Faruk Čaklovica - Faruk Čaklovica
Faruk Čaklovica (nacido en 1953 en Zvornik , Bosnia y Herzegovina ) es un profesor bosnio de bromatología y ex rector de la Universidad de Sarajevo . Es miembro de la junta directiva de Balkan Universities Network 2010.
Biografía
Čaklovica recibió su licenciatura en medicina veterinaria de la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad de Sarajevo en 1977, su maestría y doctorado en la misma facultad en 1983 y 1987.
Čaklovica realizó estudios posdoctorales en Estados Unidos (1987), Dinamarca (1989), Malasia (1996), Egipto (1999) y Alemania (1999).
En 2001, Čaklovica asumió el cargo de Decano de la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad de Sarajevo hasta 2006, cuando fue nombrado Rector de la Universidad de Sarajevo. Čaklovica fue autor y coautor de 143 artículos científicos y expertos en las áreas de microbiología aplicada de los alimentos, enfermedades bacterianas transmisibles por los alimentos, nutrición humana, higiene y tecnología de los alimentos.
Čaklovica está casado y tiene un hijo.
Referencias
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