Zhang Tianfu - Zhang Tianfu

Zhang Tianfu
Nació ( 21 de septiembre de 1910 )21 de septiembre de 1910
Fallecido 4 de junio de 2017 (4 de junio de 2017)(106 años)

Zhang Tianfu ( chino :張天福; pinyin : Zhāng Tiānfú ; Wade – Giles : Chang T'ien-fu , 21 de septiembre de 1910 - 4 de junio de 2017) fue un agrónomo chino y experto en procesamiento de té , conocido por promover el procesamiento de oolong . También era un conocedor del té.

Biografía

Zhang nació en una familia cristiana el 21 de septiembre (el día 18 del octavo mes lunar) de 1910. Ambos padres eran médicos que trabajaban en un hospital misionero en Shanghai. En 1911, la familia se mudó a Fuzhou , Fujian. Fue enviado a una escuela primaria privada local a la edad de 7 años, luego asistió a la escuela secundaria Ko-Chih a la edad de 13. A pesar de las objeciones de su padre, Zhang trató de trasladarse a Shanghai, pasando el último año de la escuela secundaria en allí. Poco después fue admitido en  la Universidad Cristiana de Fukien . Después de completar su primer año, se trasladó a la Facultad de Agronomía , Universidad de Nanking .

Después de graduarse, Zhang regresó a la Universidad Cristiana de Fukien como profesor. Con el apoyo de la universidad, estudió el cultivo y el procesamiento del té en Japón y luego en Taiwán bajo el dominio japonés entre 1934 y 1935. Más tarde, estableció y dirigió una escuela vocacional de agricultura junto con una base de cultivo intensivo de té en Fu'an . En 1936, introdujo las máquinas procesadoras de té de Japón, lo que facilitó la automatización de la industria nacional del té. De 1942 a 1944, reanudó la docencia en la Universidad Cristiana de Fukien. Luego asumió el liderazgo del Instituto Nacional de Investigación del Té en el condado de Chong'an .

Vida personal

En la década de 1950, Zhang fue trasladado a Fuzhou. Fue apuntado al comienzo del Movimiento Anti-Derecha y posteriormente fue exiliado a Chong'an hasta 1962. Siguió la Revolución Cultural , y Zhang fue exiliado a Shouning . A pesar de su exilio, Zhang continuó la investigación científica. Fue rehabilitado en 1980. Terminó una monografía sobre oolong en la década de 1990.

La primera esposa de Zhang murió a principios de la década de 1990. Se casó con un acróbata, Zhang Xiaohong, en febrero de 2010.

Referencias