Seder de Rosh Hashaná - Rosh Hashanah seder
Un seder de Rosh Hashaná es una comida festiva que se celebra el día sagrado judío de Rosh Hashaná .
En el seder de Rosh Hashaná, se sirven comidas especiales conocidas como simanim (signos).
Historia
Según el autor Rahel Musleah, la tradición de celebrar un seder en Rosh Hashaná tiene al menos 2000 años. Se ha practicado especialmente entre las comunidades sefardíes de la región mediterránea.
Alimentos
Los siguientes alimentos se comen tradicionalmente, aunque las costumbres individuales varían:
- Remolacha
- fechas
- Puerros
- Granadas
- Calabazas
- Frijoles
Lo más común es que un trozo de manzana se sumerja en miel .