Huerto - Orchard

Huerto de pradera (Streuobstwiese) con vistas al Lochenhörnle

Un huerto es una plantación intencional de árboles o arbustos que se mantiene para la producción de alimentos . Los huertos comprenden árboles que producen frutos o nueces que generalmente se cultivan para la producción comercial. Los huertos también son a veces una característica de los grandes jardines , donde tienen un propósito tanto estético como productivo. Un jardín de frutas es generalmente sinónimo de un huerto, aunque se establece en una escala no comercial más pequeña y puede enfatizar los arbustos de bayas en lugar de los árboles frutales . La mayoría de templado huertos -zona están dispuestas en una cuadrícula regular, con un rozó o segado la hierba o desnudo suelo de base que hace que la recolección de frutas y mantenimiento fácil.

La mayoría de los huertos se plantan para una sola variedad de fruta. Si bien se reconoce la importancia de introducir la biodiversidad en las plantaciones forestales, parecería beneficioso introducir algo de diversidad genética en las plantaciones de huertas, así como intercalando otros árboles a través de la huerta. La diversidad genética en un huerto proporcionaría resistencia a las plagas y enfermedades al igual que en los bosques .

Los huertos a veces se concentran cerca de cuerpos de agua donde los extremos climáticos se moderan y el tiempo de floración se retrasa hasta que pasa el peligro de las heladas .

Diseño

El diseño de un huerto es la técnica de plantar los cultivos en un sistema adecuado. Existen diferentes métodos de plantación y, por lo tanto, diferentes diseños. Algunos de estos tipos de diseño son:

Para diferentes variedades, estos sistemas pueden variar hasta cierto punto.

Huertos por región

Un huerto de duraznos en flor [ca. 1950]

Los huertos más extensos de los Estados Unidos son los huertos de manzanos y naranjos, aunque los huertos de cítricos se denominan más comúnmente arboledas. El área de huertos de manzanos más extensa se encuentra en el este del estado de Washington , con un área de huertos de manzanos menor pero significativa en la mayor parte del norte del estado de Nueva York . Los huertos de naranjos extensos se encuentran en Florida y el sur de California , donde son más conocidos como "arboledas". En el este de América del Norte , muchos huertos se encuentran a lo largo de las orillas del lago Michigan (como la región de Fruit Ridge ), el lago Erie y el lago Ontario .

En Canadá , los huertos de manzanas y otras frutas están muy extendidos en la península del Niágara , al sur del lago Ontario . Esta región se conoce como Canada Fruitbelt y, además de la comercialización comercial de frutas a gran escala, fomenta las actividades de "pick-your-own" en la temporada de cosecha.

Murcia es una importante zona de huerta (o la huerta) en Europa, con cultivos de cítricos. Nueva Zelanda, China, Argentina y Chile también tienen extensos huertos de manzanas.

Tenbury Wells en Worcestershire se llama The Town in the Orchard , desde el siglo XIX, porque estaba rodeado de extensos huertos. Hoy, esta herencia se celebra a través de un Applefest anual .

Europa Central

Streuobstwiese (pl. Streuobstwiesen ) es una palabra alemana que significa un prado con árboles frutales dispersos o árboles frutales que se plantan en un campo. Streuobstwiese, o una pradera, es un paisaje tradicional en el clima marítimo templado de la Europa occidental continental. En el siglo XIX y principios del XX, Streuobstwiesen era una especie de huerto comunitario rural destinado al cultivo productivo de fruta de hueso . En los últimos años, los ecologistas han presionado con éxito para obtener subsidios estatales para hábitats valiosos, biodiversidad y paisajes naturales , que también se utilizan para preservar los viejos huertos de praderas. Tanto los huertos convencionales como los de pradera proporcionan un hábitat adecuado para muchas especies animales que viven en un paisaje cultivado. Un ejemplo notable es la abubilla que anida en huecos de árboles frutales viejos y, en ausencia de sitios alternativos de anidación, está amenazada en muchas partes de Europa debido a la destrucción de huertos viejos.

Huertas históricas

Huertos modernos

Los huertos históricos tienen árboles grandes y maduros espaciados para equipo pesado. Los huertos comerciales modernos de manzanos , por el contrario y como un ejemplo, son a menudo de "alta densidad" (densidad de árboles superior a 370 / ha o 150 / acre), y en casos extremos tienen hasta 22.000 / ha (9.000 / acre). Estas plantas ya no son árboles en el sentido tradicional, sino que se asemejan a enredaderas en ganado enano y requieren enrejados para sostenerlas.

Ahora se están creando nuevos "huertos inteligentes". El primer ejemplo de un huerto de este tipo es el huerto Samriti Bagh creado en Maraog, India por Tejasvi Dogra, que incorpora el uso de varios sensores para la gestión del huerto.

Conservación de huertos en el Reino Unido

Ver también

Referencias

enlaces externos