Fritule - Fritule

Fritule
Escribe	Rosquilla
Lugar de origen	Croacia
Región o estado	Istria , Dalmacia , Trieste , Venecia , Karst , Carniola , Estiria (Eslovenia)
Ingredientes principales	rebozado , ron , ralladura de cítricos , pasas , azúcar en polvo

Fritule es una pastelería festiva elaborada especialmente para Navidad. Se parecen a las pequeñas rosquillas , el zeppole italiano , el frìtole veneciano y el aperitivo navideño holandés " oliebollen " ("bolas de aceite"). Sin embargo, suelen estar aromatizados con ron y ralladura de cítricos, que contienen pasas , y se cubren con azúcar en polvo .