Festival gastronómico de Brecon Beacons - Brecon Beacons Food Festival
| Festival gastronómico de Brecon Beacons | |
|---|---|
 | |
| fechas | octubre |
| Ubicacion (es) | Brecon |
| Fundado | 1998 |
| Fundadores | Organización sin fines de lucro |
| Asistencia | 10,000 |
| Sitio web | http://www.breconbeaconsfoodfestival.co.uk/ |
El Festival de comida de Brecon Beacons es un festival de comida anual que se estableció en 1998. El festival se lleva a cabo durante octubre en Brecon , una ciudad que se encuentra en el Parque Nacional de Brecon Beacons .
Visión de conjunto
El festival gastronómico de Brecon Beacons atrae alrededor de 70 puestos que venden comida y bebida y se considera un evento local clave. El festival está programado para coincidir con la temporada de cosecha local y tiene como objetivo promover la ciudad de Brecon, promover los productores locales de alimentos y bebidas y crear conciencia sobre la industria agrícola local y el tipo de productos disponibles en Brecon Beacons y sus alrededores.
Atención
El festival se centra principalmente en la comida y la bebida con demostraciones de cocina en vivo a cargo de chefs, así como presentaciones de cocina y artesanía culinaria.
También hay música y otras formas de entretenimiento, que incluyen charlas, demostraciones, actividades educativas y actividades para niños.
Entre los invitados famosos se encuentran el chef de televisión de S4C , Nerys Howel, los presentadores meteorológicos Derek Brockway , Sue Charles y Ruth Wignall , el presentador de televisión y naturalista galés Iolo Williams y Colin Gray , capitán del equipo de chefs olímpicos de Gales.
Estructura y soporte
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El festival es una organización sin fines de lucro y los ingresos excedentes se reinvierten en el festival. El festival cuenta con varios patrocinadores , incluidos Castell Howell y la Cámara de Comercio y Comercio de Brecon, y ha sido apoyado por el Gobierno de Gales a través del Programa de Subvenciones para el Festival de Comida. El festival también ha buscado recaudar fondos a través de GoFundMe .
Ubicación
El festival se lleva a cabo en el interior del Market Hall de Brecon y tiene alrededor de 10.000 visitantes. No hay tarifa de entrada.