Compañía CF Sauer - C. F. Sauer Company
 Cartel histórico en la fábrica de especias CF Sauer
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| Industria | Productos alimenticios: especias, extractos |
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| Fundador | CF Sauer |
| Sede | , |
| Productos | Extracto de vainilla de Sauer, mayonesa de Duke |
| Dueño | Falfurrias Capital Partners |
| Sitio web | http://www.cfsauer.com |
El CF Sauer Company es un negocio de productos de cocina que hace extractos y otros productos alimenticios. Fue fundada en 1887 por CF Sauer en Richmond, Virginia , donde mantiene su sede.
Historia
La Compañía CF Sauer fue fundada el 13 de octubre de 1887.
En 1929, Sauer compró Duke's Products Company y así entró en la industria de la mayonesa . La receta de la mayonesa de Duke no se ha modificado desde que entró en producción en 1917.
En las décadas de 1950 y 1960, CF Sauer Co. introdujo las especias Gold Medal y compró Dean Foods (una empresa de margarina). En las últimas décadas, la empresa también compró mayonesa de la marca BAMA y especias exóticas de la marca Spice Hunter. Fue la primera empresa de especias en utilizar envases de plástico . Su planta de condimentos se encuentra en Mauldin, Carolina del Sur (al sureste de Greenville ). En 1967, la compañía adquirió la salsa Barbecue Alford, una salsa a base de vinagre de sidra, y la renombró como Sauer's Barbecue Sauce.
Adquirieron Pleasants Hardware en 1989. Sin embargo, el 28 de diciembre de 2015, la empresa CF Sauer informó a los empleados de Pleasants Hardware que ya no estaban interesados en ser propietarios de ferreterías. Luego, CF Sauer vendió varias tiendas más pequeñas de Pleasants a un grupo Do it Best en Virginia Beach y les dio a los más de 100 empleados restantes en la tienda insignia con sesenta días de anticipación (requerido por ley según la Ley WARN ) de que pronto serían desempleados. El 27 de febrero de 2016, se cerró el Pleasants Hardware original.
En 2011, CF Sauer Co. vendió su división Dean Foods a una subsidiaria de Bunge Limited . Después de 132 años de propiedad privada, The CF Sauer Company fue adquirida en 2019 por Falfurrias Capital Partners de Charlotte, Carolina del Norte. {cite el sitio web de CF Sauer www.sauerbrands.com}
Sede y letrero
El actual edificio de la sede de la empresa y la fábrica principal se inauguró en 1911 en West Broad Street (en su intersección con Hermitage Road) en Richmond, Virginia, lo que ayudó a impulsar el desarrollo en esa zona de la ciudad. En 2011, fue incluido como una estructura que contribuye al Distrito Histórico Industrial y Comercial de West Broad Street , en el Registro Nacional de Lugares Históricos .
Junto al edificio de la sede principal hay un gran cartel publicitario que data de principios del siglo XX, iluminado y animado con bombillas incandescentes , para el extracto de vainilla de Sauer. En la década de 1960, el letrero se trasladó a 2018 West Broad Street desde un edificio adyacente demolido para la expansión de la carretera. En sí mismo está catalogado como un objeto que contribuye al distrito histórico.