TBARS - TBARS
Las sustancias reactivas con ácido tiobarbitúrico ( TBARS ) se forman como subproducto de la peroxidación lipídica (es decir, como productos de degradación de grasas) que pueden detectarse mediante el ensayo TBARS utilizando ácido tiobarbitúrico como reactivo. El TBARS se puede regular al alza, por ejemplo, por un ataque cardíaco o por ciertos tipos de accidente cerebrovascular.
Debido a que las especies reactivas de oxígeno (ROS) tienen vidas medias extremadamente cortas, son difíciles de medir directamente. En cambio, lo que se puede medir son varios productos del daño producido por el estrés oxidativo, como TBARS.
El ensayo de TBARS mide el malondialdehído (MDA) presente en la muestra, así como el malondialdehído generado a partir de hidroperóxidos lipídicos por las condiciones hidrolíticas de la reacción. La MDA es uno de varios productos finales de bajo peso molecular que se forman a través de la descomposición de ciertos productos de peroxidación de lípidos primarios y secundarios. Sin embargo, solo ciertos productos de peroxidación lipídica generan MDA, y MDA no es el único producto final de la formación y descomposición del peróxido graso, ni una sustancia generada exclusivamente a través de la peroxidación lipídica. Estas y otras consideraciones de la extensa literatura sobre MDA, reactividad de TBA y degradación oxidativa de lípidos apoyan la conclusión de que la determinación de MDA y la prueba de TBA pueden ofrecer, en el mejor de los casos, una ventana estrecha y algo empírica sobre el complejo proceso de peroxidación de lípidos. El uso del análisis de MDA y / o la prueba de TBA y la interpretación del contenido de MDA de la muestra y la respuesta de la prueba de TBA en estudios de peroxidación de lípidos requieren precaución, discreción y (especialmente en sistemas biológicos) datos correlativos de otros índices de formación y descomposición de peróxido graso.
El malondialdehído reacciona tanto con barbitúricos como con tiobarbitúricos, y el producto final del ensayo TBARS es casi idéntico al producto final del ensayo de cianuro de piridina-barbitúrico. Esto sugiere que algunos casos de intoxicación por cianuro que se basaron en el diagnóstico de piridina-barbitúrico podrían ser falsos positivos con malondialdehído en sangre elevado y sin cianuro presente en absoluto. Los casos de Urooj Khan, ganador de la lotería de Chicago, y Autumn Klein, doctora de Pittsburgh, se ajustan a estas características, ya que ninguno de los pacientes presentaba síntomas de intoxicación por cianuro, pero ambos parecían haber sufrido ataques cardíacos, y las arterias bloqueadas de Urooj Khan se notaron en la autopsia y La evidencia de Autumn Klein sobre anomalías cardíacas notadas en el juicio y como parte central de la apelación de condena de su esposo.