Welch's - Welch's

Welch's
Escribe Subsidiaria de la Asociación Nacional de Cooperativas de Uva
Industria Bebidas y Alimentos
Fundado 1869
Vineland , Nueva Jersey
Fundador Thomas Bramwell Welch
Sede Concord , Massachusetts , Estados Unidos
Productos Jugo de
uva Refresco de uva
Mermeladas
Gelatinas
Bocadillos de frutas
Niagara Jugo de uva Refresco de
fresa Sidra de uva
Padre Promoción de la Asociación Nacional de Cooperativas de Uvas
(refrescos) Corporación Global de Bebidas
en Motion, Inc. (bocadillos de frutas)
Sitio web Welchs.com
Aperitivos de frutas de Welch

Welch Foods Inc. , comúnmente conocida como Welch's , es una empresa estadounidense con sede en Concord , Massachusetts . Ha sido propiedad de la National Grape Cooperative Association , una cooperativa de productores de uva, desde 1956. Welch's es particularmente conocida por sus jugos de uva , mermeladas y jaleas elaboradas con uvas oscuras Concord y su jugo de uva blanca Niágara . La compañía también fabrica y comercializa una variedad de otros productos, incluidos jugos refrigerados, concentrados congelados y estables, jugo de uva orgánico y frutas secas . Welch's también ha otorgado la licencia de su nombre para una línea de refrescos con sabor a uva desde 1974. Los sabores de refrescos de uva y fresa de Welch actualmente tienen licencia para Global Beverage Corporation. Otros productos populares que usan el nombre de Welch son los bocadillos de frutas hechos por The Promotion In Motion Companies, Inc.

Historia

La empresa fue fundada en Vineland , Nueva Jersey , en 1869 por Thomas Bramwell Welch y su hijo Charles Welch.

En 1956, la empresa fue vendida a la 'Asociación Nacional de Cooperativas de Uva', que comprende 1300 productores de uva ubicados en Michigan , Nueva York , Ohio , Pensilvania , Washington y Ontario , Canadá.

En la década de 1960, Welch's fue uno de los principales patrocinadores de la serie de comedia animada de horario estelar de ABC Los Picapiedra ; sus personajes aparecieron de manera destacada en los comerciales de televisión de Welch en ese programa, y ​​en frascos de mermelada de uva de Welch que podrían usarse como vaso para beber después de que el producto se hubiera usado por completo. A principios de la década de 1970, los personajes de dibujos animados de The Archies estaban en los frascos.

Planta física

La estructura existente más antigua asociada con la compañía es Welch Factory Building No. 1 , ubicado en Westfield, Nueva York , y que figura en el Registro Nacional de Lugares Históricos en 1983. Su planta de fabricación más grande se encuentra a 17 millas de distancia en North East , Pennsylvania .

Historia del jugo de uva de Welch

El método de pasteurización del jugo de uva para detener la fermentación se ha atribuido a un médico y dentista británico-estadounidense , Thomas Bramwell Welch (1825-1903) en 1869. Welch era un adherente a Wesleyan Methodist Connexion que se oponía firmemente a "fabricar, comprar, vender o usar licores intoxicantes "y abogó por el uso de jugo de uva sin fermentar en lugar de vino para administrar el sacramento de la Eucaristía, o comunión, durante el servicio de la iglesia. Unos años antes, Welch se había mudado a Vineland, Nueva Jersey , una ciudad fundada en 1861 por el promotor de tierras de Filadelfia Charles K. Landis (1833-1900) para crear su propia sociedad utópica sin alcohol, una " Ciudad de la Templanza " basada en la agricultura. y pensamiento progresivo. Landis declaró que estaba "a punto de construir una ciudad y una colonia agrícola y frutícola a su alrededor". La población llegó a 5.500 en 1865. Landis determinó el potencial del cultivo de uvas y llamó al asentamiento "Vineland", y anunció que atraía a los viticultores italianos a Vineland, ofreciendo 20 acres (81.000 m 2 ) de tierra que tenía que ser limpiada y utilizada para cultivar uvas. Welch se había mudado a la región siguiendo a su hermana, quien fue uno de los primeros residentes de Vineland y comenzó a producir un "vino sin fermentar" (jugo de uva) a partir de uvas cultivadas localmente que se comercializaba como "Vino sin fermentar del Dr. Welch". Este producto se convirtió en "Welch's Grape Juice" en 1893 cuando Welch y su hijo Charles E. Welch (también dentista en ejercicio) decidieron incorporarse en 1893 como Welch's Grape Juice Company en Westfield , Nueva York . El producto se entregó a los visitantes en exposiciones internacionales. La estructura existente más antigua asociada con la compañía es Welch Factory Building No. 1 , ubicado en Westfield, y que figura en el Registro Nacional de Lugares Históricos en 1983.

A medida que crecía el movimiento de la templanza, también lo hacía la popularidad del jugo de uva. En 1913, el Secretario de Estado William Jennings Bryan sirvió jugo de uva en lugar de vino durante una función diplomática de gala, y en 1914, Josephus Daniels , Secretario de la Marina , prohibió cualquier bebida alcohólica a bordo de los barcos navales, reemplazándola activamente con jugo de uva. . Durante la Primera Guerra Mundial , la empresa suministró "grapelade", un tipo de mermelada de uva , a los militares y publicitó agresivamente. El desarrollo posterior de nuevos productos de uva y el patrocinio de programas de radio y televisión hicieron que la empresa tuviera mucho éxito. Un anuncio en una revista del año 1914 dice:

Welch's Grape Juice ha obtenido su favor popular y profesional únicamente por sus méritos. Este producto ha sido perfeccionado y comercializado bajo la dirección personal del médico cuyo nombre lleva y cuyo propósito desde el principio fue producir un alimento líquido que poseyera todos los nutrientes esenciales necesarios para el metabolismo en la enfermedad y la convalecencia.

Publicidad

El socio publicitario tradicional de Welch desde hace mucho tiempo es The Via Agency en Portland, Maine, y en el otoño de 2016 anunció que el grupo Genuine de Jack Morton Worldwide se encargará de la estrategia y los medios móviles, sociales y digitales. La empresa busca llegar a los consumidores a través de canales digitales con publicidad destinada a informar sobre los productos, los ingredientes y el largo legado de la empresa de Welch.

Welch's ha presentado a personas en sus comerciales de televisión como:

Referencias

enlaces externos