Teaware - Teaware

Chawan (cuenco de té) con patrón de "piel de liebre", cerámica Jian de China durante la dinastía Song

Teaware es un amplio espectro internacional de equipos utilizados en la elaboración y consumo de . Muchos componentes componen ese espectro y varían mucho según el tipo de té que se prepara y el entorno cultural en el que se prepara. Esto se refiere a menudo como la ceremonia del té , y tiene mucha importancia en muchas culturas, especialmente en el noroeste de Europa y en el este de Asia . Una colección completa y cohesiva de artículos de té constituye un juego de té .

Componentes

Teaware (puede ser parte de un juego de té )
Tetera negra cropped.jpg Tetera Se usa para remojar las hojas de té en agua caliente.
Brita kettle.jpg hervidor Solía ​​hervir agua
Taza y platillo LACMA 47.35.6a-b (1 de 3) .jpg Taza para té Vasos para beber el té caliente (después de colar las hojas). Hay muchos tipos diferentes de tazas de .
Tray.agr.jpg Bandeja de Se usa para sostener la vajilla de té; También evita que el té y el agua caliente se derramen sobre la mesa.
Colador de té 2.jpg Colador de té Se utiliza para extraer hojas de soluciones de té.
Té Genmaicha en Infuser.jpg Bola de té (infusor) Se utiliza para mantener las hojas de té en agua para eliminarlas después de remojarlas.
Teebeutel Polylactid 2009.jpg Bolsa de té Alternativa a la bola de té
Para tu bolsita de té.jpg Soporte para bolsitas de té / posavasos Tamaño para sostener una bolsita de té o una bola.
SilverTeaCaddy.jpg Caddy de té Para almacenar té cuando no se consume
Tea cosy.jpg Cubretetera Una funda de punto para mantener caliente una tetera después de que se hace el té.

Alternativas / Otros

Construcción

El equipo de té puede estar construido con muchos materiales, desde hierro en Japón hasta porcelana y arcilla en China , y también bambú y otras maderas . De particular reputación son las teteras de arcilla Yixing producidas en el este de China, un tipo de cerámica Yixing . El Brown Betty fue original hecho de arcilla roja que se encuentra en Gran Bretaña.

Juego de té de Lu Yu (陸羽 的 茶具)

  • Bloque triturador (砧 椎)
  • Brasero (風 爐)
  • Cesta de carbón (炭 筥)
  • Mazo de carbón (炭 檛)
  • Palillos de fuego (火 筴)
  • Caldero (鍑)
  • Soporte de caldero (交 床)
  • Pinzas para té (夾)
  • Billetera de papel (紙 囊)
  • Rodillo triturador (碾)
  • Caja de tamiz (羅 合)
  • Porta té (則)
  • Recipiente de agua (水 方)
  • Bolsa de filtro de agua (漉 水囊)
  • Cuchara de calabaza (瓢)
  • Tenazas de bambú (竹 夾)
  • Recipiente de sal (鹺 簋)
  • Recipiente de agua hervida (熟 盂)
  • Cuenco (碗)
  • Cesta cuenco (畚)
  • Cepillo (劄)
  • Cuenca de agua (滌 方)
  • Lavabo de té gastado (滓 方)
  • Paño de té (巾)
  • Mesa de utensilios (具 列)
  • Cesta para utensilios (都 籃)

Las doce piezas de té para ancianos (審 安 老人 的 12 茶具)

  1. Brasero (風 爐)
  2. Bloque triturador (砧 椎)
  3. Rodillo triturador (碾)
  4. Molino de piedra (石磨)
  5. Cuchara de calabaza (瓢)
  6. Caja de tamiz (羅 合)
  7. Cepillo (札)
  8. Cesta cuenco (畚)
  9. Cuenco (碗)
  10. Recipiente de agua (水 方)
  11. Batidor de té (茶 筅)
  12. Paño de té (巾)

Los trozos de té anteriores también fueron mencionados por Lu Yu en The Classic of Tea , a excepción del molino de piedra (石磨) y el batidor de té (茶 筅).

Ver también

Referencias