Famoso Amos - Famous Amos
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| Tipo de producto | Galleta |
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| Dueño | Ferrero SpA |
| País | Estados Unidos |
| Introducido | 1975 |
| Mercados | En todo el mundo |
| Propietarios anteriores | Compañía Kellogg |
| Sitio web | famousamos.com |
Famous Amos es una marca de galletas fundada en Los Ángeles en 1975 por Wally Amos , un ex agente de talentos de la Agencia William Morris .
Historia
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Wallace "Wally" Amos nació en Tallahassee, Florida , Estados Unidos, el 1 de julio de 1936. En 1948 se mudó a la ciudad de Nueva York para vivir con su tía, donde solían hornear galletas juntos. De adulto, Amos, un veterano de la Fuerza Aérea que trabajaba como agente de talentos con la Agencia William Morris , enviaba sus galletas con chispas de chocolate caseras a celebridades para atraerlas a que se conocieran y tal vez firmaran un acuerdo con su agencia. Amos llegó a una meseta trabajando para la Agencia William Morris y decidió emprender el camino por su cuenta.
El 10 de marzo de 1975, Amos siguió el consejo de algunos amigos y, con 25.000 dólares de los cantantes Marvin Gaye y Helen Reddy , abrió una tienda de galletas en 7181 Sunset Blvd., Hollywood, en Los Ángeles, California , y la nombró "Famous Amos". . En el primer año vendió galletas por valor de $ 300,000, seguidas de más de $ 1,000,000 en ventas en el segundo año de operación de la tienda. En 1982, los ingresos de la empresa alcanzaron los 12 millones de dólares. La tienda resultó tan popular que la marca "Famous Amos" finalmente se diversificó para vender galletas en los supermercados, una medida que luego sería emulada por otras tiendas especializadas como Baskin-Robbins , TGI Fridays y Starbucks .
Sin embargo, en 1984 las ventas habían comenzado a disminuir y Amos comenzó a vender partes del negocio. En marzo del año siguiente, Amos vendió el 51% de participación a Bass Brothers Enterprises en un intento por salvar el negocio. Ese año, la compañía había perdido $ 300,000 debido a que los ingresos cayeron a $ 10 millones. Los inversores se involucraron para tratar de detener la espiral descendente, pero según Amos, cada vez tomaron más acciones y no se quedaron el tiempo suficiente para que la empresa volviera a encarrilarse. En agosto de 1985, Bass Brothers había vendido una participación mayoritaria a un grupo de inversores, que planeaba una gran expansión. En 1988, la empresa perdió 2,5 millones de dólares. Ese año, Shansby Group compró Famous Amos por $ 3 millones. Después de un año como portavoz pagado de su empresa vendida, Amos renunció frustrado.
La marca Famous Amos ha pasado por varios propietarios desde sus inicios. Entre 1988 y 2001, la empresa Famous Amos pasó por más de cinco propietarios diferentes. En 1992, President Baking Company compró la marca a The Shansby Group . En 1998, Keebler compró President Baking Company. Era propiedad de Keebler hasta que Kellogg Company compró Keebler en 2001. La marca es parte de Kellogg's.
Hay un letrero que conmemora la primera tienda Famous Amos en Los Ángeles, ubicada en West Sunset Boulevard y North Formosa Avenue en Hollywood.
Wally Amos ha creado otra marca de galletas llamada "Chip and Cookie", que lleva el nombre de dos personajes que creó en la década de 1980. La marca Chip and Cookie es propiedad de Amos y tiene una receta ligeramente diferente a la utilizada por Kellogg's .
El 29 de julio de 2019, se anunció que la empresa Kellogg había completado la venta de las galletas Keebler (incluida Famous Amos) a Ferrero SpA , fabricante de Nutella . La marca Keebler será fabricada por Ferrara , filial estadounidense de Ferrero Group , fabricante de Butterfinger .
Paquetes
La marca de galletas Famous Amos ha pasado por cuatro diseños de paquetes. El paquete original consistía en una caja de metal de hojalata redonda, similar a los paquetes azules de una marca europea de galletas, excepto que el paquete de Famous Amos era blanco, y con una foto de lo que parecía ser una gran galleta con chispas de chocolate girando sobre la de Wally Amos. dedo. El propio Amos fue fotografiado en estos paquetes, vistiendo su característico sombrero de paja y su camisa de algodón.
Los paquetes de la década de 1980 consistían en pequeñas bolsas de plástico que se parecían a las bolsas más grandes del mismo material utilizadas por los supermercados durante ese período. Tenían el nombre de la marca inscrito en letras pequeñas, y una vez más, con una foto de Amos aparentemente haciendo girar una gran galleta con chispas de chocolate en su dedo, de una manera que era similar al truco de girar baloncesto que hicieron famoso los Harlem Globetrotters .
Los paquetes de la década de 1990 eran mucho más grandes que los de la década de 1980, con el nombre "Famous Amos" destacado en la portada. Estos paquetes marcaron el final de las apariciones de la portada de Wally Amos, y en su lugar aparecieron varias galletas pequeñas en la foto, con una cinta azul que decía "chispas de chocolate".
Los paquetes de Famous Amos de la década de 2000 son muy similares a los utilizados durante la década de 1990, excepto por un par de diferencias, como el color de la cinta (la almendra ha reemplazado al azul). Parte de la biografía de Wally Amos aparece en la parte posterior de los paquetes más nuevos.
El diseño del paquete Famous Amos de la década de 2000 no tiene la biografía en la parte posterior de las ediciones Not for Resale, o paquetes que vienen en cajas o paquetes grandes, que generalmente se encuentran en Sam's Club y Costco .
Los propietarios de franquicias internacionales en ubicaciones de franquicias en el extranjero a veces diseñan sus propias bolsas de galletas impresas con cintas 3D.
Bibliografía
- Hombre sin nombre: Convertir limones en limonada , Aslan, ISBN 9780944031575
- La famosa historia de Amos: La cara que lanzó mil fichas , Bantam Doubleday, ISBN 0-385-19378-5
- Cometer errores es natural: sopa de pollo para el alma afroamericana . Health Communications, Inc. ISBN 978-0-7573-0142-1
