Mateo de Arcy - Matthew d'Arcy

Matthew d'Arcy
Nacido
Dublín , Condado de Dublín , Irlanda
Murió alrededor de 1997
Nacionalidad irlandesa
Ocupación Cocinero
Empleador Trabajadores por cuenta propia
Conocido por Parque con estrella Michelin

Matthew (Matt) d'Arcy (nacido en Dublín, muerto alrededor de 1997) fue un jefe de cocina irlandés ganador de una estrella Michelin durante su estadía en la cocina del restaurante Park en el Park Hotel Kenmare . Más tarde, en 1992, abrió "d'Arcy's Kenmare" en Kenmare .

Personal

D'Arcy estaba casado con Aileen O'Brien y tenía dos hijos. Conoció a su esposa en el Park Hotel Kenmare, donde ambos trabajaban como chefs. Se casaron en 1988.

Premios

  • Park Hotel Kenmare con estrella Michelin. Años desconocidos, entre 1983 y 1990.

Referencias