Cervecería Holsten - Holsten Brewery
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| Localización | Hamburgo , alemania | ||
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| Coordenadas | Coordenadas : 53 ° 33′43 ″ N 9 ° 56′35 ″ E / 53.56194 ° N 9.94306 ° E | ||
| Abrió | 1879 | ||
| Volumen de producción anual | 12,9 millones de hectolitros (11.000.000 de barriles estadounidenses ) | ||
| Propiedad de | Grupo Carlsberg | ||
| Sitio web | https://www.holsten-pilsener.de/ | ||
| Cervezas activas | |||
Pilsener, Pilsener sin alcohol, Bernstein Lager, Export, Extra, Edel
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Holsten Brewery (Holsten-Brauerei AG) es una empresa cervecera fundada en 1879 en lo que ahora es el barrio Altona-Nord de Hamburgo . El grupo ahora tiene siete fábricas de cerveza en Alemania . Su marca premium distribuida a nivel nacional es la pale lager Holsten Pilsener . La empresa fue adquirida por Carlsberg Group en 2004.
Historia
En 1902, Holsten Brauerei compró Union Brewery, Point Pleasant, Wandsworth en la orilla sur del río Támesis en Londres. El comercio sufrió un sentimiento anti-alemán durante la Primera Guerra Mundial y cerró en 1920. Holsten Pils se importó por primera vez al Reino Unido en 1952, creando el mercado de lager empaquetada premium . En 1979 se lanzó la primera de muchas campañas publicitarias de televisión galardonadas con el actor Donald Pleasence y, a mediados de la década de 1980, Holsten se convirtió en la cerveza lager premium envasada número uno en ventas del Reino Unido. En 1991, Holsten adquirió Mecklenburgische Brauerei Lübz . Hasta 1999, Holsten UK operó como una empresa conjunta entre Holsten Brauerei y Scottish & Newcastle , pero en ese año la empresa conjunta se disolvió y Holsten UK asumió la responsabilidad del on-trade , seguido en 2000 por el off-trade .
En 2003, Holsten Brewery absorbió Bavaria - St. Pauli Brewery con su marca principal Astra . La filial del grupo Holsten, Hansa-Brunnen AG, tiene dos plantas de producción de agua mineral y refrescos carbonatados, principalmente para distribución en el norte de Alemania.
La actual fábrica de cerveza Holsten en Altona tiene una capacidad de producción de 3,2 millones de hectolitros (2.700.000 barriles estadounidenses ). Su producto más vendido es la marca premium Holsten Pilsener que se vende en el mercado alemán. Las cervezas exportadas por el grupo Holsten también se elaboran en Altona.
En 2004, Carlsberg adquirió Holsten-Brauerei por 735 millones de libras esterlinas. Holsten produce Tuborg y Carlsberg para el mercado alemán.
Holsten se produce especialmente en Alemania (desde 1879), pero puede ser producido por otras empresas de Carlsberg en todo el mundo.
El 6 de noviembre de 2014, hubo una huelga en la cervecería con 200 empleados involucrados.
Cervezas
Holsten Pils es una cerveza lager pálida al 5% vol. Producida por primera vez en 1953. La fábrica de cerveza de Hamburgo exporta cerveza a todo el mundo. Holsten Premium se vende en los cinco continentes y Holsten Pils va al Reino Unido donde se vende a través de la filial del grupo, Carlsberg UK.
Holsten Export es un pilsner de 5.2% ABV.
Holsten Extra Herb es un pilsner de 5.0% ABV. Se agregan más lúpulos al principio y al final del proceso de elaboración para obtener un sabor más ácido.
Holsten Bernstein Lager es una lager ámbar al 4,6% ABV .
Holsten Edel ("Noble") es un pilsner de 4.8% ABV. Se vende en una botella rechoncha de 330 ml.
Holsten Diät Pils ("Diet Pilsner") es un pilsner ligero al 4,9% ABV formulado especialmente para diabéticos. La infusión se fermenta por más tiempo, por lo que no deja azúcares residuales.
Holsten Radler ("Ciclista") es un batido con 2,5% ABV elaborado con una mezcla 50/50 de cerveza pilsner y refresco de lima-limón. No está disponible en los mercados donde están prohibidas las bebidas alcohólicas premezcladas.
Holsten Alkoholfrei ("Sin alcohol") es un pilsner sin alcohol al 0.0% ABV.
Holsten Fassbrause Zitrone ("Keg Soda - Lemon") es un shandy sin alcohol que se elabora con una mezcla 70/30 de refresco con sabor a limón y cerveza pilsner sin alcohol. Es un producto de nicho que se vende casi exclusivamente en los mercados del norte de Europa. Se vende en botellas de 330 ml en paquetes de seis y latas de 500 ml.
Publicidad
Holsten patrocinó al equipo de fútbol Tottenham Hotspur de 1983 a 1995, y nuevamente de 1999 a 2002. Fueron patrocinadores del Tottenham en el momento de su última victoria en la FA Cup en 1991. También fueron el patrocinador principal de la Premier League Darts en 2006 y 2007.
Referencias
enlaces externos
- holsten-pilsener.de
- Documentos y recortes sobre la cervecería Holsten en los archivos de prensa del siglo XX de la ZBW (principalmente en alemán)