Jamie Drummond - Jamie Drummond

Jamie Drummond (nacido el 7 de noviembre de 1971) es un sommelier , consultor de vinos y escritor canadiense que actúa como editor senior y director de programas de Good Food Revolution, una organización sin fines de lucro de Toronto. Drummond nació en Edimburgo , Escocia, y fue alumno del George Watson's College . Después de esto, Drummond pasó a leer Estudios Culturales en la Universidad de East London , Reino Unido.

Drummond comenzó a trabajar como sumiller para el restaurante Atrium reconocido por la Guía Michelin del chef británico Andrew Radford en Edimburgo , Escocia. Durante este tiempo, estudió con Wine & Spirit Education Trust (WSET) del Reino Unido . En 1997 Drummond emigró a Canadá y comenzó a trabajar como Sommelier en el Granite Club de Toronto . En 2004 fue contratado por Jamie Kennedy y estuvo a cargo de la selección y compra de vinos para los restaurantes de Kennedy hasta finales de 2009. Durante algún tiempo se rumoreaba que él era el chef detrás de Charlie's Burgers en Toronto, lo cual no era el caso. Drummond se ha desempeñado como juez de vinos para Intervin, BioVino, Ontario Wine Awards, Royal Agricultural Winter Fair. También ocasionalmente pincha en Toronto como DJ Non Doctor.

Referencias

enlaces externos