Lista de platos de almejas - List of clam dishes
Esta es una lista de platos y alimentos de almejas , que se preparan utilizando almejas como ingrediente principal. Las almejas comestibles se pueden comer crudas, al vapor, hervidas, horneadas o fritas.
Platos de almejas
Sopa de almejas con almejas enteras
- Casino de almejas : un plato de almejas "en media concha" con pan rallado y tocino . Se originó en Rhode Island en los Estados Unidos y a menudo se sirve como aperitivo en Nueva Inglaterra y se sirve en variaciones a nivel nacional.
- Pastel de almejas - también conocido como buñuelos de almejas
- Dip de almejas - una salsa y condimento
- Licor de almejas : un líquido que se extrae durante la cocción y apertura de las almejas. Sin diluir se le llama caldo de almejas.
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Pastel de almejas
- Pastel de almejas blancas - una variedad de pizza
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Sopa de almejas : una sopa preparada con almejas como ingrediente principal.
- Sopa de almejas - una sopa de sopa conocida
- Jaecheop-guk : una sopa coreana clara hecha con pequeñas almejas de agua dulce
- Fabes con almejas - un guiso de almejas y judías que se originó en el principado de Asturias en el siglo XIX como comida campesina . Es una variante más ligera de la fabada asturiana cuyos ingredientes principales son la salchicha , las judías y el cerdo .
- Almejas fritas
- Horneado de almejas de Nueva Inglaterra , también llamado simplemente "horneado de almejas"
- Oreganata de almejas : un plato de mariscos italiano americano que se sirve con mayor frecuencia como aperitivo
- Salsa de almejas : se usa como aderezo para pasta
- Almejas al vapor
- Almeja rellena
- Platos de almejas
Un pastel de almejas preparado con especias de curry
Almejas y fideos en salsa de almejas
Almejas fritas con otros alimentos
Bebidas
- César : un cóctel creado y consumido principalmente en Canadá. Normalmente contiene vodka , una mezcla César (una mezcla de jugo de tomate y caldo de almejas ), salsa picante , y salsa Worcestershire , y se sirve con hielo en un, gran sal de apio - montura de vidrio, típicamente adornado con un tallo de apio y la cuña de lima.
- Clamato : una bebida comercial hecha de concentrado de jugo de tomate reconstituido, aromatizado con especias y caldo de almejas.
Ver también
Referencias
enlaces externos
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Medios relacionados con platos de almejas en Wikimedia Commons - Recetas de almejas . Todas las recetas.
