Bradish Johnson - Bradish Johnson

Bradish Johnson
Bradish Johnson 1811-1892.jpg
Nació ( 04/22/1811 ) 22 de abril de 1811
Fallecido 3 de noviembre de 1892 (03/11/1892) (81 años)
Bayside, Nueva York
Nacionalidad americano
Ocupación Magnate del azúcar y la destilería
Conocido por 1858 Escándalo de "Swill Milk"
Esposos) Louisa Anna Lawrence

Bradish Johnson (22 de abril de 1811-3 de noviembre de 1892) fue un industrial estadounidense. Poseía plantaciones y refinerías de azúcar en Luisiana y una gran destilería en la ciudad de Nueva York. En 1858, su destilería estuvo en el centro de un escándalo cuando una exposición en una revista semanal lo acusó (y a otras destilerías) de producir leche alterada e insegura, llamada " leche de bazofia ", para la venta al público. El escándalo de la leche residual ayudó a crear la demanda de leyes de protección al consumidor en los Estados Unidos.

Temprana edad y educación

El padre de Bradish Johnson, William M. Johnson, era un capitán de barco de Nueva Escocia . En 1795 compró un terreno en Plaquemines Parish , Louisiana, junto con un socio de Salem, Massachusetts llamado George Bradish. Los socios construyeron allí una plantación de azúcar llamada "Magnolia", donde se instalaron y comenzaron a producir azúcar. En la década de 1830, William Johnson trasladó a su familia a una nueva plantación cuatro millas más arriba del río Mississippi, en Pointe à la Hache, Louisiana . Llamó a su nueva plantación " Woodland ".

Bradish Johnson, nacido en 1811, fue el tercero de cuatro hijos. Fue nombrado en honor al socio comercial de su padre, George Bradish. En 1820, el capitán William Johnson también había comenzado a comprar propiedades en el lado oeste de Manhattan y se había dedicado al negocio de la destilería y el refinado de azúcar en Nueva York. Bradish Johnson, que nació en Luisiana, asistió al Columbia College en la ciudad de Nueva York y se graduó en la clase de 1831.

Negocio

Johnson comenzó como socio en la empresa de destilación William Johnson and Sons. Después de la muerte de su padre, se puso a trabajar con un hombre llamado Moisés Lázaro como Johnson y Lázaro. Tras la jubilación de Lazarus, la empresa pasó a llamarse Bradish Johnson and Sons. Los Johnson poseían varias propiedades, incluida una destilería en 244 Washington Street. La instalación más grande ocupaba dos cuadras de la ciudad cerca del río Hudson , desde la Novena Avenida hasta la Onceava Avenida entre las calles 15 y 16. La destilería estaba al este de la Décima Avenida, mientras que los establos de vacas y la lechería estaban ubicados al oeste de la Décima.

A través de sus destilerías y sus inversiones en bienes raíces, Johnson se hizo muy rico. Se convirtió en uno de los directores del Chemical Bank of New York cuando fue reubicado en 1844. Se desempeñó como director durante los siguientes veinte años. Johnson fue un innovador en la industria azucarera y su refinería fue la primera en "utilizar con éxito las máquinas centrífugas en la fabricación de azúcar".

Johnson heredó Woodland Plantation de uno de sus hermanos antes de la Guerra Civil. Finalmente compró varias otras plantaciones en el área: Pointe Celeste, Bellevue y Orange Farm. También adquirió dos plantaciones sobre Nueva Orleans, a las que renombró en honor a sus hijas casadas: Whitney Plantation y Carroll Plantation.

Cuando se estableció la propiedad de Johnson en 1900, incluía 31 propiedades inmobiliarias de Nueva York, que juntas sumaban 78 acres. Todos los lotes fueron adquiridos por una corporación formada por sus herederos por un total de $ 4.769.100.

Escándalo de la "leche borracha"

Una ilustración del siglo XIX de la producción de "leche de bazofia": una vaca enferma ordeñada sostenida por cuerdas.

La destilería Johnson & Lazarus en la calle 16 fue objeto de una famosa exposición de escándalos por el periódico ilustrado de Frank Leslie en 1858. Las destilerías en la Nueva York del siglo XIX tuvieron que deshacerse de las toneladas de desechos orgánicos que generaban, y su solución fue alimentar al alambique. puré caliente a cientos de vacas viejas enfermas y luego vender la leche. Las vacas estaban apiñadas en establos sucios y estaban tan enfermas que, según informes, algunas de ellas fueron sostenidas por cabestrillos. La leche, conocida como " leche de bazofia ", a menudo se cortaba con agua y luego se espesaba con tiza o harina. Se acusó a la leche de desperdicio de ser una de las principales causas de mortalidad infantil: se vendía en carritos de mano por toda la ciudad y se anunciaba, por ejemplo, como leche fresca de granja del condado de Orange .

Johnson era un partidario del concejal Michael Tuomey , político de Tammany Hall , conocido como "Butcher Mike". Tuomey defendió enérgicamente a los destiladores durante todo el escándalo; de hecho, fue puesto a cargo de la investigación de la Junta de Salud. El periódico ilustrado de Frank Leslie vigiló la mansión de Johnson en 21 y Broadway, e informó que en medio de la investigación, se observó a Tuomey haciendo visitas nocturnas. La Junta de Salud exoneró a los destiladores, pero la protesta pública condujo a la aprobación de las primeras leyes de seguridad alimentaria en forma de regulaciones sobre la leche en 1862.

Años de la guerra civil

Peticionando a Lincoln

En 1863 Johnson tomó un papel destacado en los "unionistas conservadores", un grupo de hombres de negocios con intereses en el sur que querían que la Luisiana ocupada volviera a entrar en la Unión con su constitución de 1852 intacta. Afirmaron que la constitución del estado no se había disuelto y que la secesión era ilegal, por lo que el presidente debería permitir que el estado regresara a la Unión con la esclavitud intacta. Johnson y otros dos propietarios de plantaciones presentaron su argumento en una carta al presidente Lincoln, reforzada por una visita personal. Lincoln no quedó impresionado. En su respuesta desdeñosa, escribió: "No percibo cómo tal compromiso podría facilitar nuestras operaciones militares en Luisiana. Realmente temo que podría ser tan utilizado como para avergonzarlos".

Johnson contra Dow

En 1863 Johnson entabló una demanda contra un general de la Unión. La demanda afirmaba que en 1862 el ejército de ocupación de la Unión, bajo el mando del general Neal S. Dow del 13 ° Regimiento de Maine, `` tomó de la plantación de Johnson veinticinco barricas de azúcar, saqueó la vivienda y tomó una jarra de plata, media docena de cuchillos de plata, media docena de cucharas de plata, un cuchillo de pescado, media docena de cucharaditas de plata y otros artículos ».

Johnson se presentó como un ciudadano leal de la Unión, que residía en Nueva York, y que simplemente había sido robado por el Ejército de la Unión. El tribunal le otorgó $ 1750 en daños y perjuicios. Cuando Dow no le pagó, demandó a Dow en el estado natal de Dow, Maine, después de la guerra. El caso llegó hasta la Corte Suprema, que dictó una decisión en 1876 contra Johnson, señalando que sus posesiones estaban en territorio conquistado durante una época de guerra, y que sería muy difícil participar en la guerra si el enemigo podría demandar por daños y perjuicios. "Johnson v. Dow" se convirtió en un tema candente de debate durante las acaloradas elecciones presidenciales de Tilden-Hayes de 1876 , mientras el país trataba de averiguar la naturaleza confusa del estatus de los estados confederados derrotados.

Woodland descrito

En 1863, la "Oficina de Trabajo Negro" del Ejército de la Unión fue enviada a Woodland para investigar las condiciones allí. Descubrieron que en la plantación existía "un gran malestar y descontento". Los esclavos pidieron permiso para alistarse en el Ejército de la Unión. Se quejaron de que el supervisor "recortaba injustamente" sus raciones y de que era "lascivo con sus mujeres". Después de que los inspectores se marcharon, se dice que el supervisor "arengó a los negros, se jactó de su poder ilimitado sobre ellos" y "utilizó un lenguaje sedicioso e insultante" hacia la Unión. Este informe presenta una imagen muy diferente a la que apareció en el obituario del New York Times de Johnson y en la historia oficial del Chemical Corn Exchange Bank, que afirmaba que había liberado a sus esclavos antes de la Proclamación de Emancipación .

Vida personal

The Bradish Johnson House, Nueva Orleans

Johnson se casó con una neoyorquina llamada Louisa Anna Lawrance alrededor de 1834. Juntos tuvieron diez hijos. Su residencia en Nueva York estaba ubicada cerca de la elegante Madison Square , en la calle 21 en la cuadra corta entre Broadway y la Quinta Avenida. En 1874 Johnson se retiró de los negocios en Nueva York y se mudó a Nueva Orleans, donde hizo construir una nueva mansión de estilo italiano en el Garden District en 2343 Prytania Street. La casa es ahora el hogar de la escuela Louise S. McGehee . La familia también tenía una finca en East Islip, en la costa sur de Long Island, Nueva York, que es donde Johnson murió el 3 de noviembre de 1892. Johnson está enterrado en el cementerio Green-Wood en Brooklyn , Nueva York .

Legado

Después de que Johnson se retiró a Nueva Orleans, su casa en la calle 21 y Broadway fue el hogar del Lotos Club . En 1918, los herederos de Johnson construyeron un edificio de oficinas en el lugar. El edificio, en 921–925 Broadway, se llama Edificio Bradish Johnson.

Se utilizó una imagen de "Woodland" en el logo del licor Southern Comfort de 1934 a 2001.

Desde 1997, el sitio de la destilería Johnson & Lazarus en 16th Street y Ninth Avenue, más tarde la fábrica de National Biscuit Company , ha sido el hogar de Chelsea Market .

La casa en Woodland Plantation ha sido incluida en el Registro Nacional de Lugares Históricos desde 1998 y funciona como alojamiento y desayuno.

Referencias

enlaces externos