Musa × paradisiaca -Musa × paradisiaca
| Musa × paradisiaca | |
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clasificación cientifica 
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| Reino: | Plantae |
| Clade : | Traqueofitas |
| Clade : | Angiospermas |
| Clade : | Monocotiledóneas |
| Clade : | Commelínidos |
| Pedido: | Zingiberales |
| Familia: | Musáceas |
| Género: | Musa |
| Sección: | Secta Musa . Musa |
| Especies: |
M. × paradisiaca
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| Nombre binomial | |
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Musa × paradisiaca |
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| Áreas nativas originales de los ancestros de M. × paradisiaca : M. acuminata se muestra en verde y M. balbisiana en naranja. | |
Musa × paradisiaca es el nombre aceptado para el híbrido entre Musa acuminata y Musa balbisiana . Más cultivadas bananas y plátanos son triploides cultivares ya sea de este híbrido o de M. acuminata solo. Linnaeus originalmente usó el nombre M. paradisiaca solo para plátanos o bananos para cocinar, pero el uso moderno incluye cultivares híbridos utilizados tanto para cocinar como para plátanos de postre. El nombre de Linneo para los plátanos de postre, Musa sapientum , es sinónimo de Musa × paradisiaca .
Descripción
Casi todos los plátanos cultivados y muchos bananos cultivados son cultivares triploides de M. × paradisiaca . Se cree que los agricultores del sudeste asiático domesticaron primero M. acuminata . Cuando las plantas cultivadas se extendieron hacia el noroeste en áreas donde M. balbisiana era nativa (ver mapa), se produjeron híbridos entre las dos especies y luego se desarrollaron aún más en una amplia gama de cultivares.
Se conocen cientos de cultivares de M. × paradisiaca , que poseen características muy variables, pero ampliamente intermedias entre las especies ancestrales. Por lo general, miden de 2 a 9 metros (7 a 30 pies) de altura cuando están maduros. La parte aérea de la planta es un "tallo falso" o pseudotallo , que consta de hojas y sus bases fusionadas. Cada pseudotallo puede producir un solo tallo floral. Después de la fructificación, el pseudotallo muere, pero pueden desarrollarse brotes desde la base de la planta. Los cultivares de M. × paradisiaca suelen ser estériles, sin semillas ni polen viable.
Taxonomía
Las plantas de banano fueron clasificadas originalmente por Linnaeus en dos especies, a las que llamó Musa paradisiaca para las que se utilizan como bananas para cocinar ( plátanos ) y M. sapientum para las que se utilizan como bananas de postre. Más tarde se descubrió que sus dos "especies" eran en realidad variedades cultivadas del híbrido entre dos especies silvestres, M. acuminata y M. balbisiana , que ahora se llama M. × paradisiaca L. La circunscripción del taxón moderno M. × paradisiaca incluye así tanto la M. paradisiaca original como la M. sapientum , esta última reducida a un sinónimo de M. × paradisiaca .
En la época pre-Linneana, este plátano se llamaba ' Musa serapionis ', por ejemplo, por Maria Sybilla Merian en su Metamorphosis insectorum Surinamensium de 1705.
En un momento, para hacer frente a la gran diversidad de bananos y plátanos cultivados, los botánicos crearon muchos otros nombres que ahora se consideran sinónimos de M. × paradisiaca , como M. corniculata Lour., Utilizado para un grupo de plátanos con frutos grandes. parecido a los cuernos de un toro. Las variedades cultivadas ahora reciben nombres de cultivares , y los cultivares se clasifican en grupos y subgrupos. Así, M. × paradisiaca 'Horn' es un cultivar que pertenece al grupo del genoma AAB, subgrupo Plátano. Consulte la Lista de cultivares de banano para obtener más información sobre el nombre y la clasificación de los cultivares.