Punto burbuja - Bubble point
En termodinámica , el punto de burbuja es la temperatura (a una presión determinada ) donde se forma la primera burbuja de vapor al calentar un líquido que consta de dos o más componentes. Dado que el vapor probablemente tendrá una composición diferente a la del líquido, el punto de burbuja (junto con el punto de rocío ) en diferentes composiciones son datos útiles al diseñar sistemas de destilación.
Para un solo componente, el punto de ebullición y el punto de rocío son los mismos y se conocen como punto de ebullición .
Calcular el punto de burbuja
En el punto de burbuja, se mantiene la siguiente relación:
dónde
- .
K es el coeficiente de distribución o factor K , definido como la relación entre la fracción molar en la fase de vapor y la fracción molar en la fase líquida en equilibrio.
Cuando la ley de Raoult y la ley de Dalton de retención para la mezcla, el factor K se define como la relación de la presión de vapor a la presión total del sistema:
Dada o bien la temperatura o la presión de un sistema de dos componentes, se pueden realizar cálculos para determinar la información desconocida.
Referencias
- ↑ a b McCabe, Warren L .; Smith, Julian C .; Harriot, Peter (2005), Operaciones unitarias de ingeniería química (séptima edición), Nueva York: McGraw-Hill, págs. 737–738, ISBN 0-07-284823-5
- ^ Smith, JM; Van Ness, HC; Abbott, MM (2005), Introducción a la termodinámica de la ingeniería química (séptima ed.), Nueva York: McGraw-Hill, p. 342, ISBN 0-07-310445-0
- ^ Perry, RH; Green, DW, eds. (1997). Manual de ingenieros químicos de Perry (7ª ed.). McGraw-hill. ISBN 0-07-049841-5.
- ^ Smith, JM; Van Ness, HC; Abbott, MM (2005), Introducción a la termodinámica de la ingeniería química (séptima ed.), Nueva York: McGraw-Hill, p. 351, ISBN 0-07-310445-0