Julieta Zylberberg inició su carrera en el programa de televisión infantil Magazine For Fai , conducido por Mex Urtizberea . En ese año también estuvo en el primer capítulo de la serie de televisión Culpable de este amor y apareció en la miniserie Sangre fría . Luego, en 2005 participó en la película Géminis e interpretó varios papeles en algunos episodios de la primera temporada de Casados con hijos . En 2006 participó en la película Cara de queso y en el programa de televisión Bendita vida . Un año después protagonizó la película Tres minutos junto a Nicolás Pauls y Antonella Costa . En 2008, actuó en la comedia Una de dos que comenzó el 28 de enero de 2008 y terminó el 21 de febrero de 2008 con una calificación baja. Por ello, Julieta se quedó sin trabajo, hasta que fue convocada para realizar una participación especial en la serie Aquí no hay quien viva , adaptación de la versión española. En ese mismo año participó en la miniserie de la televisión y de Internet Amanda O . En 2009 protagonizó la telecomedia Pol-ka Enseñame a vivir con Violeta Urtizberea . En 2010 protagoniza la película La mirada invisible y participa en la obra de teatro Agosto: Condado de Osage junto a grandes actrices como Norma Aleandro y Mercedes Morán . 12 meses después, tuvo un papel en la película Los Marziano protagonizada por Guillermo Francella y luego interpretó a Helena Epstein en la serie de televisión Pol-Ka Producciones , llamada Los únicos . En 2012 actuó en Condicionados y protagonizó la película Extraños en la noche con el cantante y actor Diego Torres . Luego de cuatro años, en 2016, protagonizó junto a Juan Minujín , Loco x Vos una comedia argentina, versión de la American Mad About You que fue transmitida por Telefe .
Vida personal
El 8 de diciembre de 2012 tuvo un hijo, Luis Ernesto, con su pareja Esteban Lamothe . El miércoles 31 de mayo de 2017 confirmó su separación de Esteban Lamothe .