Chettinad - Chettinad

Una casa Chettinad

Chettinad (también conocido como Chettinadu ) es una región ubicada principalmente en el distrito de Sivaganga históricamente gobernado por el reino Ramnad de Pandya Nadu y tiene una pequeña porción que se extiende hasta el distrito de Pudukottai en Tamil Nadu , India .

Etimología

El nombre significa literalmente "tierra ( nadu ) de los Chettiars ".

Demografía

En el siglo XIX y principios del XX, muchos residentes de Chettinad comerciaban en el sur y el sudeste de Asia, particularmente en Birmania , Ceilán , Vietnam y Malasia . Para 2010, solo quedaban 74 aldeas de las 96 originales, organizadas en grupos repartidos en un territorio de 1.550 kilómetros cuadrados (600 millas cuadradas) en los distritos de Sivagangai y Pudukottai en el estado de Tamil Nadu. Se encuentra en la nominación de la UNESCO para sitios de casas palaciegas de valor histórico y cultural.

Comunidad

Chettinad es el hogar de los Nattukottai Chettiars ( Nagarathar ), una próspera comunidad bancaria y empresarial y para la alta jerarquía, comunidad feudal no brahmin Vallambar (Vellalar) con un título aristócrata Nattar - Ambalam. También es conocido por su cocina local, arquitectura y templos religiosos.

Cocina chettinad

Artículo principal: cocina Chettinad

  • Cocina chettinad

  • Chicken Chettinad, un plato popular de la región

La palabra "Chettiar" se refiere a la casta social de los banqueros mercantiles. Se sabe que los Chettiars son comerciantes de sal y especias y esto se refleja en la cocina Chettinad. Las comidas también consisten en lentejas cocidas, curry de berenjena , sambar de muslo , ghee para condimentar el arroz y comidas dulces como payasam y paal paniyaram . En general, no se sirven platos de carne de res y cerdo. Algunos platos locales conocidos son Chicken Chettinad (pollo al curry picante), Chettinad de verduras (un curry de verduras) y platos con mariscos.

Arquitectura

  • Una casa palaciega en Chettinad

  • Entrada al palacio Kanadukathan Chettinadu

  • Dentro de una casa típica de Chettinadu

  • Azotea de una casa típica de Chettinadu

  • Comedor dentro de una casa Chettinadu

La región de Chettinad es conocida por sus mansiones del siglo XIX, cuyos amplios patios y espaciosas habitaciones están decoradas con mármol y teca . Los materiales de construcción, los artículos decorativos y el mobiliario se importaban principalmente de países de Asia oriental y Europa. El mármol fue traído de Italia, candelabros y teca de Birmania , vajilla de Indonesia , cristales de Europa y espejos de pared a pared de Bélgica .

Muchas de estas mansiones se construyeron con un tipo de piedra caliza conocida como karai. Cuenta la leyenda local que las paredes de la mansión fueron pulidas con una pasta hecha de claras de huevo para darles una textura suave.

Templos

Los templos de Chettinad, originalmente construidos por las primeras dinastías tamiles como los Cholas , son testimonio de las creencias espirituales de la población local. Los templos se construyen según Vaastu Shastras y Agamas mientras los ricos de Chettinad patrocinaban los edificios y los shilpis después de que las familias reales declinaran. En la nota al margen, las casas tradicionales también se construyeron según el texto antiguo en una arquitectura llamada Vaastu Shastras.

Cada templo tiene su propio tanque llamado oorani donde se cultivan nenúfares y se usan para rituales sagrados. Incluso hoy en día, gran parte de las actividades diarias de Chettinad se centran en las festividades del templo. Entre los muchos templos famosos se encuentran: los templos de Vairavan Kovil, Iraniyur, Karpaga Vinayakar , Kundrakudi Murugan, Kottaiyur Sivan y Kandanur Sivan, cada uno con su propia deidad única.

Vinayagar Chathurthi se celebra todos los años, el día en que las dos estrellas Shasti y Sadhayam se mezclan. Este día suele coincidir con el día 22 después de Periya Karthigai. Pillaiyar Nonmbu, su nombre, suele estar en el mes de diciembre. En este día, cantan canciones de la deidad Lord Vinayagar y luego toman un dulce llamado Ellai .

Artesanía local

Sari

El sari de algodón , también conocido como kandaangi , es único en sus diseños y colores dramáticos. Su intensidad y peso son sus factores distintivos. Los registros y las fotografías antiguas muestran el uso del sari por generaciones anteriores, antes de la llegada de las blusas y las enaguas, y por lo tanto, se usa de manera bastante diferente del típico sari contemporáneo. En la actualidad, está disponible en Kundi.

Azulejos Aathangudi

Las baldosas Athangudi , que llevan el nombre del lugar de fabricación en Chettinad, vienen en una gran variedad de colores y patrones, y se fabrican mediante un proceso único utilizando tierra local y placas de vidrio. Estos azulejos son un testimonio del rico patrimonio cultural de la comunidad de Chettiar, que adaptó de manera efectiva muchas influencias a su propia marca de artesanía local. Los diseños y colores utilizados en los azulejos de Athangudi siguen siendo los de una época pasada. Sin embargo, últimamente se están incorporando nuevos diseños y patrones.

Los azulejos de Athangudi están hechos a mano. Sin embargo, con una vida útil corta y un proceso de fabricación relativamente lento, estas baldosas no tienen mucha demanda. La situación ha provocado la caída del mercado.

Industria

Entrada CECRI.

La ciudad principal de Chettinad, Karaikudi, es también la ubicación de una sucursal del Instituto Central de Investigación Electroquímica (CECRI), uno de los cuarenta laboratorios nacionales bajo la égida del Consejo de Investigación Científica e Industrial (CSIR) en Nueva Delhi. El laboratorio CSIR se especializa en investigación electroquímica y ha estado en funcionamiento durante más de cincuenta años. El campus tiene más de 300 acres escénicos, lleno de vegetación tradicional y ornamental. CECRI lleva a cabo cursos de ingeniería y tecnología de cuatro años en ingeniería y tecnología química y electroquímica afiliados a la Universidad de Anna en Chennai .

Viaje

Los aeropuertos más cercanos son el aeropuerto de Madurai y el aeropuerto internacional de Tiruchirappalli, mientras que las ciudades más grandes de la zona son Karaikudi y Devakottai. Los trenes que van de Chennai a Rameshwaram paran en Pudukkottai, Karaikudi, Kanadukaathan (estación Chettinad), Devakottai y Kallal. La estación de tren Karaikudi Junction es la estación principal. También hay autobuses urbanos frecuentes que conectan Chettinad con Karaikudi, Ponnamaravathya y Devakottai.

Gente notable

Referencias

enlaces externos