Rue La Grande - La Grande Rue
La Grande Rue es un viñedo de Denominación de Origen contrôlée (AOC) y Grand Cru para vino tinto en la subregión Côte de Nuits de Borgoña , con Pinot Noir como la principal variedad de uva.
Estilo de vino
En general, su carácter es más femenino que poderoso. Tiene algo del carácter del vecino La Tâche , pero es más delicado. "El estilo general es afrutado con aromas frescos de frutas rojas y taninos suaves ... Joven muestra una nota prometedora de pequeños matices de frutas y toques de grosella negra. Estos aromas positivos y complejos superponen un vino de dimensión y sustancia, con longitud y finura ; un vino completo sin ser de ninguna manera pesado. " Puede contener "matices de frambuesa y violeta", con un bouquet de "profusión de flores" "Se beneficia de la decantación y, a menudo, entrega aromas de caza silvestre ... La edad lo embellece"
Geografía, cultivo, vinificación y producción.
Está situado dentro de la comuna de Vosne-Romanée y es un monopolo de Domaine Lamarche . Tiene la forma de una estrecha franja que discurre en dirección este-oeste por la línea de caída de la pendiente, entre La Tâche y "les Gaudichots" al sur, y, separada por una carretera estrecha, Aux Reignots, La Romanée , Romanée -Conti y Romanée-Saint-Vivant al norte; limita con la pendiente ascendente de "aux Champs Perdix" al oeste. La denominación grand cru ocupa un área de 1.6525 hectáreas, 1.4207 en el histórico lugar de Grande Rue, y parcelas de .2096h y .0222h en "les Gaudichots". El viñedo se plantó principalmente en 1896, 1939 y 1968; 4 ouvrées fueron arrancados en 1950 y nuevamente en 1981, 20 en 1968-9.
"La filosofía de François era que un buen vino ... debería maximizar la delicadeza en lugar de la matière ; que los taninos y el relleno deben ocupar un segundo lugar después del encanto y la elegancia ... los cuvées rara vez superan los 13 ° ... Nicole ha hecho algunos cambios, en particular una maceración en frío de pre-fermentación más prolongada, posible gracias a la compra de mejores equipos de refrigeración. La fermentación todavía se lleva a cabo en cubetas de madera abiertas ... la temperatura ideal se mantiene baja a 28 ° y la cuvaison dura una media de 12-15 días. durante 18-20 meses en barrica y solo se trasiegan si se desarrollan aromas reductivos. Se embotellan sin clarificar ni filtrar ... Se está revisando la cantidad de roble nuevo. Recientemente se han utilizado barricas 100% nuevas en años buenos, mucho menos en añadas más ligeras "
La producción anual ronda las 8000 botellas. En 2008, 1,65 hectáreas (4,1 acres) de superficie de viñedo estaban en producción dentro de la AOC y se produjeron 52 hectolitros de vino, lo que corresponde a poco menos de 7.000 botellas.
Historia
"Debe su nombre al camino que lo bordea y que asciende por la meseta. La singular configuración de este topónimo es sin duda el resultado de una propiedad que hace tiempo estuvo cercada por otros ... Nota del archivo 22 ouvrées en La Grande Rue perteneciente a Richard de Chissey (1450) ... estos mismos en 1771 perteneciente a la familia Lamy de Samerey. En este período el Abbé Courtépée lo cita como uno de los 'viñedos más distinguidos' de Vosne, en el nivel de calidad de Romanée- Saint-Vivant, Varoilles, Tache, Malconsorts y otros Echézeaux. ... El Dr. Lavalle en 1855 lo ubica entre los primeros Cuvées detrás de los Tetes de cuvée, limitado a Romanée-Conti, La Romanée, La Tache y Richebourg, igual a Romanée -Saint-Vivant, Varoilles-sous-Richebourg, Gaudichots, Malconsorts, Suchots. Aparece en la primera clase (la más alta) en el mapa del Comité Agrícola de Beaune en 1860 "En 1876 pasó a ser propiedad de Liger-Belair familia que lo vendió en subasta a la familia Lamarche i n 1933, quien a su vez lo convirtió en un regalo de bodas para Henri Lamarche. "El viñedo original cubría 1.3295 hectáreas según el Dr. Lavalle en 1855. Este era más o menos el viñedo histórico e inmemorial. Esto aumentó un poco desde que el conjunto ... [vendido] a la familia Lamarche" fue de 1.5479 ha.
Cuando los otros viñedos tradicionalmente mejor calificados de Vosne-Romanée se clasificaron en la década de 1930 cuando se introdujo el sistema AOC, el propietario Henri Lamarche no solicitó el estatus de Grand Cru y, por lo tanto, La Grande Rue siguió siendo Premier Cru : "la explicación es que cuando se elaboró la clasificación oficial, creía que no se ganaría nada excepto quizás un aumento de impuestos ... el dominio [François Lamarche de 1985] finalmente logró, después de una larga y persistente campaña, persuadir a las autoridades para que lo reclasificaran como Grand Cru, principalmente por el hecho de que comparte la misma franja de suelo que sus vecinos "; y la INAO aprobó el expediente del 8 al 9 de noviembre de 1989 y, pero debido a un retraso político, el decreto actual no entró en vigor hasta el 8 de julio de 1992. La promoción fue retroactiva a la cosecha de 1991
Después de producir "vinos espléndidos" en las décadas de 1940, 50 y 60, "los estándares declinaron en los últimos años de Henri Lamarche" (de 1973 a 1984), "ya François le tomó tiempo cambiar las cosas, en particular reduciendo los rendimientos"
Regulaciones AOC
La principal variedad de uva de La Grande Rue es Pinot noir. Las regulaciones de la AOC también permiten hasta un 15 por ciento del total de Chardonnay , Pinot blanc y Pinot gris como uvas accesorias, pero esto prácticamente nunca se usa para ningún viñedo de Borgoña Grand Cru. El rendimiento base permitido es de 42 hectolitros por hectárea (cambio en 2011 de 35), se requiere una densidad mínima de plantación de 9.000 cepas por hectárea y una madurez mínima de la uva del 11,5 por ciento de alcohol potencial .
Ver también
Referencias
Coordenadas : 47 ° 09′39 ″ N 4 ° 56′59 ″ E / 47.16083 ° N 4.94972 ° E