Franciacorta - Franciacorta

Coordenadas : 45.6200 ° N 10.0200 ° E 45 ° 37′12 ″ N 10 ° 01′12 ″ E /  / 45.6200; 10.0200

Franciacorta
Área Región de Lombardía
Población 158 249
Densidad de población 573,40 hab./km²
Idiomas Italiano , lombardo
Zonas horarias UTC + 1

El territorio de Franciacorta , del latín "franchae curtes", que significa "exento del pago de derechos", es una sección de la provincia de Brescia en la región italiana de Lombardía . Franciacorta se extiende desde el monte Orphan en la zona suroeste hasta las orillas del lago Iseo en el norte, y desde el río Oglio en la frontera occidental hasta la ciudad de Brescia en la oriental. La conformación física caracterizada por colinas onduladas fue moldeada por la acción de los glaciares.

Cartografía del territorio de Franciacorta

La zona ha estado habitada desde el Paleolítico con registros arqueológicos dejados por los galos : los cenomanos de Brixia (la actual Brescia ), los romanos y los lombardos . Se cree que el nombre Franciacorta, atestiguado en 1277, deriva de las curtes francae , las cortes fortificadas del imperio franco establecidas en el siglo VIII.

Los productores de vino más respetados de los vinos espumosos y tranquilos de Franciacorta son: Berlucchi , Bellavista y Ca 'del Bosco . Otros incluyen Mosnel, Muratori, Lantieri, Majolini, Ferghettina y Cavalleri.

Para promover el enoturismo, el distrito estableció la " Strada del Vino Franciacorta" siguiendo el modelo de la famosa Ruta del Vino Alemán ( Weinstraße ) en 2001.

Finalmente, el circuito local ha acogido el World RX of Italy y la NASCAR Whelen Euro Series .

Geografía

El suelo, compuesto por morrenas glaciares formadas por grava y arena sobre piedra caliza , es ideal para el cultivo de la vid y la vinificación . El clima es templado y constante debido a su ubicación en las estribaciones del sur de los Alpes y a la moderada presencia de grandes lagos.

El territorio de Franciacorta se extiende sobre la superficie de los siguientes municipios todos ubicados en la provincia de Brescia: Adro , Capriolo , Castegnato , Cazzago San Martino , Cellatica , Coccaglio , Colonia , Corte Franca , Erbusco , Gussago , Iseo , Monticelli Brusati , Ome , Paderno Franciacorta , Paratico , Passirano , Provaglio d'Iseo , Rodengo-Saiano y Rovato. La zona, en su mayoría montañosa y una vez sembrada de bosques, ha sido recientemente transformada por la plantación de muchos viñedos. Las autoridades locales están comprometidas con la salvaguarda del paisaje y su conservación tanto desde el punto de vista físico como desde el punto de vista histórico y cultural. De hecho, existen numerosos testimonios arquitectónicos antiguos como: monasterios, iglesias, abadías, villas y castillos de la Edad Media . Rodengo alberga una fundación cluniacense , la Abadía de San Nicolás, habitada por monjes olivetanos desde 1446. Otros lugares de interés son el castillo de Passirano y la iglesia románica de Provaglio d'Iseo.

En el límite sur de Franciacorta se encuentra el Monte Huérfano que alcanza los 451 m de altitud máxima.

Uso del suelo

Viticultura antigua

Vista panorámica de Franciacorta desde Monte Alto

Los viñedos de Franciacorta fueron plantados en la antigüedad, como atestiguan las pepitas de uva de la época prehistórica y el material arqueológico encontrado en todo el territorio. También hay otros testimonios de autores clásicos como Plinio y Columella a Virgilio. A través de evidencias historiográficas es posible rastrear el paso de diferentes pueblos: los galos cenomanos, los romanos y los lombardos. El material más abundante es el romano y se compone principalmente de inscripciones funerarias conmemorativas y piedras militares. También los nombres de algunos lugares y localidades, como Cazzago y Gussago, provienen de la cortesía romana.

El recurso arqueológico más valioso es el arquitrabe del templo (de Erbusco) que fue llevado a Brescia y luego amurallado en la fachada del palacio de Monte di Pietà della Loggia.

Viticultura moderna

A pesar de contar con una larga trayectoria, el nuevo rumbo de la viticultura de Franciacorta se inició en todos los aspectos a principios de los años sesenta con el nacimiento de las primeras bodegas. A finales de los años setenta, la enología italiana vivió un período de gran fermento y en Franciacorta varios empresarios invirtieron y se centraron en el cultivo de viñedos. De hecho, incluso hoy en día muchas bodegas que producen Franciacorta han sido fundadas por empresarios de Brescia y provincia. Posteriormente el crecimiento ha sido muy rápido hasta la fama actual de Franciacorta, un referente nacional para la elaboración del vino con el método clásico.

La producción y comercialización de burbujas ha cobrado cada vez más importancia en los últimos veinte años, para poder presumir de la marca DOCG y ser conocidos en el mundo del vino por la alta calidad alcanzada. El nombre "Franciacorta" se ha convertido con el tiempo en sinónimo del mismo vino espumoso DOCG producido en los numerosos viñedos de la zona.

Desde julio de 2008, con la publicación de la nueva especificación, el nombre del DOC "Terre di Franciacorta", utilizado para vinos tranquilos tintos y blancos, ha sido reemplazado por Curtefranca .

Viñedo Franciacorta en Erbusco

Hoy el área es de poco más de dos mil hectáreas, su aumento, que fue considerable en la primera década de la década de 2000, ahora se ha desacelerado drásticamente en parte debido a la crisis global. De hecho, no se esperan más desarrollos importantes de crecimiento en los próximos años. La desaceleración también se debe a algunas decisiones del consorcio Franciacorta encaminadas a no generar un exceso de oferta para salvaguardar a los productores actualmente presentes en el territorio.

En 1995 Franciacorta recibió la primera referenciamentada en botella italiana con la denominación DOCG. Se obtiene de uvas Chardonnay y / o Pinot Noir y / o Pinot Blanc y se produce en tres tipos: Franciacorta, Franciacorta Satèn y Franciacorta Rosé. Además de estos, también se producen Millesimato y Riserva , que requieren un envejecimiento más prolongado. Franciacorta tiene también otras dos denominaciones DOC: un vino blanco y un vino tinto.

Las bodegas son más de cien y algunas están ubicadas en edificios de interés artístico y arquitectónico. Están abiertos al público, por lo que el visitante puede conocer los métodos de elaboración del vino, participar en catas y comprar el producto.

Referencias

enlaces externos