Heptosa - Heptose
Una heptosa es un monosacárido con siete átomos de carbono .
Tienen un grupo funcional aldehído en la posición 1 ( aldoheptosis ) o un grupo funcional cetona en la posición 2, 3 o 4 ( cetoheptosis ). Las cetoheptosis tienen 4 centros quirales, mientras que las aldoheptosis tienen 5.
Ejemplos de
Hay pocos ejemplos de azúcares de siete carbonos en la naturaleza, entre los que se encuentran:
- sedoheptulosa o D - altro -heptulose (una cetosa), un intermedio en el ciclo de Calvin y en el lípido A biosíntesis
- manoheptulosa (una cetosa), que se encuentra en los aguacates
- L - glicero - D - manno -heptose (una aldosa), un tarde intermedio en la biosíntesis de lípido A.