |
| Establecido | 1948 |
| Decano | Mārtiņš Šabovics |
Personal docente |
46 |
| Localización |
,
56 ° 39′42 ″ N 23 ° 45′09 ″ E / 56.66167 ° N 23.75250 ° E Coordenadas: 56 ° 39′42 ″ N 23 ° 45′09 ″ E / 56.66167 ° N 23.75250 ° E |
| Instalaciones | Jelgava, Rīgas iela 22A, LV-3004 |
| Afiliaciones | Universidad de Ciencias y Tecnologías de la Vida de Letonia |
| Sitio web | ptf.llu.lv |
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La Facultad de Tecnología de los Alimentos ( letón : Pārtikas tehnoloģijas fakultāte ) es una facultad de la Universidad de Ciencias y Tecnologías de la Vida de Letonia fundada en 1948. Ofrece estudios de educación superior profesional de segundo nivel en tecnología de los alimentos ( Pārtikas tehnoloģija ), estudios de bachillerato académico en calidad de los alimentos y innovaciones ( pārtikas kvalitāte ONU inovācijas ) y los estudios de bachillerato profesional en restauración y gestión del hotel ( Ēdināšanas ONU viesnīcu uzņēmējdarbība ), así como académicos de maestría estudios en ciencias de la alimentación ( pārtikas zinātne ) y la ciencia de la nutrición ( Uzturzinātne ; en colaboración con la Universidad de Letonia y Riga Universidad Stradiņš ) y estudios de doctorado en ciencias de los alimentos ( Pārtikas zinātne ).
Historia
El 22 de octubre de 2014, la Universidad de Ciencias y Tecnologías de la Vida de Letonia firmó un contrato de 2,34 millones de euros con una empresa constructora "RCBS" para la construcción de un nuevo edificio de dos plantas de la Facultad de Tecnología de los Alimentos y su territorio circundante detrás del castillo de Valdeka en 22 Riga Street , Jelgava para el área total de 1513,2 m 2 . La construcción se llevó a cabo desde el otoño de 2014 hasta el verano de 2015. La ceremonia de inauguración oficial se llevó a cabo el 11 de mayo de 2016, pero el edificio estuvo abierto para conferencias y trabajos de laboratorio desde el 1 de febrero de 2016.
En el primer piso se ubican laboratorios científicos y plantas piloto para procesamiento de frutas y verduras , fabricación de cerveza , procesamiento de granos y producción de pan , procesamiento de leche , carne y pescado , así como una planta de empaque , pero el segundo piso contiene auditorios, laboratorios de instrucción y la oficina del decano.
Divisiones
La Facultad se divide en tres departamentos:
- Departamento de Química;
- Departamento de Tecnología de Alimentos;
- Departamento de Nutrición.
Decanos
- Pāvils Zariņš (1948-1961);
- Fricis Angers (1961-1964);
- Ernests Jurevics (1964-1974);
- Ināra Melngalve (1974-1993);
- Daina Kārkliņa (1993-2006);
- Inga Ciproviča (2006-2017);
- Mārtiņš Šabovics (2017-presente).
Galería
Panadería
Laboratorio de microbiología alimentaria
Referencias
enlaces externos
- Sitio web oficial (en letón)
- Visita virtual de la facultad