Chaozhou - Chaozhou

Chaozhou
潮州 市
Teochew
Desde arriba, de izquierda a derecha: calle Paifang , puente Guangji , puerta Guangji  [ zh ] , estación de tren Chaoshan
Apodo (s): 
La Ciudad Fénix (凤城)
Ubicación de Chaozhou en la provincia de Guangdong
Ubicación de Chaozhou en la provincia de Guangdong
Chaozhou se encuentra en China
Chaozhou
Chaozhou
Ubicación en China
Coordenadas (gobierno municipal de Chaozhou): 23 ° 39′29 ″ N 116 ° 37′19 ″ E / 23.658 ° N 116.622 ° E / 23,658; 116.622 Coordenadas : 23 ° 39′29 ″ N 116 ° 37′19 ″ E / 23.658 ° N 116.622 ° E / 23,658; 116.622
País República Popular de China
Provincia Guangdong
Divisiones a nivel de condado 4
Divisiones municipales 43
Sede municipal Distrito de Xiangqiao
Gobierno
 •  CPC Chaozhou Luo Wenzhi (骆文智)
Secretario del Comité
 •  Alcalde Tang Xikun (汤锡坤)
Zona
 •  Ciudad a nivel de prefectura 3,145.93 km 2 (1,214.65 millas cuadradas)
 • Urbano
1,413.8 km 2 (545.9 millas cuadradas)
 • Metro
9.297,1 km 2 (3.589,6 millas cuadradas)
Elevación más alta
1.497,5 m (4.913,1 pies)
Elevación más baja
0 m (0 pies)
Población
 (Censo de 2020)
 •  Ciudad a nivel de prefectura 2,568,387
 • Densidad 820 / km 2 (2100 / millas cuadradas)
 •  Urbano
1,750,945
 • Densidad urbana 1200 / km 2 (3200 / millas cuadradas)
 •  Metro
12,543,024
 • Densidad de metro 1300 / km 2 (3500 / mi2)
 • Principales grupos étnicos
Han: 99,7%
Zona horaria UTC + 8 ( estándar de China )
Código Postal
521000
(Centro urbano)
515600, 515700
(Otras áreas)
Código (s) de área 768
Código ISO 3166 CN-GD-51
Prefijos de matrículas 粤 U
PIB (2017) CNY 107.4 mil millones
US $ 15.6 mil millones
 - per cápita CNY 40,555
US $ 6,007
Idiomas Teochew y Hakka ( área de Raoping ) (regional); Mandarín estándar (oficial)
Sitio web www.chaozhou.gov.cn
Chaozhou
chino 潮州
Significado literal "Prefectura de mareas"

Chaozhou ( chino :潮州), alternativamente Chiuchow , Chaochow o Teochew , es una ciudad en la provincia oriental de Guangdong de China . Limita con Shantou al sur, Jieyang al suroeste, Meizhou al noroeste, la provincia de Fujian al este y el Mar de China Meridional al sureste. Se administra como una ciudad a nivel de prefectura con un área de jurisdicción de 3.110 km 2 (1.200 millas cuadradas) y una población total de 2.568.387. Su área construida (o metropolitana) que abarca la mayoría de las ciudades de Shantou y Jieyang albergaba a 12.543.024 habitantes en 13 áreas administrativas locales. Junto con Shantou y Jieyang, Chaozhou es un centro cultural de la región de Chaoshan .

Historia

En 214 a. C., Chaozhou era una parte no desarrollada de la Comandancia Nanhai (南海 郡) de la dinastía Qin . En 331 durante la Dinastía Jin del Este , Haiyang (海 陽縣) se estableció como parte de la Comandancia Dongguan (東 官 郡).

La Comandancia de Dongguan pasó a llamarse Comandancia de Yi'an (義 安郡) en 413. La comandancia se convirtió en prefectura en 590 durante la primera dinastía Sui , primero como Prefectura de Xun (循 州; Xúnzhōu ), luego como Prefectura de Chao (潮州; Cháozhōu ) en el año siguiente. En 1914, el gobierno de la República de China combinó las prefecturas de Chao y Xun en la prefectura de Chaoxun o el circuito de Chaoxun (潮 循道).

Durante un corto tiempo en las dinastías Sui y Tang , el distrito de Haiyang se llamó distrito de Yi'an (義 安縣). El nombre siguió siendo Haiyang hasta 1914, cuando pasó a llamarse Condado de Chao'an (潮安縣) para evitar la ambigüedad con el condado de Haiyang , Shandong .

Destrucción y asesinato en masa

Durante la conquista mongola de Chaozhou, los mongoles masacraron a tanta gente en Chaozhou que la población se redujo de más de 600.000 a menos de 20.000 personas.

En 1653, un ejército de desertores manchúes y del norte de China mató a unos 100.000 civiles en Chaozhou.

Era moderna

Más de un millón murieron de hambre en Chaozhou durante la Segunda Guerra Mundial .

La sede del Gobierno Popular de Guangdong de 1951 estaba en el condado de Chao'an. Parte del condado se convirtió en la ciudad de Chao'an en 1953 y pasó a llamarse Ciudad de Chaozhou (a nivel de condado) ese mismo año. En 1955, la sede provincial se trasladó a Shantou , la ciudad fue abolida cinco años más tarde y se restableció en 1979. En 1983, la situación se invirtió, ya que Chao'an se fusionó con la ciudad de Chaozhou. Chaozhou se convirtió en una ciudad administrada por provincias en enero de 1989, y una ciudad a nivel de viceprefectura en enero de 1990. En diciembre de 1991, Chaozhou se actualizó aún más a su actual estatua de ciudad a nivel de prefectura .

Chaozhou y las ciudades cercanas de Shantou y Jieyang se denominan colectivamente Chaoshan . Desde 1958 hasta 1983, este nombre se utilizó para el área conjunta político-administrativa que englobaba a las tres ciudades. Durante los siguientes cinco años, la ciudad de Shantou fue una ciudad de nivel superior, que contenía a Chaozhou y Jieyang en su interior. Actualmente, Chaozhou, Shantou y Jieyang tienen el mismo estatus.

Geografía

Chaozhou se encuentra en la parte más oriental de la provincia de Guangdong , al norte de la ciudad costera de Shantou . Está situado al norte del delta del río Han , que fluye por toda la ciudad.

El territorio de Chaozhou es montañoso. En particular, el pico cercano de la montaña Phoenix se encuentra a 1.497 metros (4.911 pies) sobre el nivel del mar. Los principales ríos cercanos son el río Huanggang y el río Han. El río Han fluye de oeste a sureste y atraviesa el centro de Chaozhou; el río Huanggang fluye aproximadamente de norte a sur a través del territorio de Raoping, desembocando en el mar. Estos dos ríos proporcionan abundante agua para Chaozhou. Las colinas representan el 65% de la superficie terrestre total dentro de la ciudad, principalmente en Raoping y el norte de Chaoan. Al norte de la ciudad, hay una amplia zona montañosa apta para el cultivo del té; las áreas cercanas de menor altitud son principalmente adecuadas para el cultivo de bambú, melocotón, ciruela, olivo y piña. A orillas del río Han, hay tierras fértiles utilizadas para el cultivo de arroz, batata, maní, soja, zanahoria, naranja, melocotón y banano.

Los tres picos de Jinshan (巾 山), Mingshan (明 山) y Dushan (独山) se conocen colectivamente como Sanshan Guowang (三 山 國王) o Señores de las Tres Montañas , y son venerados en los templos, particularmente por el pueblo Hakka. en todo el mundo.

Clima

Datos climáticos de Chaozhou (1981-2010)
Mes ene feb mar abr Mayo jun jul ago sep oct nov dic Año
Registro alto ° C (° F) 29,5
(85,1)
30,7
(87,3)
33,3
(91,9)
35,0
(95,0)
35,8
(96,4)
37,7
(99,9)
39,4
(102,9)
38,5
(101,3)
37,6
(99,7)
37,2
(99,0)
34,0
(93,2)
29,9
(85,8)
39,4
(102,9)
Promedio alto ° C (° F) 19,9
(67,8)
20,3
(68,5)
22,4
(72,3)
26,2
(79,2)
29,4
(84,9)
31,5
(88,7)
33,5
(92,3)
33,2
(91,8)
32,2
(90,0)
29,9
(85,8)
26,4
(79,5)
22,0
(71,6)
27,2
(81,0)
Media diaria ° C (° F) 14,9
(58,8)
15,7
(60,3)
18,0
(64,4)
22,1
(71,8)
25,4
(77,7)
27,7
(81,9)
29,3
(84,7)
28,9
(84,0)
27,8
(82,0)
25,2
(77,4)
21,1
(70,0)
16,8
(62,2)
22,7
(72,9)
Promedio bajo ° C (° F) 11,5
(52,7)
12,7
(54,9)
15,0
(59,0)
19,2
(66,6)
22,5
(72,5)
25,1
(77,2)
26,1
(79,0)
25,9
(78,6)
24,6
(76,3)
21,8
(71,2)
17,3
(63,1)
13,2
(55,8)
19,6
(67,2)
Registro bajo ° C (° F) 2,5
(36,5)
3,8
(38,8)
5,2
(41,4)
9,5
(49,1)
16,0
(60,8)
18,9
(66,0)
22,9
(73,2)
22,6
(72,7)
17,8
(64,0)
13,1
(55,6)
6,9
(44,4)
2,1
(35,8)
2,1
(35,8)
Promedio de precipitación mm (pulgadas) 29,6
(1,17)
74,5
(2,93)
111,8
(4,40)
164,2
(6,46)
204,7
(8,06)
285,4
(11,24)
277,4
(10,92)
291,4
(11,47)
199,4
(7,85)
30,1
(1,19)
29,7
(1,17)
27,8
(1,09)
1.726
(67,95)
Media de humedad relativa (%) 71 76 77 77 77 81 77 78 74 69 68 68 74
Fuente: Centro de Servicio de Datos Meteorológicos de China

divisiones administrativas

El poder ejecutivo, legislativo y judicial municipal de Chaozhou se encuentra en el distrito de Xiangqiao , junto con su oficina de seguridad pública y CPC .

Mapa
Nombre Chino simplificado Hanyu Pinyin Población
(censo de 2010)
Área
(km 2 )
Densidad
(/ km 2 )
Distrito de Xiangqiao 湘桥 区 Xiāngqiáo Qū 452,472 152,5 2,967
Distrito de Chao'an 潮安 区 Cháo'ān Qū 1,335,398 1.261 1059
Condado de Raoping 饶平 县 Ráopíng Xiàn 881,974 1696,5 520

Idioma

El dialecto Teochew ( chino :潮州 話), mediante el cual se transmite la cultura Chaozhou, es un dialecto del Min del Sur . Es uno de los dialectos chinos más conservadores porque conserva muchos contrastes del chino antiguo ( chino clásico ) que se han perdido en algunos de los otros dialectos modernos del chino. (Vea la transcripción en dialecto de Teochow del poema Shi shi shi shi shi para notar cómo las palabras que se han vuelto homofónicas en otros dialectos permanecen distintas en Teochow).

El dialecto lo hablan unos 10 millones de personas en Chaozhou y aproximadamente entre 2 y 5 millones de personas en el extranjero. El treinta por ciento de los residentes chinos de Vietnam hablan este dialecto. Los teochew son el grupo étnico chino más grande en Tailandia y Camboya , y el segundo grupo étnico chino más grande en Singapur , después de los Hokkien . Sin embargo, en Singapur, el mandarín está reemplazando gradualmente al topolecto Teochew como lengua materna de este grupo, especialmente entre las generaciones más jóvenes.

Educación

La puerta oeste de la Universidad Normal Hanshan  [ zh ]

Cultura

Ópera de Chaozhou

Chaozhou es conocido como un centro cultural de renombre mundial de la región de Lingnan de China. A lo largo de la turbulenta historia de China, la región de Chaozhou pudo florecer y prosperar, lo que permitió nutrir un carácter único y distintivo personificado en el dialecto nativo de la ciudad , la ópera, la cocina , el té Fenghuang Dancong, la música, el estilo de la danza del león y el bordado.

La ópera de Chaozhou ( chino :潮劇) es una forma de arte tradicional que tiene una historia de más de 500 años y ahora es apreciada por 20 millones de nativos de Chaozhou en más de 20 países y regiones. Basada en los bailes y baladas populares locales, la ópera de Chaozhou ha formado su propio estilo bajo la influencia de la ópera Nanxi . Nanxi es una de las óperas chinas más antiguas y se originó en la dinastía Song . Los payasos y las mujeres son los personajes más distintivos de una ópera de Chaozhou, y las habilidades acrobáticas y de juego de los fanáticos son más prominentes que en otros tipos de actuaciones.

El té de kung fu , el 'espresso' de los tés chinos con un toque formidable, que se creó por primera vez en la dinastía Song , todavía está floreciendo y sigue siendo una parte importante de la etiqueta social en Chaozhou. Los visitantes de las familias locales pueden estar seguros de al menos una ronda de té de Kung Fu. Aunque tiene un sabor amargo cuando llega por primera vez a la boca, el té de Kung Fu es famoso por su persistente regusto.

En la casa de té local, el servicio de té suele ir acompañado de música Chaozhou. La música de cuerdas , la música de gong y tambores y la música antigua de flautas son las formas tradicionales de la música de Chaozhou. La música de cuerdas de Chaozhou se compone principalmente de instrumentos de cuerda pulsada y arqueada y, en algunas ocasiones, se utilizan instrumentos de viento. Los instrumentos más característicos son el rihin (二弦), tihu , yehu (todos laúdes arqueados de dos cuerdas), y el sanxian , pipa , ruan , guzheng y yangqin . El número de instrumentos e intérpretes en un conjunto es flexible y depende de la disponibilidad de instrumentos y músicos para tocarlos, pero para tener una textura uniforme y equilibrada, solo se prefiere uno de cada instrumento. Los conjuntos de música de tambor de Chaozhou incluyen el tambor grande y el gong, el tambor pequeño y el gong, el conjunto de dizi, el tambor y el gong y su, las combinaciones de tambor y gong. Se dice que la música de tambor de Chaozhou actual es similar a la forma de la música de tambor y viento durante las dinastías Han y Tang. El Chaozhou guzheng y el erhu también se consideran miembros importantes de la familia de instrumentos del sur.

La región es más conocida por el origen de ' Bak Kut Teh ' (肉骨茶), traducido libremente en dialecto como 'Té de huesos de carne', que es un plato popular entre la comunidad china Teochew en el extranjero en Singapur y Malasia. Debido a su geografía costera, Chaozhou también es famosa por sus sopas de mariscos y una papilla llamada "mue" (潮洲 粥).

Turismo

Chaozhou es un famoso centro histórico y cultural de la región de Chaoshan. La ciudad, conocida como la "Ciudad Turística Clásica", recibe constantemente a miles de turistas al día. Hay más de 600 valiosas reliquias históricas guardadas en la ciudad de Chaozhou. Entre ellos, 42 se clasifican en las unidades clave de conservación de reliquias culturales estatales, provinciales y de la ciudad. El dialecto de Chaozhou , la ópera de Chaozhou , el té de Chaozhou Ganghu , etc. son características únicas de la cultura de Chaozhou. A continuación se muestran varias atracciones históricamente significativas.

  • Puente Guangji , construido en la dinastía Song del Sur (1170 d.C.).
  • Templo Kaiyuan , un centro budista encarnado con la quintaesencia del arte arquitectónico de varias dinastías como la Tang, la Song, la Yuan y la Qing. Este templo tiene más de 200 años. El templo también alberga el Instituto Budista más grande del sudeste de China. En el interior, la hermosa caligrafía y las estelas inscritas recuerdan a los visitantes que este templo alguna vez funcionó como el custodio de registros de la ciudad.
  • Residencia del hijo imperial Xu  [ zh ] , que conserva el patrón básico de la arquitectura de la dinastía Song.
  • Callejón Jiadi (甲第 巷), las antiguas casas familiares.
  • Fodeng beige , el faro de Buda (北 閣 佛燈). El faro se usó para embarcaciones en el río Han, ya que esta parte del río es peligrosa. Se dice que un ex emperador pasó una vez por la zona en su "barco dragón" mientras dormía y fue despertado por la luz del faro. Pensó que la luz fue enviada por un bodhisattva y por eso lo llamó el "Faro de Buda".
  • Templo de Huang Jilue (己 略 黃公祠), que muestra el arte de tallar madera de Chaozhou en la dinastía Qing.
  • El antiguo sitio del horno Song , que muestra la escala de producción y la exquisita artesanía de la cerámica en la antigua Chaozhou.
  • La muralla de la ciudad Ming de 2,6 kilómetros de largo (1,6 millas) (明 城牆).
  • Xi Hu Yuan , un museo en el parque principal de la ciudad, tiene una colección única de piedras con marcas geológicas naturales que representan (o se asemejan) a los caracteres chinos.

Medios de comunicación

Periódico

Edificio diario de Chaozhou
  • Diario de Chaozhou

Radio y television

Centro de radiodifusión de televisión de Chaozhou
  • Televisión de transmisión de Chaozhou, CZBTV
    • Televisión Chaozhou
    • Radio Chaozhou

Comunidades de Chaozhou

  • El municipio de Chaojhou en el oeste del condado de Pingtung , Taiwán , lleva el nombre de Chaozhou.
  • La gente de Chaozhou forma el segundo grupo más grande entre los chinos étnicos en Singapur , después de los Hokkien , que comprende el 21% de los singapurenses chinos . El teochew fue originalmente el idioma dominante entre los inmigrantes chinos en Singapur, hasta que fue reemplazado por los Hokkiens debido a los flujos de inmigración posteriores. Las concentraciones de personas de Chaozhou una vez se establecieron a lo largo de las orillas del río Singapur y el estrecho de Johor , hasta que el desarrollo urbano y la redistribución de las personas en el desarrollo de viviendas públicas diluyeron esta tendencia geográfica, aunque todavía se sabe que se concentran en el noreste, tales como como en Hougang . Los sectores comerciales tradicionales de Chinatown que alguna vez estuvieron dominados por Teochews incluyen Circular Road y South Bridge Road. Los pueblos de Chaozhou también fundaron asentamientos rurales y participaron activamente en la industria de las plantaciones, y dieron lugar a topónimos modernos como Choa Chu Kang , Lim Chu Kang y Yio Chu Kang . Hoy en día, el pueblo de Chaozhou sigue estando representado por varios clanes, uno de los más destacados es el Ngee Ann Kongsi , que construyó escuelas como la Ngee Ann Secondary School y también se dedicaron al sector inmobiliario ( Ngee Ann City ). Se ha hecho un gran esfuerzo para preservar su identidad y cultura distintivas bajo la fuerte influencia de los Hokkiens, incluso mediante la emisión de un popular drama televisivo, The Teochew Family en 1995 por el Canal 8 de MediaCorp .
  • Hay un gran número de teochew en Penang , Malasia . A principios del siglo XIX, algunos teochew se establecieron aquí, y en 1855 fundaron la Asociación Teochew, que también incluye un templo en Chulia Street, George Town . La comunidad siguió creciendo; en 1919 se fundó una escuela que lleva el nombre del río Han , la escuela Han Chiang , para brindar educación a la gente. Hoy, en ocasiones más importantes, la comunidad de Teochew todavía tiene óperas de Teochew aquí. La escuela Han Chiang se convirtió en una de las instituciones educativas más famosas de Penang. Se compone de tres escuelas: SJK (C) Han Chiang , Han Chiang High School y Han Chiang College .
  • Hay una gran población de habitantes de Chaozhou en Hong Kong . Cuando China continental abrió sus fronteras a Hong Kong en la década de 1950, hubo un éxodo de refugiados a Hong Kong que huían del régimen comunista. Los refugiados de Chaozhou se agruparon en comunidades muy unidas y se sabía que eran muy generosos para ayudar a los refugiados de sus propias regiones. Hablaban su propio dialecto teochew entre ellos, lo que los hizo destacar entre los lugareños, dado que el dialecto dominante era el cantonés en Hong Kong. Los lugareños los llamaban por el nombre de "Chiu Chow Loun", siendo Chiu Chow la pronunciación cantonesa de Chaozhou. Teo Chew Nang es la pronunciación Teochew de la palabra "pueblo Teochew". Se sabía que los Teochews eran personas muy trabajadoras y buenas para administrar pequeñas empresas. En la década de 1960, la mayoría de las "tiendas de arroz" (tiendas de comestibles para alimentos secos y arroz crudo) en Hong Kong eran propiedad de Chiu Chow Loun. Décadas y generaciones después, los hijos de estos inmigrantes se han integrado en la sociedad de Hong Kong. Los grandes supermercados administrados por corporaciones llevaron a la quiebra a muchas "tiendas de arroz" independientes de Chiu Chow. Chiu Chow Loun ya no se destaca como una comunidad distinta en Hong Kong, aunque todavía son muy activos en la organización de actividades de caridad, especialmente en torno al " festival de fantasmas " en el séptimo mes del calendario chino.
  • El 70% de la población de la ciudad amurallada de Kowloon (anteriormente ubicada en Hong Kong) era Chiu Chow.
  • Hay una gran población de habitantes de Chaozhou en Pontianak y Ketapang , Indonesia, ya que son el grupo chino dominante en estas áreas. Teochew es la principal lengua franca utilizada entre los chinos aquí.
  • Hay una gran población de habitantes de Chaozhou en Tailandia. Tailandia tiene una larga historia de negocios y comercio con los comerciantes de Teochew. Muchas de las principales familias empresariales de Tailandia tienen sus raíces en Chaozhou. También hay muchos casos en el idioma tailandés donde las palabras Teochew se han adoptado como parte del uso diario.
  • Hay una gran población de habitantes de Chaozhou en Camboya, donde han residido durante generaciones. La mayor parte del comercio en Camboya, incluso en las ciudades pequeñas, está dominado por Teochews. La mayoría de las clases de negocios y profesionales en Camboya pueden rastrear su ascendencia hasta Chaozhou. Las asociaciones comunitarias de Teochew se dedican a gestionar sus propias escuelas, pagodas y organizaciones benéficas. El año nuevo lunar chino es una fiesta nacional.
  • También hay una gran población de Teochew nang (潮州 人; pueblo Teochew) asentada en Vietnam, especialmente en los distritos 5 y 6 de Saigón. Fuera de Saigón, los Teochews se asentaron en los seis condados del delta del Mekong. La mayoría de Teochew nang vive en lugares como Bac Lieu, Ca Mau, Rach Gia. Una vez se dijo en vietnamita "Dưới sông cá chốt trên bờ Triều Châu", lo que significa que los Teochew nang eran tan abundantes como los peces en el río de las áreas de Bac Lieu y Ca Mau. Lamentablemente, después de la caída de Saigón en 1975, los victoriosos comunistas vietnamitas confiscaron muchos bienes de los ricos, incluidos los de los Teochew nang. Luego, el gobierno comunista los obligó a reasentarse en lo que se llamó "kinh tế mới", o nueva zona económica, que era una tierra de cultivo deshabitada. Desde 1975, cientos de miles de Teochew nang han abandonado Vietnam como "balseros" o refugiados. La mayoría se reasentó en los EE. UU., Australia y varios países de la Unión Europea.

Ciudades hermanas

Ver también

Referencias

enlaces externos