Jabalí - Wild boar

Jabalí
Rango temporal: Pleistoceno temprano - Holoceno
Wildschwein, Nähe Pulverstampftor (recortado) .jpg
Macho de jabalí centroeuropeo
( S. s. Scrofa )
clasificación cientifica editar
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Mammalia
Pedido: Artiodactyla
Familia: Suidae
Género: Sus
Especies:
S. scrofa
Nombre binomial
Sus scrofa
Cordillera de sus scrofa map.jpg
Distribución reconstruida de jabalíes (verde) y poblaciones introducidas (azul): No se muestran las poblaciones introducidas más pequeñas en el Caribe , Nueva Zelanda , África subsahariana y en otras partes de las Bermudas , el norte, el noreste y el noroeste de Canadá y Alaska .
Sinónimos
Sinonimia de especies
  • andamanensis
    Blyth, 1858
  • babi
    Miller, 1906
  • enganus
    Lyon, 1916
  • floresianus
    Jentink, 1905
  • natunensis
    Miller, 1901
  • nicobaricus
    Miller, 1902

El jabalí gruñe

El jabalí ( Sus scrofa ), también conocido como el jabalí , cerdo salvaje común , cerdo salvaje euroasiático , o simplemente cerdo salvaje , es un suid originario de gran parte de Eurasia y el norte de África , y se ha introducido para las Américas y Oceanía . La especie es ahora uno de los mamíferos más extendidos del mundo, así como el suiforme más extendido . Ha sido evaluado como de menor preocupación en la Lista Roja de la UICN debido a su amplia variedad, alto número y adaptabilidad a una diversidad de hábitats. Se ha convertido en una especie invasora en parte de su área de distribución introducida. Los jabalíes probablemente se originaron en el sudeste asiático durante el Pleistoceno temprano y superaron a otras especies de suidos a medida que se extendían por el Viejo Mundo .

A partir de 1990, se reconocen hasta 16 subespecies , que se dividen en cuatro grupos regionales según la altura del cráneo y la longitud del hueso lagrimal . La especie vive en sociedades matriarcales que consisten en hembras interrelacionadas y sus crías (tanto machos como hembras). Los machos completamente desarrollados suelen ser solitarios fuera de la temporada de reproducción . El lobo gris es el principal depredador del jabalí en la mayor parte de su área de distribución natural, excepto en el Lejano Oriente y las Islas Menores de la Sonda , donde es reemplazado por el tigre y el dragón de Komodo, respectivamente. El jabalí tiene una larga historia de asociación con los humanos , habiendo sido el antepasado de la mayoría de las razas de cerdos domésticos y un animal de caza mayor durante milenios. Los verracos también se han vuelto a hibridar en las últimas décadas con los jabalíes ; Estos híbridos de jabalí y cerdo se han convertido en una plaga animal salvaje en las Américas y Australia .

Terminología

Como los verdaderos jabalíes se extinguieron en Gran Bretaña antes del desarrollo del inglés moderno , los mismos términos se utilizan a menudo tanto para verdaderos jabalíes como para cerdos, especialmente los grandes o semi-salvajes. El Inglés 'jabalí' se deriva del Inglés Antiguo de barras , que se cree que se deriva del germánico occidental * bairaz , de origen desconocido. Jabalí se usa a veces específicamente para referirse a los machos, y también puede usarse para referirse a los cerdos machos domesticados, especialmente a los machos reproductores que no han sido castrados.

'Sow', el nombre tradicional de una hembra, proviene nuevamente del inglés antiguo y del germánico; proviene del protoindoeuropeo y está relacionado con el latín : sus y el griego hus , y más estrechamente con el nuevo alto alemán Sau . Las crías pueden llamarse "lechones" o verracos.

El nombre específico de los animales, scrofa, significa "cerda" en latín .

Caza

En la terminología de caza, los verracos reciben diferentes designaciones según su edad:

Taxonomía y evolución

Cráneo de Sus strozzii ( Museo di Storia Naturale di Firenze ), un suido del Pleistoceno que fue superado por S. scrofa

Los estudios de ADNmt indican que el jabalí se originó en islas del sudeste asiático, como Indonesia y Filipinas , y posteriormente se extendió a la parte continental de Eurasia y el norte de África. Los primeros hallazgos fósiles de la especie provienen tanto de Europa como de Asia, y se remontan al Pleistoceno temprano . A finales de Villafranchian , S. scrofa desplazó en gran medida al relacionado S. strozzii , un suido grande, posiblemente adaptado a los pantanos, ancestral del moderno S. verrucosus en todo el continente euroasiático, restringiéndolo a Asia insular. Su pariente salvaje más cercano es el cerdo barbudo de Malaca y las islas circundantes.

Subespecie

A partir de 2005, se reconocen 16 subespecies, que se dividen en cuatro agrupaciones regionales:

  • Occidental: incluye S. s. scrofa , S. s. meridionalis , S. s. algira , S. s. atila , S. s. lybicus y S. s. nigripes . Estas subespecies son típicamente de calavera alta (aunque el lybicus y algunos scrofa son de calavera baja), con lana espesa y (excepto scrofa y attila ) melenas poco desarrolladas.
  • Indio: incluye S. s. davidi y S. s. cristatus . Estas subespecies tienen la lana escasa o ausente, con melenas largas y bandas prominentes en el hocico y la boca. Mientras que S. s. cristatus es de calavera alta, S. s. davidi es de baja calavera.
  • Oriental: incluye S. s. sibiricus , S. s. ussuricus , S. s. leucomystax , S. s. riukiuanus , S. s. taivanus y S. s. moupinensis . Estas subespecies se caracterizan por una franja blanquecina que se extiende desde las comisuras de la boca hasta la mandíbula inferior. Con la excepción de S. s. ussuricus , la mayoría son de alta calaña. La lana es espesa, excepto en S. s. moupinensis , y la melena está en gran parte ausente.
  • Indonesia: Representado únicamente por S. s. vittatus , se caracteriza por su escaso vello corporal, falta de lana, melena bastante larga, una amplia banda rojiza que se extiende desde el hocico hasta los lados del cuello. Es el más basal de los cuatro grupos, con el menor tamaño relativo del cerebro, una dentición más primitiva y una estructura craneal no especializada.
Cráneos de jabalí (izquierda) y cerdo doméstico (derecha): Nótese la región facial muy acortada de este último.

Domesticación

Híbrido macho de jabalí-cerdo doméstico

Con la excepción de los cerdos domésticos en Timor y Papua Nueva Guinea (que parecen ser de la estirpe de cerdos verrugosos de Sulawesi ), el jabalí es el antepasado de la mayoría de las razas de cerdos. La evidencia arqueológica sugiere que los cerdos fueron domesticados a partir de jabalíes ya en 13,000-12,700 aC en el Cercano Oriente en la Cuenca del Tigris , siendo manejados en la naturaleza de una manera similar a la forma en que son manejados por algunos habitantes de Nueva Guinea modernos. Los restos de cerdos datan de antes del 11.400 a. C. en Chipre . Esos animales deben haber sido introducidos desde el continente, lo que sugiere la domesticación en el continente adyacente para entonces. También hubo una domesticación separada en China, que tuvo lugar hace unos 8.000 años.

La evidencia de ADN de restos subfósiles de dientes y mandíbulas de cerdos neolíticos muestra que los primeros cerdos domésticos en Europa habían sido traídos del Cercano Oriente. Esto estimuló la domesticación de los jabalíes europeos locales, lo que resultó en un tercer evento de domesticación con la desaparición de los genes del Cercano Oriente en el ganado porcino europeo. Los cerdos domesticados modernos han implicado intercambios complejos, y las líneas domesticadas europeas se exportan a su vez al antiguo Cercano Oriente. Los registros históricos indican que los cerdos asiáticos se introdujeron en Europa durante el siglo XVIII y principios del XIX. Los cerdos domésticos tienden a tener cuartos traseros mucho más desarrollados que sus ancestros jabalíes, hasta el punto en que el 70% de su peso corporal se concentra en la parte posterior, que es lo opuesto al jabalí, donde la mayoría de los músculos se concentran en la cabeza y espalda.

Especie sinónima

El cerdo de Heude ( Sus bucculentus ), también conocido como cerdo verrugoso de Indochina o cerdo verrugoso de Vietnam, era una supuesta especie de cerdo encontrada en Laos y Vietnam . Era prácticamente desconocido y se temía que estuviera extinto , hasta el descubrimiento de un cráneo de un individuo recientemente asesinado en Annamite Range , Laos, en 1995. Pruebas recientes han sugerido que el cerdo de Heude puede ser idéntico (y, en consecuencia, sinónimo de) salvaje. verracos de Indochina al este del Mekong , y la Sociedad Estadounidense de Mamíferos ahora lo reconoce como tal.

Descripción física

El cráneo de un jabalí
Dentadura, ilustrada por Charles Knight

El jabalí es un suido voluminoso, de constitución maciza, con patas cortas y relativamente delgadas. El tronco es corto y robusto, mientras que los cuartos traseros están relativamente poco desarrollados. La región detrás de los omóplatos se eleva en una joroba y el cuello es corto y grueso hasta el punto de estar casi inmóvil. La cabeza del animal es muy grande, ocupando hasta un tercio de la longitud total del cuerpo. La estructura de la cabeza es adecuada para excavar. La cabeza actúa como un arado, mientras que los poderosos músculos del cuello permiten al animal remover cantidades considerables de tierra: es capaz de excavar de 8 a 10 cm (3,1 a 3,9 pulgadas) en suelo congelado y puede levantar rocas que pesan entre 40 y 50 kg ( 88-110 libras). Los ojos son pequeños y hundidos y las orejas largas y anchas. La especie tiene dientes caninos bien desarrollados , que sobresalen de la boca de los machos adultos. Las pezuñas mediales son más grandes y alargadas que las laterales y son capaces de movimientos rápidos. El animal puede correr a una velocidad máxima de 40 km / h (25 mph) y saltar a una altura de 140 a 150 cm (55 a 59 pulgadas).

El dimorfismo sexual es muy pronunciado en la especie, siendo los machos típicamente un 5-10% más grandes y un 20-30% más pesados ​​que las hembras. Los machos también lucen una melena que corre por la espalda, lo que es particularmente evidente durante el otoño y el invierno. Los caninos también son mucho más prominentes en los machos y crecen a lo largo de la vida. Los caninos superiores son relativamente cortos y crecen de lado a temprana edad, aunque se curvan gradualmente hacia arriba. Los caninos inferiores son mucho más afilados y más largos, con las partes expuestas que miden de 10 a 12 cm (3,9 a 4,7 pulgadas) de longitud. En el período de reproducción, los machos desarrollan una capa de tejido subcutáneo , que puede tener un grosor de 2-3 cm (0,79-1,18 pulgadas), que se extiende desde los omóplatos hasta la rabadilla, protegiendo así los órganos vitales durante las peleas. Los machos lucen un saco del tamaño de un huevo cerca de la abertura del pene, que recoge la orina y emite un olor fuerte. La función de este saco no se comprende completamente.

Esqueleto, ilustrado por Richard Lydekker .
Un lechón de jabalí europeo, pintado por Hans Hoffman en 1578. Nótense las rayas, un rasgo característico de los lechones.

El tamaño y el peso de los adultos están determinados en gran medida por factores ambientales; los verracos que viven en áreas áridas con poca productividad tienden a alcanzar tamaños más pequeños que sus contrapartes que habitan áreas con abundante comida y agua. En la mayor parte de Europa , los machos pesan en promedio 75-100 kg (165-220 lb), 75-80 cm (30-31 pulgadas) a la altura de los hombros y 150 cm (59 pulgadas) de longitud corporal, mientras que las hembras tienen un promedio de 60-80 cm. kg (130-180 lb) de peso, 70 cm (28 pulgadas) de altura de los hombros y 140 cm (55 pulgadas) de longitud del cuerpo. En las regiones mediterráneas de Europa , los machos pueden alcanzar un peso promedio tan bajo como 50 kg (110 lb) y las hembras 45 kg (99 lb), con alturas de hombros de 63 a 65 cm (25 a 26 pulgadas). En las áreas más productivas de Europa del Este , los machos pesan en promedio 110-130 kg (240-290 lb), 95 cm (37 pulgadas) de altura de los hombros y 160 cm (63 pulgadas) de longitud corporal, mientras que las hembras pesan 95 kg ( 209 lb), alcanzan los 85 a 90 cm (33 a 35 pulgadas) de altura de los hombros y alcanzan los 145 cm (57 pulgadas) de longitud corporal. En Europa occidental y central , los machos más grandes pesan 200 kg (440 lb) y las hembras 120 kg (260 lb). En el noreste de Asia, los machos grandes pueden alcanzar tamaños parecidos a los de un oso pardo , con un peso de 270 kg (600 lb) y una altura de los hombros de 110-118 cm (43-46 pulgadas). Se ha registrado que algunos machos adultos en Ussuriland y Manchuria pesan 300-350 kg (660-770 lb) y miden 125 cm (49 pulgadas) de altura de los hombros. Los adultos de este tamaño son generalmente inmunes a la depredación de los lobos. Estos gigantes son raros en los tiempos modernos, debido a la caza excesiva en el pasado que impide que los animales alcancen su crecimiento completo.

El abrigo de invierno consiste en cerdas largas y ásperas con un pelaje corto y suave de color marrón. La longitud de estas cerdas varía a lo largo del cuerpo, siendo las más cortas alrededor de la cara y las extremidades y las más largas a lo largo de la espalda. Estas cerdas traseras forman la melena antes mencionada prominente en los machos y se mantienen erguidas cuando el animal está agitado. El color es muy variable; Los especímenes alrededor del lago Balkhash son de colores muy claros e incluso pueden ser blancos, mientras que algunos jabalíes de Bielorrusia y Ussuriland pueden ser negros. Algunas subespecies lucen un parche de color claro que corre hacia atrás desde las comisuras de la boca. El color del pelaje también varía con la edad, y los lechones tienen un pelaje marrón claro o marrón oxidado con bandas pálidas que se extienden desde los flancos y la espalda.

El jabalí produce una serie de sonidos diferentes que se dividen en tres categorías:

  • Llamadas de contacto : gruñidos que difieren en intensidad según la situación. Los machos adultos suelen ser silenciosos, mientras que las hembras gruñen con frecuencia y los lechones se quejan. Al alimentarse, los verracos expresan su satisfacción a través del ronroneo. Los estudios han demostrado que los lechones imitan los sonidos de su madre, por lo que diferentes camadas pueden tener vocalizaciones únicas.
  • Llamadas de alarma : gritos de advertencia emitidos en respuesta a amenazas. Cuando están asustados, los jabalíes hacen un fuerte bufido, ¡ukh! ukh! sonidos o emiten chillidos transcritos como gu-gu-gu .
  • Llamadas de combate : Gritos agudos y penetrantes.

Su sentido del olfato está muy desarrollado hasta el punto de que el animal se utiliza para la detección de drogas en Alemania. Su oído también es agudo, aunque su vista es comparativamente débil, carece de visión de los colores y es incapaz de reconocer a un ser humano de pie a 10-15 metros (33-49 pies) de distancia.

Los cerdos son uno de los cuatro taxones de mamíferos conocidos que poseen mutaciones en el receptor nicotínico de acetilcolina que protegen contra el veneno de serpiente. Las mangostas , los tejones de miel , los erizos y los cerdos tienen modificaciones en el bolsillo receptor que evita que la α-neurotoxina del veneno de serpiente se una . Éstos representan cuatro mutaciones independientes y separadas.

Comportamiento social y ciclo de vida

Los jabalíes son animales típicamente sociales, que viven en sondas dominadas por hembras que consisten en cerdas estériles y madres con crías dirigidas por una vieja matriarca. Los machos abandonan su sonda a la edad de 8 a 15 meses, mientras que las hembras permanecen con sus madres o establecen nuevos territorios cercanos. Los machos subadultos pueden vivir en grupos poco unidos, mientras que los machos adultos y ancianos tienden a ser solitarios fuera de la temporada de reproducción.

Lechones lactantes de jabalí centroeuropeo ( S. s. Scrofa )

El período de reproducción en la mayoría de las áreas dura de noviembre a enero, aunque la mayor parte del apareamiento dura solo un mes y medio. Antes del apareamiento, los machos desarrollan su armadura subcutánea en preparación para enfrentarse a los rivales. Los testículos duplican su tamaño y las glándulas secretan un líquido amarillento espumoso. Una vez que están listos para reproducirse, los machos viajan largas distancias en busca de una cerda más sana, y comen poco en el camino. Una vez que se ha localizado una sonda, el macho expulsa a todos los animales jóvenes y persistentemente persigue a las cerdas. En este punto, el macho lucha ferozmente contra posibles rivales. Un solo macho puede aparearse con 5 a 10 hembras. Al final de la rutina, los machos a menudo están gravemente mutilados y han perdido el 20% de su peso corporal, siendo comunes las lesiones en el pene inducidas por mordeduras. El período de gestación varía según la edad de la futura madre. Para las criadoras por primera vez, dura 114-130 días, mientras que dura 133-140 días en cerdas mayores. El parto se produce entre marzo y mayo, y el tamaño de la camada depende de la edad y la nutrición de la madre. La camada promedio consta de 4 a 6 lechones, con un máximo de 10 a 12 lechones. Los lechones nacen en un nido construido con ramitas, hierbas y hojas. Si la madre muere prematuramente, los lechones son adoptados por las otras cerdas en la sonda.

Los lechones recién nacidos pesan alrededor de 600 a 1000 gramos, carecen de pelaje y tienen un solo incisivo de leche y un canino en cada mitad de la mandíbula. Existe una intensa competencia entre los lechones por los pezones más ricos en leche, ya que las crías mejor alimentadas crecen más rápido y tienen constituciones más fuertes. Los lechones no abandonan la guarida durante su primera semana de vida. En caso de ausencia de la madre, los lechones se aprietan juntos. A las dos semanas de edad, los lechones comienzan a acompañar a su madre en sus viajes. Si se detecta un peligro, los lechones se ponen a cubierto o permanecen inmóviles, confiando en su camuflaje para mantenerlos ocultos. El pelaje neonatal se desvanece después de tres meses y la coloración adulta se alcanza a los ocho meses. Aunque el período de lactancia dura de 2,5 a 3,5 meses, los lechones comienzan a mostrar comportamientos de alimentación adultos a la edad de 2 a 3 semanas. La dentición permanente está completamente formada entre 1 y 2 años. Con la excepción de los caninos en los machos, los dientes dejan de crecer a mediados del cuarto año. Los caninos en los machos viejos continúan creciendo a lo largo de sus vidas, curvándose fuertemente a medida que envejecen. Las cerdas alcanzan la madurez sexual a la edad de un año, y los machos la alcanzan un año después. Sin embargo, el estro generalmente ocurre por primera vez después de dos años en las cerdas, mientras que los machos comienzan a participar en el celo después de 4-5 años, ya que los machos mayores no les permiten aparearse. La vida útil máxima en la naturaleza es de 10 a 14 años, aunque pocos especímenes sobreviven después de 4 a 5 años. Los jabalíes en cautiverio han vivido durante 20 años.

Ecología

Hábitat y comportamiento de refugio

Un individuo de las cordilleras más altas del Himalaya a 2.900 m (9.600 pies) en el Santuario de Vida Silvestre Pangolakha , Sikkim , India
Los jabalíes con frecuencia se revuelcan en el barro, posiblemente para regular la temperatura o eliminar parásitos

El jabalí habita en una amplia variedad de hábitats, desde taigas boreales hasta desiertos . En las regiones montañosas, puede incluso ocupar zonas alpinas , que se encuentran hasta 1.900 m (6.200 pies) en los Cárpatos , 2.600 m (8.500 pies) en el Cáucaso y hasta 3.600-4.000 m (11.800-13.100 pies) en las montañas de Asia central y Kazajstán . Para sobrevivir en un área determinada, los jabalíes requieren un hábitat que cumpla con tres condiciones: áreas muy cepilladas que brinden refugio contra los depredadores, agua para beber y bañarse y ausencia de nevadas regulares.

Los principales hábitats favorecidos por los jabalíes en Europa son los bosques caducifolios y mixtos , y las áreas más favorables consisten en bosques compuestos de robles y hayas que encierran marismas y prados . En el bosque de Białowieża , el hábitat principal del animal consiste en bosques mixtos y latifoliados bien desarrollados , junto con bosques mixtos pantanosos, con bosques de coníferas y matorrales de importancia secundaria. Los bosques formados íntegramente por robledales y hayas se utilizan únicamente durante la temporada de fructificación. Esto contrasta con las zonas montañosas del Cáucaso y Transcaucasia , donde los jabalíes ocupan estos bosques frutales durante todo el año. En las zonas montañosas del Lejano Oriente ruso , la especie habita en bosques de nueces , bosques mixtos montañosos donde están presentes el roble mongol y el pino coreano , taiga mixta pantanosa y bosques de robles costeros. En Transbaikalia , los jabalíes están restringidos a los valles de los ríos con pinos y arbustos. Los jabalíes se encuentran regularmente en los campos de pistachos en invierno en algunas áreas de Tayikistán y Turkmenistán , mientras que en primavera migran a los desiertos abiertos; Los jabalíes también han colonizado desiertos en varias áreas en las que se han introducido.

En las islas de Komodo y Rinca , el jabalí habita principalmente en sabanas o bosques monzónicos abiertos, evitando áreas densamente boscosas a menos que lo persigan los humanos. Se sabe que los jabalíes son nadadores competentes, capaces de cubrir largas distancias. En 2013, se informó que un jabalí había completado el nado de 11 kilómetros (7 millas) desde Francia hasta Alderney en las Islas del Canal . Debido a las preocupaciones sobre la enfermedad, fue disparado e incinerado.

Los jabalíes descansan en refugios, que contienen material aislante como ramas de abeto y heno seco . Estos lugares de descanso están ocupados por familias enteras (aunque los machos yacen por separado) y a menudo se encuentran en las proximidades de arroyos, en bosques pantanosos y en matorrales de hierba alta o arbustos. Los jabalíes nunca defecan en sus refugios y se cubren con tierra y agujas de pino cuando los insectos los irritan.

Dieta

Macho de jabalí indio ( S. s. Cristatus ) alimentándose de un cadáver de chital ( Axis axis )

El jabalí es un omnívoro muy versátil , cuya diversidad en la elección de alimentos es comparable a la de los humanos . Sus alimentos se pueden dividir en cuatro categorías:

Un jabalí de 50 kg (110 lb) necesita alrededor de 4.000 a 4.500 calorías de alimento por día, aunque esta cantidad requerida aumenta durante el invierno y el embarazo, y la mayor parte de su dieta consiste en alimentos extraídos del suelo, como material vegetal subterráneo y excavación. animales. Las bellotas y las nueces de haya son invariablemente sus alimentos más importantes en las zonas templadas , ya que son ricos en carbohidratos necesarios para la acumulación de reservas de grasa necesarias para sobrevivir a los períodos de escasez. En Europa occidental, el material vegetal subterráneo favorecido por los jabalíes incluye helechos , sauces , bulbos, raíces y bulbos de hierbas de los prados y bulbos de cultivos cultivados. Este alimento se prefiere a principios de primavera y verano, pero también se puede consumir en otoño e invierno durante las malas cosechas de haya y bellota. Si los alimentos silvestres regulares escasean, los jabalíes comerán corteza de árboles y hongos , y visitarán los campos cultivados de papa y alcachofa . Se ha demostrado que la alteración del suelo de los jabalíes y la búsqueda de alimento facilitan las plantas invasoras . Los verracos de la subespecie vittatus en el Parque Nacional Ujung Kulon en Java se diferencian de la mayoría de las otras poblaciones por su dieta principalmente frugívora, que consiste en 50 especies diferentes de frutas, especialmente higos , lo que los convierte en importantes dispersores de semillas. El jabalí puede consumir numerosos géneros de plantas venenosas sin efectos nocivos, como Aconitum , Anemone , Calla , Caltha , Ferula y Pteridium .

Los verracos pueden ocasionalmente cazar pequeños vertebrados como cervatillos de ciervo recién nacidos , lepóridos y polluelos galliformes . Se ha registrado que los jabalíes que habitan el delta del Volga y cerca de algunos lagos y ríos de Kazajstán se alimentan ampliamente de peces como la carpa y la cucaracha del Caspio . Los verracos de la zona anterior también se alimentan de polluelos de cormorán y garza , moluscos bivalvos , ratas almizcleras atrapadas y ratones. Hay al menos un registro de un jabalí matando y comiendo un macaco capot en el Parque Nacional Bandipur, en el sur de la India , aunque este puede haber sido un caso de depredación intragremial , provocada por la competencia interespecífica por dádivas humanas. También hay al menos un caso registrado de un grupo de jabalíes que atacan, matan y se comen a un venado eje hembra adulto y sano ( eje Axis ) como una manada.

Depredadores

Tigres matando a un jabalí en la Reserva de Tigres de Kanha

Los lechones son vulnerables al ataque de felinos de tamaño mediano como el lince euroasiático ( Lynx lynx ), los gatos de la jungla ( Felis chaus ) y los leopardos de las nieves ( Panthera uncia ), así como otros carnívoros como los osos pardos ( Ursus arctos ) y las martas de garganta amarilla. ( Martes flavigula ).

El lobo gris ( Canis lupus ) es el principal depredador del jabalí en la mayor parte de su área de distribución. Un solo lobo puede matar alrededor de 50 a 80 jabalíes de diferentes edades en un año. En Italia y el Parque Nacional Belovezhskaya Pushcha de Bielorrusia , los jabalíes son la principal presa del lobo, a pesar de la abundancia de ungulados alternativos menos poderosos. Los lobos son particularmente amenazantes durante el invierno, cuando la nieve profunda impide los movimientos de los jabalíes. En las regiones bálticas, las fuertes nevadas pueden permitir que los lobos eliminen casi por completo a los jabalíes de un área. Los lobos se dirigen principalmente a lechones y subadultos y rara vez atacan a las cerdas adultas. Los machos adultos generalmente se evitan por completo. Los dholes ( Cuon alpinus ) también pueden cazar jabalíes, hasta el punto de mantener su número bajo en el noroeste de Bután, a pesar de que hay mucho más ganado en la zona.

Cerdo anillado ( S. s. Vittatus ) siendo devorado por dragones de Komodo

Los leopardos ( Panthera pardus ) son depredadores del jabalí en el Cáucaso (particularmente Transcaucasia), el Lejano Oriente ruso, India, China e Irán. En la mayoría de las áreas, los jabalíes constituyen solo una pequeña parte de la dieta del leopardo. Sin embargo, en el Parque Nacional Sarigol de Irán, los jabalíes son la segunda especie de presa más frecuentemente atacada después del muflón ( Ovis gmelini ), aunque generalmente se evitan los individuos adultos, ya que están por encima del rango de peso preferido del leopardo de 10 a 40 kg (22 a 88 lb). ). Esta dependencia del jabalí se debe en gran parte al gran tamaño de la subespecie local de leopardo.

Los jabalíes de todas las edades fueron una vez la principal presa de los tigres ( Panthera tigris ) en Transcaucasia, Kazajstán, Asia Central y el Lejano Oriente hasta finales del siglo XIX. En los tiempos modernos, el número de tigres es demasiado bajo para tener un efecto limitante sobre las poblaciones de jabalíes. Un solo tigre puede destruir sistemáticamente una sonda completa atacando a sus miembros uno por uno, antes de pasar a otra sonda. Se ha observado que los tigres persiguen a los jabalíes a distancias más largas que con otras presas. En dos casos raros, se informó que los jabalíes mataron a un tigre pequeño y a una tigresa en defensa propia. En la región de Amur , los jabalíes son una de las dos especies de presa más importantes para los tigres siberianos , junto con el wapiti de Manchuria ( Cervus canadensis xanthopygus ), y las dos especies comprenden colectivamente aproximadamente el 80% de las presas del felino. En Sikhote Alin , un tigre puede matar de 30 a 34 jabalíes al año. Los estudios de tigres en la India indican que los verracos suelen ser secundarios con preferencia a varios cérvidos y bóvidos , aunque cuando se ataca a los verracos, los adultos sanos se capturan con más frecuencia que los especímenes jóvenes y enfermos.

En las islas de Komodo , Rinca y Flores , el principal depredador del jabalí es el dragón de Komodo ( Varanus komodoensis ).

Distribución y hábitat

Gama reconstruida

La especie se encontraba originalmente en el norte de África y gran parte de Eurasia ; desde las Islas Británicas hasta Corea y las Islas de la Sonda . El límite norte de su área de distribución se extendía desde el sur de Escandinavia hasta el sur de Siberia y Japón . Dentro de este rango, solo estuvo ausente en desiertos extremadamente secos y zonas alpinas . Una vez se encontró en el norte de África a lo largo del valle del Nilo hasta Jartum y al norte del Sahara . La especie se encuentra en algunas islas jónicas y egeas , a veces nadando entre islas. El límite norte reconstruido de la cordillera asiática del animal iba desde el lago Ladoga (a 60 ° N) a través del área de Novgorod y Moscú hasta los Urales del sur , donde alcanzó los 52 ° N. Desde allí, el límite pasaba Ishim y más al este el Irtysh a 56 ° N. En la estepa oriental de Baraba (cerca de Novosibirsk ), el límite se volvió empinado hacia el sur, rodeó las montañas de Altai y se dirigió nuevamente hacia el este, incluidas las montañas de Tannu-Ola y el lago Baikal . Desde aquí, el límite se dirigía ligeramente al norte del río Amur hacia el este hasta sus tramos más bajos en el mar de Okhotsk . En Sakhalin , solo hay informes fósiles de jabalíes. Los límites del sur de Europa y Asia eran casi siempre idénticos a las costas de estos continentes. Está ausente en las regiones secas de Mongolia de 44 a 46 ° N hacia el sur, en China al oeste de Sichuan y en la India al norte del Himalaya . Está ausente en las elevaciones más altas del Pamir y el Tien Shan , aunque ocurren en la cuenca del Tarim y en las laderas más bajas del Tien Shan.

Rango actual

En los últimos siglos, la distribución del jabalí ha cambiado drásticamente, en gran parte debido a la caza por parte de los humanos y, más recientemente, a que el jabalí cautivo escapó a la naturaleza. Antes del siglo XX, las poblaciones de jabalíes habían disminuido en numerosas áreas, y las poblaciones británicas probablemente se extinguieron durante el siglo XIII. En el período cálido posterior a la edad de hielo, el jabalí vivía en el sur de Suecia y Noruega y al norte del lago Ladoga en Karelia . Anteriormente se pensaba que la especie no vivió en Finlandia durante la prehistoria porque no se habían encontrado huesos de jabalí prehistóricos dentro de las fronteras del país. No fue hasta 2013, cuando se encontró un hueso de jabalí en Askola , que se descubrió que la especie había vivido en Finlandia hace más de 8.000 años. Se cree, sin embargo, que el hombre impidió su establecimiento mediante la caza. En Dinamarca , el último jabalí fue fusilado a principios del siglo XIX, y en 1900 estaban ausentes en Túnez y Sudán y grandes áreas de Alemania, Austria e Italia. En Rusia, fueron extirpados en amplias áreas en la década de 1930. Según los informes, el último jabalí de Egipto murió el 20 de diciembre de 1912 en el zoológico de Giza , y las poblaciones silvestres desaparecieron entre 1894 y 1902. El príncipe Kamal el Dine Hussein intentó repoblar Wadi El Natrun con jabalíes de origen húngaro, pero fueron rápidamente exterminados por los cazadores furtivos.

Un renacimiento de las poblaciones de jabalíes comenzó a mediados del siglo XX. En 1950, el jabalí había vuelto a alcanzar su límite norte original en muchas partes de su distribución asiática. En 1960, llegaron a Leningrado y Moscú y en 1975, se encontraban en Archangelsk y Astrakhan . En la década de 1970 volvieron a ocurrir en Dinamarca y Suecia, donde los animales cautivos escaparon y ahora sobreviven en la naturaleza. En Inglaterra, las poblaciones de jabalíes se restablecieron en la década de 1990, después de escapar de granjas especializadas que habían importado ganado europeo.

Estado en Gran Bretaña

Sonda mixta de jabalí y cerdos domésticos en Culzie, Escocia

Aparentemente, los jabalíes ya se estaban volviendo raros en el siglo XI desde que una ley forestal de 1087 promulgada por Guillermo el Conquistador castiga mediante el cegamiento la matanza ilegal de un jabalí. Carlos I intentó reintroducir la especie en New Forest , aunque esta población fue exterminada durante la Guerra Civil . Entre su extinción medieval y la década de 1980, cuando comenzó la cría de jabalíes, solo un puñado de jabalíes en cautiverio, importados del continente, estaban presentes en Gran Bretaña. Las fugas ocasionales de jabalíes de los parques de vida silvestre se han producido ya en la década de 1970, pero desde principios de la década de 1990, poblaciones significativas se han restablecido después de las fugas de las granjas, cuyo número ha aumentado a medida que ha aumentado la demanda de carne de la especie. Un estudio de 1998 de MAFF (ahora DEFRA ) sobre jabalíes que viven en estado salvaje en Gran Bretaña confirmó la presencia de dos poblaciones de jabalíes que viven en Gran Bretaña; uno en Kent / East Sussex y otro en Dorset .

Otro informe de DEFRA, en febrero de 2008, confirmó la existencia de estos dos sitios como "áreas de reproducción establecidas" e identificó un tercero en Gloucestershire / Herefordshire ; en el bosque de Dean / Ross en el área de Wye . También se identificó una "nueva población reproductora" en Devon . Hay otra población importante en Dumfries y Galloway . Las estimaciones de población fueron las siguientes:

  • La población más grande, en Kent / East Sussex, se estimó en aproximadamente 200 animales en el área de distribución central.
  • Se estimó que el más pequeño, en el oeste de Dorset, tenía menos de 50 animales.
  • Desde el invierno de 2005–2006, las fugas / liberaciones significativas también han provocado que los animales colonicen áreas alrededor de la periferia de Dartmoor , en Devon . Estos se consideran como una 'nueva población reproductora' adicional y actualmente se estima que son hasta 100 animales.

Las estimaciones de población para el bosque de Dean se cuestionan ya que, en el momento en que la estimación de la población de DEFRA era 100, se publicó una foto de una sonda de jabalí en el bosque cerca de Staunton con más de 33 animales visibles y aproximadamente al mismo tiempo se publicaron más de 30 jabalíes. visto en un campo cerca de la ubicación de escape original de Weston debajo de Penyard a muchos kilómetros o millas de distancia. A principios de 2010, la Comisión Forestal se embarcó en un sacrificio, con el objetivo de reducir la población de jabalíes de aproximadamente 150 animales a 100. Para agosto se afirmó que se estaban haciendo esfuerzos para reducir la población de 200 a 90, pero que solo 25 había sido asesinado. El incumplimiento de los objetivos de sacrificio se confirmó en febrero de 2011.

Los jabalíes han cruzado el río Wye hacia Monmouthshire , Gales. Iolo Williams, el experto en vida salvaje de la BBC de Gales, intentó filmar un jabalí galés a finales de 2012. También se han informado muchos otros avistamientos en todo el Reino Unido. Los efectos de jabalí en los bosques del Reino Unido se discutieron con Ralph Harmer de la Comisión Forestal en la BBC Radio 's Agricultura Hoy programa de radio en 2011. El programa impulsó escritor activista George Monbiot proponer un estudio de la población completa, seguido de la introducción de sacrificio controlado por permiso .

Introducción a América del Norte

" Razorbacks " enfrentando a un caimán americano en Florida

Los jabalíes son una especie invasora en las Américas y causan problemas que incluyen competir con las especies nativas por el alimento, destruir los nidos de las especies que anidan en el suelo, matar cervatillos y ganado doméstico joven, destruir cultivos agrícolas, comer semillas de árboles y plántulas, destruir la vegetación nativa y humedales al revolcarse, dañar la calidad del agua, entrar en conflicto violento con los seres humanos y las mascotas y transmitir enfermedades porcinas y humanas como la brucelosis , la triquinosis y la pseudorrabia . En algunas jurisdicciones, es ilegal importar, criar, liberar, poseer, vender, distribuir, comerciar, transportar, cazar o atrapar jabalíes euroasiáticos. La caza y la captura se realizan de forma sistemática, para aumentar las posibilidades de erradicación y eliminar el incentivo de liberar ilegalmente a los verracos, que en su mayoría han sido propagados deliberadamente por cazadores deportivos.

Historia

Mientras que los cerdos domésticos, tanto cautivos como salvajes (popularmente denominados " razorbacks "), han estado en América del Norte desde los primeros días de la colonización europea , los jabalíes puros no se introdujeron en el Nuevo Mundo hasta el siglo XIX. Los suidos fueron liberados a la naturaleza por terratenientes ricos como animales de caza mayor. Las introducciones iniciales tuvieron lugar en recintos vallados, aunque se produjeron varias fugas, y los fugitivos a veces se mezclaron con poblaciones de jabalíes ya establecidas.

La primera de estas introducciones ocurrió en New Hampshire en 1890. Austin Corbin compró trece jabalíes de Alemania a Carl Hagenbeck y los liberó en una reserva de caza de 9.500 hectáreas (23.000 acres) en el condado de Sullivan . Varios de estos jabalíes escaparon, aunque los lugareños los persiguieron rápidamente. Se realizaron dos introducciones más a partir de la media original, y se produjeron varias fugas debido a brechas en la cerca de la reserva de caza. Estos fugitivos han variado ampliamente, y se han observado algunos especímenes cruzando hacia Vermont .

En 1902, se liberaron entre 15 y 20 jabalíes de Alemania en una finca de 3200 hectáreas (7900 acres) en el condado de Hamilton , Nueva York. Varios especímenes escaparon seis años después y se dispersaron en el área silvestre de William C. Whitney , y sus descendientes sobrevivieron durante al menos 20 años.

La introducción más extensa de jabalíes en los EE. UU. Tuvo lugar en el oeste de Carolina del Norte en 1912, cuando 13 jabalíes de origen europeo indeterminado fueron liberados en dos recintos cercados en una reserva de caza en Hooper Bald , condado de Graham . La mayoría de los especímenes permanecieron en la reserva durante la siguiente década, hasta que una caza a gran escala hizo que los animales restantes se abrieran paso a través de sus confines y escaparan. Algunos de los jabalíes emigraron a Tennessee , donde se mezclaron con los jabalíes y los jabalíes de la zona. En 1924, una docena de cerdos salvajes Hooper Bald fueron enviados a California y liberados en una propiedad entre Carmel Valley y el Bosque Nacional Los Padres . Estos jabalíes híbridos se utilizaron más tarde como ganado reproductor en varias tierras públicas y privadas en todo el estado, así como en otros estados como Florida , Georgia , Carolina del Sur , Virginia Occidental y Mississippi .

Varios jabalíes de Leon Springs y los zoológicos de San Antonio , Saint Louis y San Diego fueron liberados en el rancho Powder Horn en el condado de Calhoun , Texas, en 1939. Estos especímenes escaparon y se establecieron en los ranchos circundantes y áreas costeras, y algunos cruzaron el Bahía Espíritu Santo y colonización de la isla Matagorda . Los descendientes de los jabalíes de Powder Horn Ranch fueron luego liberados en la isla San José y la costa de Chalmette , Louisiana.

Los jabalíes de origen desconocido fueron sembrados en un rancho en la meseta de Edwards en la década de 1940, solo para escapar durante una tormenta e hibridar con las poblaciones locales de jabalíes, extendiéndose luego a los condados vecinos.

A partir de mediados de la década de 1980, varios verracos comprados en el zoológico de San Diego y Tierpark Berlin fueron liberados en los Estados Unidos. Una década más tarde, se soltaron más especímenes de granjas en Canadá y el bosque de Białowieża. En años recientes, se han reportado poblaciones de cerdos salvajes en 44 estados dentro de los EE. UU., La mayoría de las cuales probablemente sean híbridos de jabalí-cerdo salvaje. Es posible que aún existan poblaciones puras de jabalíes, pero están extremadamente localizadas.

Introducción y descontrol en América del Sur

"Distribución" actual de jabalí y " javaporco " en Brasil. En rojo: Estados con avistamientos registrados.

En América del Sur , se cree que el jabalí europeo se introdujo por primera vez en Argentina y Uruguay alrededor del siglo XX con fines de reproducción. En Brasil , la creación de jabalíes e híbridos comenzó a gran escala a mediados de la década de 1990. Con la invasión de jabalíes que cruzó la frontera y entró en Rio Grande do Sul alrededor de 1989, y la fuga y liberación intencional de varios criadores brasileños a fines de la década de 1990, en respuesta a una decisión del IBAMA contra la importación y cría de jabalíes en 1998. - Numerosas especies asilvestradas formaron una población creciente, que avanza progresivamente en territorio brasileño. La especie no tiene depredadores naturales en Brasil, por ser una especie exótica , además de reproducirse con el cerdo doméstico , generando el llamado " javaporco " (neologismo creado para definir este híbrido), factores que contribuyen al aumento exagerado de la población. Con su población en continuo e incontrolado crecimiento, sin depredadores, el jabalí causa daños ambientales, contribuyendo a la agravación de los manantiales de ríos y arroyos, atacando especies nativas que se alimentan de huevos y cachorros, causando daños a la fauna, flora y a la agricultura y ganadería. ya que también ataca a los animales de granja y puede transmitir diversas enfermedades, incluida la zoonosis .

Control de plagas en Brasil

Como forma de control de la población de jabalíes (que se considera una plaga y especie nociva), se permite la caza y matanza de los recolectores, tiradores y cazadores (CAC) debidamente registrados por la agencia de control ambiental, IBAMA , que, por su parte, Por otro lado, busca incentivar la conservación de especies similares de pecaríes nativos , como la " queixada " y la " caititu " .

Enfermedades y parásitos

Lesiones compatibles con tuberculosis bovina en la mandíbula inferior y el pulmón de un jabalí

Se sabe que los jabalíes albergan al menos 20 especies diferentes de gusanos parásitos, y las infecciones máximas ocurren en verano. Los animales jóvenes son vulnerables a los helmintos como Metastrongylus , que son consumidos por los verracos a través de las lombrices de tierra y causan la muerte al parasitar los pulmones. Los jabalíes también son portadores de parásitos que se sabe que infectan a los humanos, incluidos Gastrodiscoides , Trichinella spiralis , Taenia solium , Balantidium coli y Toxoplasma gondii . Los jabalíes de las regiones del sur suelen estar infestados de garrapatas ( Dermacentor , Rhipicephalus y Hyalomma ) y piojos del cerdo . La especie también sufre de moscas chupadores de sangre , de las que escapa bañándose con frecuencia o escondiéndose en densos arbustos.

La peste porcina se propaga muy rápidamente en los jabalíes, registrándose epizootias en Alemania, Polonia, Hungría, Bielorrusia, el Cáucaso, el Lejano Oriente, Kazajstán y otras regiones. La fiebre aftosa también puede adquirir proporciones epidémicas en las poblaciones de jabalíes. La especie contrae ocasionalmente, pero rara vez, pasteurelosis , sepsis hemorrágica , tularemia y ántrax . En ocasiones, el jabalí puede contraer erisipela porcina a través de roedores o piojos de cerdo y garrapatas.

Relaciones con los humanos

En cultura

Pintura rupestre del Paleolítico superior , Altamira , España . Esta es una interpretación moderna de una de las primeras representaciones conocidas de la especie.
Representación de jabalíes en el lago Balaton en un plato de plata (parte del tesoro de Sevso del siglo IV )
La cabeza de un jabalí en el lado izquierdo del escudo de armas de Luumäki , Finlandia. Un jabalí se refiere a la familia del presidente P. E. Svinhufvud de Luumäki ( Svinhufvud significa literalmente "cabeza de cerdo").

El jabalí ocupa un lugar destacado en las culturas de los pueblos indoeuropeos , muchos de los cuales vieron al animal como la personificación de las virtudes guerreras. Las culturas de Europa y Asia Menor vieron la matanza de un jabalí como prueba del valor y la fuerza de uno. Los cazadores recolectores neolíticos representaron relieves de feroces jabalíes en los pilares de sus templos en Göbekli Tepe hace unos 11.600 años. Prácticamente todos los héroes de la mitología griega luchan o matan a un jabalí en un momento dado. El semidiós Heracles ' tercera mano de obra consiste en la captura de la Erimanto jabalí , Teseo mata al salvaje cerda phaea , y una disfrazada a Odiseo es reconocido por su esclava Euriclea por las cicatrices infligidas a él por un jabalí durante una cacería en su juventud. Para los míticos hiperbóreos , el jabalí representaba la autoridad espiritual. Varios mitos griegos utilizan al jabalí como símbolo de la oscuridad, la muerte y el invierno. Un ejemplo es la historia del joven Adonis , que es asesinado por un jabalí y Zeus le permite partir del Hades solo durante el período de primavera y verano. Este tema también se da en la mitología irlandesa y egipcia , donde el animal está explícitamente vinculado al mes de octubre, por lo tanto otoño. Esta asociación probablemente surgió de aspectos de la naturaleza real del jabalí. Su color oscuro estaba vinculado a la noche, mientras que sus hábitos solitarios, la propensión a consumir cultivos y la naturaleza nocturna se asociaban con el mal. El mito de la fundación de Éfeso dice que la ciudad se está construyendo sobre el lugar donde el príncipe Androklos de Atenas mató a un jabalí. Los jabalíes se representaban con frecuencia en los monumentos funerarios griegos junto a los leones , en representación de valientes perdedores que finalmente encontraron a su pareja, en contraposición a los cazadores victoriosos como lo son los leones. El tema del guerrero jabalí condenado pero valiente también se produjo en la cultura hitita , donde era tradicional sacrificar un jabalí junto a un perro y un prisionero de guerra después de una derrota militar.

La cabeza de jabalí es prominente en la cresta del clan escocés Campbell .
Escultura de Varaha de piedra arenisca del siglo III de Mathura , que representa al dios jabalí hindú Varaha rescatando la tierra, representado como una diosa colgando de sus colmillos.

El jabalí como guerrero también aparece en la cultura escandinava , germánica y anglosajona , y su imagen ha sido grabada con frecuencia en cascos, escudos y espadas. Según Tácito , el Baltic Aesti presentaba jabalíes en sus cascos y también puede haber usado máscaras de jabalí (ver, por ejemplo, el jabalí Guilden Morden ). El jabalí y el cerdo eran muy apreciados por los celtas , que los consideraban su animal sagrado más importante. Algunas deidades celtas vinculadas a los jabalíes incluyen Moccus y Veteris . Se ha sugerido que algunos de los primeros mitos que rodean al héroe galés Culhwch implicaban que el personaje era hijo de un dios jabalí. Sin embargo, la importancia del jabalí como elemento culinario entre las tribus celtas puede haber sido exagerada en la cultura popular por la serie Asterix , ya que los huesos de jabalí son raros entre los sitios arqueológicos celtas y los pocos que se encuentran no muestran signos de carnicería, probablemente habiendo Se ha utilizado en rituales de sacrificio.

El jabalí también aparece en la mitología védica y la mitología hindú . Una historia presente en los Brahmanas tiene al dios Indra matando a un jabalí avaricioso, que ha robado el tesoro de los asuras , y luego entregando su cadáver al dios Vishnu , quien lo ofreció como sacrificio a los dioses. En el recuento de la historia en el Charaka Samhita , el jabalí se describe como una forma de Prajapati y se le atribuye haber levantado la Tierra de las aguas primigenias. En el Ramayana y los Puranas , el mismo jabalí se representa como Varaha , un avatar de Vishnu.

Heracles trae a Euristeo, el jabalí de Erimanto , como se muestra en un ánfora de figuras negras (c. 550 a. C.) de Vulci .

En la cultura japonesa , el jabalí es ampliamente visto como un animal temible e imprudente, hasta el punto de que varias palabras y expresiones en japonés que se refieren a la imprudencia incluyen referencias a los jabalíes. El jabalí es el último animal del zodíaco oriental , y se dice que las personas nacidas durante el año del Cerdo encarnan los rasgos de determinación e impetuosidad parecidos a los del jabalí. Entre los cazadores japoneses, el coraje y el desafío del jabalí es una fuente de admiración y no es raro que los cazadores y los montañeses llamen a sus hijos con el nombre del animal inoshishi (猪). Los jabalíes también se ven como símbolos de fertilidad y prosperidad; En algunas regiones, se cree que los jabalíes se sienten atraídos por los campos de propiedad de familias, incluidas las mujeres embarazadas, y se cree que los cazadores con mujeres embarazadas tienen mayores posibilidades de éxito en la caza de jabalíes. El vínculo del animal con la prosperidad fue ilustrado por su inclusión en el billete de ¥ 10 durante el período Meiji y una vez se creyó que un hombre podía hacerse rico si guardaba un mechón de pelo de jabalí en su billetera.

En el folclore de la tribu mongol Altai Uriankhai , el jabalí estaba asociado con el inframundo acuático, ya que se pensaba que los espíritus de los muertos entraban en la cabeza del animal para ser finalmente transportados al agua. Antes de la conversión al Islam, el pueblo kirguiso creía que descendía de jabalíes y, por lo tanto, no comía carne de cerdo. En la mitología buriatia , los antepasados ​​de los buriatos descendieron del cielo y fueron alimentados por un jabalí. En China , el jabalí es el emblema del pueblo Miao .

El jabalí ( sanglier ) se muestra con frecuencia en heráldica inglesa , escocesa y galesa . Al igual que con el león , el jabalí se muestra a menudo armado y languidecido . Al igual que con el oso , la heráldica escocesa y galesa muestra la cabeza del jabalí con el cuello recortado, a diferencia de la versión inglesa, que conserva el cuello. El jabalí blanco sirvió como insignia del rey Ricardo III de Inglaterra , quien la distribuyó entre sus sirvientes del norte durante su mandato como duque de Gloucester .

Como animal de caza y fuente de alimento.

Trofeo y ancas de jabalí , Umbría , Italia
Un plato de jabalí servido en Helsinki , Finlandia

Los seres humanos han estado cazando jabalíes durante milenios, las primeras representaciones artísticas de tales actividades se remontan al Paleolítico superior . El animal era visto como una fuente de alimento entre los antiguos griegos , así como un desafío deportivo y una fuente de narrativas épicas. Los romanos heredaron esta tradición, siendo uno de sus primeros practicantes Scipio Aemilianus . La caza de jabalíes se hizo particularmente popular entre la nobleza joven durante el siglo III a. C. como preparación para la edad adulta y la batalla. Una táctica típica romana de caza de jabalíes consistía en rodear un área determinada con redes grandes, luego tirar al jabalí con perros e inmovilizarlo con redes más pequeñas. Luego, el animal sería enviado con un venabulum , una lanza corta con una cruz en la base de la hoja. Más que sus predecesores griegos, los romanos se inspiraron ampliamente en la caza del jabalí en su arte y escultura. Con la ascensión de Constantino el Grande , la caza del jabalí adoptó temas alegóricos cristianos, y el animal fue retratado como una "bestia negra" análoga al dragón de San Jorge .

La caza de jabalíes continuó después de la caída del Imperio Romano Occidental , aunque las tribus germánicas consideraban que el ciervo rojo era una cantera más noble y digna. La nobleza post-romana cazaba jabalíes como lo hacían sus predecesores, pero principalmente como entrenamiento para la batalla más que como deporte. No era raro que los cazadores medievales cazaran deliberadamente jabalíes durante la temporada de reproducción, cuando los animales eran más agresivos. Durante el Renacimiento , cuando la deforestación y la introducción de armas de fuego redujeron el número de jabalíes, la caza de jabalíes se convirtió en prerrogativa exclusiva de la nobleza, uno de los muchos cargos presentados contra los ricos durante la Guerra de los Campesinos Alemanes y la Revolución Francesa .

A mediados del siglo XX, se capturaron entre 7.000 y 8.000 jabalíes en el Cáucaso, entre 6.000 y 7.000 en Kazajstán y unos 5.000 en Asia Central durante el período soviético , principalmente mediante el uso de perros y golpes. En Nepal, los granjeros y los cazadores furtivos eliminan a los jabalíes cebando bolas de harina de trigo que contienen explosivos con aceite de queroseno, y los movimientos de masticación de los animales activan los dispositivos.

El jabalí puede prosperar en cautiverio, aunque los lechones crecen lenta y mal sin sus madres. Los productos derivados del jabalí incluyen carne, pieles y cerdas. Apicius dedica todo un capítulo a la cocción de la carne de jabalí, proporcionando 10 recetas que implican asar, hervir y qué salsas utilizar. Los romanos solían servir carne de jabalí con garum . La cabeza de jabalí era la pieza central de la mayoría de las celebraciones navideñas medievales entre la nobleza. Aunque está ganando popularidad como fuente de alimento criada en cautividad, el jabalí tarda más en madurar que la mayoría de los cerdos domésticos y, por lo general, es más pequeño y produce menos carne. Sin embargo, la carne de jabalí es más magra y saludable que la del cerdo , por lo que tiene un mayor valor nutricional y una concentración mucho mayor de aminoácidos esenciales . La mayoría de las organizaciones de aderezos de carne están de acuerdo en que una canal de jabalí debe producir 50 kg (110 lb) de carne en promedio. Los especímenes grandes pueden producir de 15 a 20 kg (33 a 44 libras) de grasa, y algunos gigantes producen 30 kg (66 libras) o más. Una piel de jabalí puede medir 300  dm 2 (4700 pulgadas cuadradas) y puede producir entre 350 y 1000 gramos (12–35 oz) de cerdas y 400 gramos (14 oz) de lana.

Incursión en cultivos y basura

Una cerda adulta y una cría que han roto una bolsa de arena en Berlín en busca de comida

Los verracos pueden ser perjudiciales para la agricultura en situaciones en las que su hábitat natural es escaso. Las poblaciones que viven en las afueras de ciudades o granjas pueden desenterrar patatas y dañar melones , sandías y maíz . Sin embargo, generalmente solo invaden las granjas cuando los alimentos naturales son escasos. En el bosque de Belovezh, por ejemplo, entre el 34% y el 47% de la población local de jabalíes entrará en los campos en años de disponibilidad moderada de alimentos naturales. Si bien el papel de los jabalíes en los daños a las cosechas a menudo se exagera, se conocen casos de depredaciones de jabalíes que causaron hambrunas , como fue el caso de Hachinohe , Japón en 1749, donde 3.000 personas murieron a causa de lo que se conoció como la "hambruna de los jabalíes". Aún así, dentro de la cultura japonesa, el estatus del jabalí como alimañas se expresa a través de su título de "rey de las plagas" y el dicho popular (dirigido a los hombres jóvenes de las zonas rurales) "Cuando te cases, elige un lugar sin jabalíes".

En Europa central, los agricultores suelen repeler a los verracos por distracción o miedo, mientras que en Kazajstán es habitual emplear perros guardianes en las plantaciones. Sin embargo, la investigación muestra que, en comparación con otras tácticas de mitigación, la caza es la única estrategia para reducir significativamente el daño causado por los verracos a los cultivos. Aunque las grandes poblaciones de jabalíes pueden desempeñar un papel importante en la limitación del crecimiento del bosque, también son útiles para mantener bajo control las poblaciones de plagas, como las chinches de junio . El crecimiento de las áreas urbanas y la correspondiente disminución de los hábitats naturales de los jabalíes ha llevado a que algunos sirenas ingresen a los hábitats humanos en busca de alimento. Al igual que en las condiciones naturales, las sirenas en las zonas periurbanas son matriarcales, aunque los machos tienden a estar mucho menos representados y los adultos de ambos sexos pueden ser hasta un 35% más pesados ​​que sus homólogos que viven en los bosques. En 2010, al menos 44 ciudades de 15 países han experimentado problemas de algún tipo relacionados con la presencia de jabalíes habitados.

Ataques a humanos

Los ataques reales a los seres humanos son raros, pero pueden ser graves y provocar lesiones penetrantes en la parte inferior del cuerpo. Por lo general, ocurren durante la época de celo de los jabalíes, de noviembre a enero, en áreas agrícolas aledañas a bosques o en caminos que atraviesan bosques. El animal generalmente ataca cargando y apuntando sus colmillos hacia la víctima prevista, y la mayoría de las lesiones ocurren en la región del muslo . Una vez finalizado el ataque inicial, el jabalí da un paso atrás, toma posición y ataca de nuevo si la víctima aún se está moviendo, solo termina una vez que la víctima está completamente incapacitada.

Los ataques de jabalíes a humanos se han documentado a lo largo de la historia. Los romanos y los antiguos griegos escribieron sobre estos ataques ( Ulises fue herido por un jabalí y Adonis fue asesinado por uno). Un estudio de 2012 que compiló los ataques registrados de 1825 a 2012 encontró cuentas de 665 víctimas humanas tanto de jabalíes como de jabalíes, y la mayoría (19%) de los ataques en el área de distribución nativa del animal ocurrieron en la India. La mayoría de los ataques ocurrieron en áreas rurales durante los meses de invierno en contextos no cazadores y fueron cometidos por machos solitarios.

Ver también

Notas

Referencias

Bibliografía

  • Cabanau, Laurent (2001). La biblioteca del cazador: jabalí en Europa . Könemann. ISBN 978-3-8290-5528-4.
  • Marsan, Andrea; Mattioli, Stefano (2013). Il Cinghiale (en italiano). Il Piviere (collana Fauna selvatica. Biologia e gestione). ISBN 978-88-96348-178.
  • Scheggi, Massimo (1999). La bestia nera: Caccia al cinghiale fra mito, storia e attualità (en italiano). Editoriale Olimpia (collana Caccia). ISBN 978-88-253-7904-4.

Otras lecturas

enlaces externos

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