Hanseniaspora - Hanseniaspora

Hanseniaspora
clasificación cientifica
Reino:
Hongos
Filo:
Ascomycota
Subfilo:
Saccharomycotina
Clase:
Sacaromicetos
Orden:
Saccharomycetales
Familia:
Saccharomycetaceae
Género:
Hanseniaspora

Berkh. , 1923
Especies

Hanseniaspora guilliermondii Pijper
Hanseniaspora occidentalis MT Smith
Hanseniaspora osmophila (Niehaus) Phaff et al.
Hanseniaspora uvarum (Niehaus) Shehata y col.
Hanseniaspora valbyensis Klocker
Hanseniasporu vineae van der Walt et Tscheuschner
Kloeckera lindneri (Klocker) Janke

Hanseniaspora es un género de levaduras. El nombre Kloeckera se aplica a su forma anamorfo . Son típicamente de forma apiculada y a menudo se encuentran en los mostos de uva antes de la fermentación.

Ver también