Cazador-recolector - Hunter-gatherer

Cazadores -recolectores pigmeos en la cuenca del Congo en agosto de 2014

Un cazador-recolector es un ser humano vivir una vida en la que la mayoría o todos los alimentos se obtiene por forrajeo (reuniendo silvestres comestibles de plantas ) y la caza (perseguir y matar de animales salvajes ), al igual que lo que la mayoría naturales omnívoros hacen. Cazadores-recolectores sociedades están en contraste con los más sedentarios sociedades agrícolas , que se basan principalmente en el cultivo de cosechas y criar animales domésticos para la producción de alimentos, aunque los límites entre las dos formas de vida no son completamente distintos.

La caza y la recolección fueron la adaptación competitiva exitosa original y más duradera de la humanidad en el mundo natural, ocupando al menos el 90 por ciento de la historia humana . Tras la invención de la agricultura , los cazadores-recolectores que no cambiaron fueron desplazados o conquistados por grupos de agricultores o pastores en la mayor parte del mundo. Sin embargo, ya no se presume que la división entre los dos sea un marcador fundamental en la historia de la humanidad, y no existe necesariamente una jerarquía que coloque a la agricultura y la industria en la cima como una meta a alcanzar.

Solo unas pocas sociedades contemporáneas están clasificadas como cazadoras-recolectoras y muchas complementan su actividad de forrajeo con la horticultura o el pastoreo . Contrariamente a la idea errónea común , los cazadores-recolectores están en su mayoría bien alimentados en lugar de pasar hambre, y tienden a tener una dieta más diversa y posiblemente más saludable .

Evidencia arqueológica

La caza y la recolección fue presumiblemente la estrategia de subsistencia empleada por las sociedades humanas que comenzó hace unos 1,8 millones de años, por el Homo erectus , y desde su aparición hace unos 200.000 años por el Homo sapiens . Los cazadores-recolectores prehistóricos vivían en grupos que consistían en varias familias, lo que resultaba en un tamaño de unas pocas docenas de personas. Siguió siendo el único modo de subsistencia hasta el final del período Mesolítico hace unos 10.000 años, y después de esto fue reemplazado solo gradualmente con la propagación de la Revolución Neolítica .

Durante la década de 1970, Lewis Binford sugirió que los primeros humanos obtenían alimentos a través de la basura , no de la caza . Los primeros humanos del Paleolítico Inferior vivían en bosques y tierras boscosas , lo que les permitía recolectar mariscos, huevos, nueces y frutas además de hurgar en la basura. En lugar de matar animales grandes para obtener carne, según este punto de vista, utilizaron cadáveres de tales animales que habían sido asesinados por depredadores o que habían muerto por causas naturales. Los datos arqueológicos y genéticos sugieren que las poblaciones de origen de cazadores-recolectores del Paleolítico sobrevivieron en áreas escasamente boscosas y se dispersaron por áreas de alta productividad primaria evitando la densa cubierta forestal.

Según la hipótesis de la carrera de resistencia, la carrera de larga distancia como en la caza de persistencia , un método todavía practicado por algunos grupos de cazadores-recolectores en los tiempos modernos, fue probablemente la fuerza evolutiva impulsora que condujo a la evolución de ciertas características humanas. Esta hipótesis no contradice necesariamente la hipótesis del carroñero: ambas estrategias de subsistencia podrían haberse utilizado de forma secuencial, alterna o incluso simultánea.

Cazadores-recolectores (amarillo) en 2000 a. C.

A partir de la transición entre el período Paleolítico Medio y Superior , hace unos 80.000 a 70.000 años, algunas bandas de cazadores-recolectores comenzaron a especializarse, concentrándose en cazar una selección más pequeña de animales de caza (a menudo más grandes) y recolectando una selección más pequeña de alimentos. Esta especialización del trabajo también implicó la creación de herramientas especializadas como redes de pesca , anzuelos y arpones de hueso . La transición al período neolítico posterior se define principalmente por el desarrollo sin precedentes de prácticas agrícolas incipientes. La agricultura se originó hace 12.000 años en el Medio Oriente , y también se originó de forma independiente en muchas otras áreas, incluido el sudeste asiático , partes de África , Mesoamérica y los Andes .

Un mapa global que ilustra el declive de la búsqueda de comida / pesca / caza / recolección en todo el mundo, basado en

La horticultura forestal también se estaba utilizando como sistema de producción de alimentos en varias partes del mundo durante este período. Los jardines forestales se originaron en tiempos prehistóricos a lo largo de las riberas de los ríos cubiertos de jungla y en las húmedas colinas de las regiones monzónicas . En el proceso gradual de mejoramiento de las familias por su entorno inmediato, se identificaron, protegieron y mejoraron especies arbóreas y de vid útiles y se eliminaron las indeseables. Finalmente, se seleccionaron e incorporaron a los jardines especies introducidas superiores .

Muchos grupos continuaron con su estilo de vida de cazadores-recolectores, aunque su número ha disminuido continuamente, en parte como resultado de la presión de las crecientes comunidades agrícolas y pastorales. Muchos de ellos residen en el mundo en desarrollo, ya sea en regiones áridas o en bosques tropicales. Las áreas que antes estaban disponibles para los cazadores-recolectores fueron, y continúan siendo, invadidas por los asentamientos de agricultores. En la competencia resultante por el uso de la tierra, las sociedades de cazadores-recolectores adoptaron estas prácticas o se mudaron a otras áreas. Además, Jared Diamond ha culpado a una disminución en la disponibilidad de alimentos silvestres, particularmente los recursos animales. En América del Norte y del Sur , por ejemplo, la mayoría de las especies de mamíferos grandes se habían extinguido al final del Pleistoceno, según Diamond, debido a la sobreexplotación por parte de los humanos, una de las varias explicaciones ofrecidas para el evento de extinción del Cuaternario allí.

A medida que aumentaba el número y el tamaño de las sociedades agrícolas, se expandieron a tierras utilizadas tradicionalmente por cazadores-recolectores. Este proceso de expansión de la agricultura impulsada condujo al desarrollo de las primeras formas de gobierno de los centros agrícolas, como el Creciente Fértil , la antigua India , China antigua , olmeca , el África subsahariana y el Norte Chico .

Como resultado de la dependencia humana ahora casi universal de la agricultura, las pocas culturas de cazadores-recolectores contemporáneos por lo general viven en áreas inadecuadas para el uso agrícola.

Los arqueólogos pueden usar evidencia como el uso de herramientas de piedra para rastrear las actividades de los cazadores-recolectores, incluida la movilidad.

Características comunes

Un hombre san de Namibia . Muchos san todavía viven como cazadores-recolectores.

Hábitat y población

La mayoría de los cazadores-recolectores son nómadas o seminómadas y viven en asentamientos temporales. Las comunidades móviles suelen construir refugios utilizando materiales de construcción impermanentes, o pueden usar refugios de rocas naturales, cuando están disponibles.

Algunas culturas de cazadores-recolectores, como los pueblos indígenas de la costa noroeste del Pacífico y los yakuts , vivían en ambientes particularmente ricos que les permitían ser sedentarios o semisedentarios. Entre los primeros ejemplos de asentamientos permanentes se encuentra la cultura Osipovka (hace 14-10,3 mil años), que vivía en un entorno rico en peces que les permitía permanecer en el mismo lugar todo el año. Un grupo, el Chumash , tenía la densidad de población más alta registrada de cualquier sociedad de cazadores y recolectores conocida con un estimado de 21,6 personas por milla cuadrada.

Estructura social y económica

Los cazadores-recolectores tienden a tener un espíritu social igualitario , aunque los cazadores-recolectores establecidos (por ejemplo, los que habitan en la costa noroeste de América del Norte) son una excepción a esta regla. Casi todos los cazadores-recolectores africanos son igualitarios, y las mujeres son aproximadamente tan influyentes y poderosas como los hombres. Por ejemplo, el pueblo san o "bosquimanos" del sur de África tiene costumbres sociales que desalientan fuertemente el acaparamiento y las demostraciones de autoridad, y fomentan la igualdad económica mediante el intercambio de alimentos y bienes materiales. Karl Marx definió este sistema socioeconómico como comunismo primitivo .

Compartir carne mbendjele

El igualitarismo típico de los cazadores y recolectores humanos nunca es total, pero es sorprendente cuando se ve en un contexto evolutivo. Uno de los dos parientes primates más cercanos de la humanidad, los chimpancés , son todo menos igualitarios y se forman en jerarquías que a menudo están dominadas por un macho alfa . El contraste con los cazadores-recolectores humanos es tan grande que los paleoantropólogos argumentan ampliamente que la resistencia a ser dominado fue un factor clave que impulsó el surgimiento evolutivo de la conciencia humana , el lenguaje , el parentesco y la organización social .

La mayoría de los antropólogos creen que los cazadores-recolectores no tienen líderes permanentes; en cambio, la persona que toma la iniciativa en cualquier momento depende de la tarea que se esté realizando. Además de la igualdad social y económica en las sociedades de cazadores-recolectores, a menudo, aunque no siempre, también existe una relativa igualdad de género .

Dentro de una tribu o pueblo en particular, los cazadores-recolectores están conectados tanto por el parentesco como por la pertenencia a una banda ( grupo de residencia / doméstico). La residencia postmatrimonial entre cazadores-recolectores tiende a ser matrilocal, al menos inicialmente. Las madres jóvenes pueden disfrutar del apoyo del cuidado infantil de sus propias madres, que continúan viviendo cerca en el mismo campamento. Los sistemas de parentesco y descendencia entre los cazadores-recolectores humanos eran relativamente flexibles, aunque hay pruebas de que el parentesco humano temprano en general tendía a ser matrilineal .

La suposición convencional ha sido que las mujeres hacían la mayor parte de la recolección, mientras que los hombres se concentraban en la caza mayor. Un relato ilustrativo es el estudio de Megan Biesele sobre el Ju / 'hoan del sur de África,' Mujeres como la carne '. Un estudio reciente sugiere que la división sexual del trabajo fue la innovación organizativa fundamental que le dio al Homo sapiens la ventaja sobre los neandertales, lo que permitió a nuestros antepasados ​​emigrar de África y extenderse por todo el mundo.

Este punto de vista fue desafiado por antropólogos feministas en la década de 1970, quienes señalaron que la antropología históricamente había enfatizado demasiado a los hombres. El estereotipo de "el hombre el interior, la mujer el recolector" puede haber descrito una división común del trabajo, pero los hombres en las sociedades de cazadores-recolectores todavía ayudan con la recolección, especialmente cuando las mujeres están cansadas o enfermas, o la caza no tiene éxito. Las mujeres cazaban con diferentes armas. Mujeres cazadas con perros o cerbatanas y dardos venenosos. Las mujeres también pueden atrapar animales, utilizando redes o cestas para atrapar cangrejos y peces.

Un estudio de 1986 encontró que la mayoría de los cazadores-recolectores tienen una división sexual del trabajo estructurada simbólicamente. Sin embargo, es cierto que en una pequeña minoría de casos, las mujeres cazaban el mismo tipo de cantera que los hombres, a veces haciéndolo junto a los hombres. Entre los ju '/ hoansi de Namibia, las mujeres ayudan a los hombres a localizar la cantera. En el Martu australiano, tanto mujeres como hombres participan en la caza pero con un estilo diferente de división de género; Mientras que los hombres están dispuestos a correr más riesgos para cazar animales más grandes como el canguro para obtener ganancias políticas como una forma de "magnanimidad competitiva", las mujeres se enfocan en animales más pequeños como los lagartos para alimentar a sus hijos y promover las relaciones laborales con otras mujeres, prefiriendo una actividad más constante. suministro de sustento.

En el sitio andino de Wilamaya Patjxa, distrito de Puno en Perú, se descubrieron restos de una cazadora de 9000 años de antigüedad junto con un juego de herramientas con puntas de proyectil e implementos para el procesamiento de animales .

Un grabado del siglo XIX de un campamento indígena australiano .

En la conferencia " Man the Hunter " de 1966 , los antropólogos Richard Borshay Lee e Irven DeVore sugirieron que el igualitarismo era una de las características centrales de las sociedades nómadas de caza y recolección porque la movilidad requiere la minimización de las posesiones materiales en toda la población. Por lo tanto, ningún miembro puede acumular excedentes de recursos. Otras características Lee y DeVore propuestos eran flujo de límites territoriales, así como en demográfica composición.

En la misma conferencia, Marshall Sahlins presentó un documento titulado " Notas sobre la sociedad afluente original ", en el que desafió la opinión popular de que las vidas de los cazadores-recolectores son "solitarias, pobres, desagradables, brutales y breves", como había hecho Thomas Hobbes. ponerlo en 1651. Según Sahlins, los datos etnográficos indicaron que los cazadores-recolectores trabajaban muchas menos horas y disfrutaban de más tiempo libre que los miembros típicos de la sociedad industrial, y aún así comían bien. Su "riqueza" vino de la idea de que estaban satisfechos con muy poco en el sentido material. Más tarde, en 1996, Ross Sackett realizó dos metanálisis distintos para probar empíricamente la opinión de Sahlin. El primero de estos estudios examinó 102 estudios de asignación de tiempo y el segundo analizó 207 estudios de gasto energético. Sackett descubrió que los adultos de las sociedades de alimentación y horticultura trabajan, en promedio, unas 6,5 horas al día, mientras que las personas de las sociedades agrícolas e industriales trabajan una media de 8,8 horas al día.

Los investigadores Gurven y Kaplan han estimado que alrededor del 57% de los cazadores-recolectores llegan a los 15 años. De los que llegan a los 15 años, el 64% sigue viviendo hasta los 45 años o más. Esto sitúa la esperanza de vida entre los 21 y los 15 años. 37 años. Además, estiman que el 70% de las muertes se deben a enfermedades de algún tipo, el 20% de las muertes provienen de violencia o accidentes y el 10% se deben a enfermedades degenerativas.

El intercambio mutuo y la distribución de recursos (es decir, la carne obtenida de la caza) son importantes en los sistemas económicos de las sociedades de cazadores-recolectores. Por lo tanto, estas sociedades pueden describirse como basadas en una " economía del regalo ".

Un documento de 2010 argumentó que, si bien los cazadores-recolectores pueden tener niveles más bajos de desigualdad que las sociedades modernas e industrializadas, eso no significa que la desigualdad no exista. Los investigadores estimaron que el coeficiente de Gini medio entre los cazadores-recolectores era de 0,25, equivalente al país de Dinamarca en 2007. Además, la transmisión de la riqueza entre generaciones también era una característica de los cazadores-recolectores, lo que significa que los cazadores-recolectores "ricos", dentro de en el contexto de sus comunidades, tenían más probabilidades de tener hijos tan ricos como ellos que los miembros más pobres de su comunidad y, de hecho, las sociedades de cazadores-recolectores demuestran una comprensión de la estratificación social. Por lo tanto, aunque los investigadores estuvieron de acuerdo en que los cazadores-recolectores eran más igualitarios que las sociedades modernas, las caracterizaciones anteriores de ellos que vivían en un estado de comunismo primitivo igualitario eran inexactas y engañosas.

Variabilidad

Pareja de Savanna Pumé en un viaje de caza y recolección en los llanos de Venezuela. El hombre lleva un arco, tres flechas con punta de acero y un sombrero que se asemeja a la cabeza de una cigüeña jabiru como camuflaje para acercarse lo suficiente a los ciervos para disparar. La mujer lleva un palo de excavación con punta de acero y una cesta para recoger tubérculos silvestres.

Las sociedades de cazadores-recolectores manifiestan una variabilidad significativa, dependiendo de la zona climática / zona de vida , la tecnología disponible y la estructura social. Los arqueólogos examinan los kits de herramientas de los cazadores-recolectores para medir la variabilidad entre diferentes grupos. Collard y col. (2005) encontraron que la temperatura es el único factor estadísticamente significativo que influye en los kits de herramientas de los cazadores-recolectores. Usando la temperatura como un proxy del riesgo, los resultados de Collard et al. Sugieren que los ambientes con temperaturas extremas representan una amenaza para los sistemas de cazadores-recolectores lo suficientemente significativa como para garantizar una mayor variabilidad de herramientas. Estos resultados apoyan la teoría de Torrence (1989) de que el riesgo de falla es de hecho el factor más importante para determinar la estructura de los juegos de herramientas de cazadores-recolectores.

Una forma de dividir a los grupos de cazadores-recolectores es mediante sus sistemas de retorno. James Woodburn utiliza las categorías de cazadores-recolectores de "retorno inmediato" para el igualitarismo y "retorno retrasado" para los no igualitarios. Los recolectores de alimentos que regresan de inmediato consumen sus alimentos uno o dos días después de haberlos obtenido. Los recolectores de retorno retrasados ​​almacenan el excedente de alimentos ( Kelly , 31).

La caza-recolección fue el modo de subsistencia humano común durante todo el Paleolítico , pero la observación de los cazadores y recolectores actuales no refleja necesariamente las sociedades del Paleolítico; las culturas de cazadores-recolectores examinadas hoy han tenido mucho contacto con la civilización moderna y no representan las condiciones "prístinas" que se encuentran en los pueblos no contactados .

La transición de la caza y la recolección a la agricultura no es necesariamente un proceso unidireccional. Se ha argumentado que la caza y la recolección representan una estrategia de adaptación , que aún puede ser explotada, si es necesario, cuando el cambio ambiental causa un estrés alimentario extremo para los agricultores. De hecho, a veces es difícil trazar una línea clara entre las sociedades agrícolas y de cazadores-recolectores, especialmente desde la adopción generalizada de la agricultura y la difusión cultural resultante que se ha producido en los últimos 10.000 años. Esta visión antropológica no ha cambiado desde la década de 1960.

En la actualidad, algunos estudiosos hablan de la existencia dentro de la evolución cultural de las llamadas economías mixtas o economías duales que implican una combinación de compra de alimentos (recolección y caza) y producción de alimentos o cuando los recolectores de alimentos tienen relaciones comerciales con los agricultores.

Perspectivas modernas y revisionistas

Un campamento Shoshone en las montañas Wind River de Wyoming, fotografiado por Percy Jackson, 1870

Algunos de los teóricos que defienden esta crítica "revisionista" implican que, debido a que el "cazador-recolector puro" desapareció poco después de que comenzara el contacto colonial (o incluso agrícola), no se puede aprender nada significativo sobre los cazadores-recolectores prehistóricos a partir de los estudios de los modernos. (Kelly, 24-29; véase Wilmsen)

Lee y Guenther han rechazado la mayoría de los argumentos presentados por Wilmsen. Doron Shultziner y otros han argumentado que podemos aprender mucho sobre los estilos de vida de los cazadores-recolectores prehistóricos a partir de los estudios de los cazadores-recolectores contemporáneos, especialmente sus impresionantes niveles de igualitarismo.

Muchos cazadores-recolectores manipulan conscientemente el paisaje cortando o quemando plantas indeseables mientras fomentan las deseables, algunos incluso van al extremo de rozar y quemar para crear un hábitat para los animales de caza. Estas actividades se encuentran en una escala completamente diferente a las asociadas con la agricultura, pero, sin embargo, son domesticación en algún nivel. Hoy en día, casi todos los cazadores-recolectores dependen hasta cierto punto de fuentes de alimentos domesticadas, ya sea producidas a tiempo parcial o comercializadas por productos adquiridos en la naturaleza.

Algunos agricultores también cazan y recolectan con regularidad (por ejemplo, cultivan durante la temporada libre de heladas y cazan durante el invierno). Otros más en los países desarrollados salen a cazar, principalmente por placer. En la selva brasileña , los grupos que recientemente recurrieron, o incluso continúan, a las técnicas de caza y recolección parecen haber adoptado este estilo de vida, abandonando la mayor parte de la agricultura, como una forma de escapar del control colonial y como resultado de la introducción de enfermedades europeas. reduciendo sus poblaciones a niveles donde la agricultura se volvió difícil.

Tres aborígenes australianos en la isla de Bathurst en 1939. Según Peterson (1998), la población de la isla estuvo aislada durante 6.000 años hasta el siglo XVIII. En 1929, las tres cuartas partes de la población se mantenían a base de bush tucker .

Sin embargo, hay una serie de pueblos cazadores-recolectores contemporáneos que, tras el contacto con otras sociedades, continúan sus formas de vida con muy poca influencia externa o con modificaciones que perpetúan la viabilidad de la caza y la recolección en el siglo XXI. Uno de esos grupos es el Pila Nguru (pueblo Spinifex) de Australia Occidental , cuyo hábitat en el Gran Desierto de Victoria ha resultado inadecuado para la agricultura europea (e incluso para el pastoreo). Otros son los sentineleses de las islas Andaman en el océano Índico , que viven en la isla North Sentinel y hasta la fecha han mantenido su existencia independiente, repeliendo los intentos de entablar contacto con ellos y contactarlos. La Sabana Pumé de Venezuela también vive en una zona inhóspita para la explotación económica a gran escala y mantiene su subsistencia basada en la caza y recolección, además de incorporar una pequeña cantidad de horticultura de mandioca que complementa, pero no reemplaza, la dependencia de alimentos forrajeros. .

Américas

La evidencia sugiere que los cazadores-recolectores de caza mayor cruzaron el Estrecho de Bering desde Asia (Eurasia) hacia América del Norte a través de un puente terrestre ( Beringia ), que existió entre 47.000 y 14.000 años atrás. Hace alrededor de 18.500-15.500 años, se cree que estos cazadores-recolectores siguieron manadas de megafauna del Pleistoceno ahora extinta a lo largo de corredores sin hielo que se extendían entre las capas de hielo Laurentide y Cordilleran . Otra ruta propuesta es que, ya sea a pie o en primitivas embarcaciones , migraron por la costa del Pacífico hacia Sudamérica.

Los cazadores-recolectores eventualmente florecerían en todas las Américas, principalmente con base en las Grandes Llanuras de los Estados Unidos y Canadá, con ramificaciones tan al este como la península de Gaspé en la costa atlántica , y tan al sur como Chile , Monte Verde . Los cazadores-recolectores estadounidenses se distribuyeron en una amplia zona geográfica, por lo que hubo variaciones regionales en los estilos de vida. Sin embargo, todos los grupos individuales compartían un estilo común de producción de herramientas de piedra, lo que hacía identificables los estilos de tallado y el progreso. Estas adaptaciones de la herramienta de reducción lítica del período Paleoindio temprano se han encontrado en las Américas, utilizadas por bandas altamente móviles que constan de aproximadamente 25 a 50 miembros de una familia extendida.

El período Arcaico en las Américas vio un entorno cambiante con un clima más cálido más árido y la desaparición de la última megafauna. La mayoría de los grupos de población en este momento todavía eran cazadores-recolectores muy móviles. Sin embargo, los grupos individuales comenzaron a enfocarse en los recursos disponibles para ellos localmente, y por lo tanto, los arqueólogos han identificado un patrón de generalización regional creciente, como se ve con las tradiciones del suroeste , el Ártico , Poverty Point , Dalton y Plano . Estas adaptaciones regionales se convertirían en la norma, con una menor dependencia de la caza y la recolección, con una economía más mixta de caza menor, pescado , vegetales silvestres estacionales y alimentos vegetales cosechados.

Ver también

Negritos ( Negrillos ) en Filipinas, 1595.

Grupos modernos de cazadores-recolectores

Movimientos sociales

  • Anarco-primitivismo , que lucha por la abolición de la civilización y el regreso a una vida en la naturaleza.
  • El freeganismo implica la recolección de alimentos (y, a veces, otros materiales) en el contexto de un entorno urbano o suburbano.
  • La espiga implica la recolección de alimentos que los agricultores tradicionales han dejado en sus campos.
  • Dieta paleolítica , que se esfuerza por lograr una dieta similar a la de los antiguos grupos de cazadores-recolectores.
  • Estilo de vida paleolítico , que extiende la dieta paleolítica a otros elementos del estilo de vida cazador-recolector, como el movimiento y el contacto con la naturaleza.

Referencias

Otras lecturas

Libros
Artículos

enlaces externos

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