Cerveza de agosto - August Beer

August Beer ( alemán: [beːɐ̯] ; 31 de julio de 1825 - 18 de noviembre de 1863) fue un físico , químico y matemático alemán de ascendencia judía .

Biografía

Beer nació en Trier , donde estudió matemáticas y ciencias naturales . Beer se educó en la escuela técnica y el gimnasio de su ciudad natal hasta 1845, cuando fue a Bonn a estudiar matemáticas y ciencias con el matemático y físico Julius Plücker , en cuyo asistente se convirtió más tarde. En 1848 ganó el premio por su ensayo, "De Situ Axium Opticorum in Crystallis Biaxibus", y obtuvo el grado de Ph.D. Dos años más tarde fue nombrado profesor de la Universidad de Bonn .

En 1852, Beer publicó un artículo sobre la absorción de luz roja en soluciones acuosas coloreadas de varias sales. Beer hace uso del hecho, derivado de las leyes de absorción de Bouguer y Lambert, de que la intensidad de la luz transmitida a través de una solución a una longitud de onda dada disminuye exponencialmente con la longitud del camino dy la concentración c del soluto (el solvente se considera no absorbente ). En realidad, el "coeficiente de absorción" definido por Beer en su artículo es la transmitancia (o relación de transmisión), T = I / I0. Por tanto, como señala Beer, la transmitancia de una solución concentrada puede derivarse de la medición de la transmitancia de una solución diluida.

De hecho, la transmitancia medida para cualquier concentración y longitud de ruta se puede normalizar a la transmitancia correspondiente para una concentración estándar y longitud de ruta. La cerveza en una serie de experimentos lo confirma, definiendo una concentración estándar del 10% y una longitud de paso estándar de 10 cm. El fotómetro , ideado por Beer, se muestra en la galería a continuación.

Beer continuó publicando los resultados de sus trabajos científicos, escribiendo en 1854 Einleitung in die höhere Optik (Introducción a la óptica superior). Sus hallazgos, junto con los de Johann Heinrich Lambert , conforman la ley de Beer-Lambert . En 1855 fue nombrado profesor de matemáticas en la Universidad de Bonn . Beer también escribió "Einheit in der Electrostatik", publicado dos años después de su muerte. Murió en Bonn en 1863.

Ley de cerveza

La ley de Beer, también llamada ley de Lambert-Beer o ley de Beer-Lambert, en espectroscopia, es la ley física que establece que la cantidad de luz absorbida por una sustancia disuelta en un solvente no absorbente es directamente proporcional a la concentración de la sustancia y la longitud del camino. de la luz a través de la solución. La ley de Beer se escribe comúnmente en la forma A = ε cl, donde A es la absorbancia, c es la concentración en moles por litro, l es la longitud del camino en centímetros y ε es una constante de proporcionalidad conocida como coeficiente de extinción molar. La ley es precisa solo para soluciones diluidas; las desviaciones de la ley ocurren en soluciones concentradas debido a interacciones entre moléculas del soluto, la sustancia disuelta en el solvente.

Galería

  • Fotómetro ideado por Beer

  • Gráfico de ejemplo que muestra la ley de Beer-Lambert

Escritos seleccionados

  • Cerveza, agosto (1865). Einleitung in die Elektrostatik, die Lehre vom Magnetismus und die Elektrodynamik . Braunschweig: Friedrich Vieweg und Sohn.

Notas

  1. ^ Charles Archibald Stonehill, La contribución judía a la civilización , p. 23
  2. ^ Cerveza (1852). "Bestimmung der Absorption des rothen Lichts in farbigen Flüssigkeiten" [Determinación de la absorción de luz roja en líquidos coloreados]. Annalen der Physik und Chemie (en alemán). 86 (5): 78–88.
  3. ↑ Bouguer, Pierre (1729). Essai d'optique sur la gradation de la lumière [ Ensayo de óptica sobre la atenuación de la luz ] (en francés). París, Francia: Claude Jombert. pp.  16 -22.
  4. ↑ Lambert, JH (1760). Photometria sive de mensura et gradibus luminis, colorum et umbrae [ Fotometría, o, Sobre la medida y gradaciones de la luz, los colores y la sombra ] (en latín). Augsburgo, (Alemania): Eberhardt Klett.
  5. ↑ Kölnische Zeitung, 1 de mayo de 1864; Poggendorff, Biographisch-Literarisches Handwörterbuch; Allgemeine Deutsche Biographie, ii. 245, 246.
  6. ^ La enciclopedia electrónica de Columbia, 6ª ed. Copyright © 2011, Columbia University Press.

Referencias

enlaces externos