Boal (uva) - Boal (grape)
Boal | |
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Uva ( Vitis ) | |
Boal en Viala y Vermorel
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Color de piel de baya | Blanc |
También llamado | Bual |
Regiones notables | Portugal, España |
Vinos notables | Vino de madeira |
Número VIVC | 1478 |
Boal es el nombre que se le da a varias variedades de uva cultivadas en Portugal , especialmente en la producción de vinos fortificados de riqueza media de la isla de Madeira . En muchas etiquetas de vino de vino de Madeira , el nombre de la variedad se anglicismo como Bual . Madeira de Bual es típicamente menos dulce que la de Malmsey , pero más dulce que Sercial o Verdelho . Las vides también son comunes en Portugal y España , donde la fruta se usa de la misma manera para los vinos generosos.
Madeira Boal
La mayor parte del Boal cultivado en Madeira es más conocido como Boal Cachudo (un sinónimo de la variedad española Doña Blanca , aunque las dos pueden ser uvas diferentes), que se ha demostrado mediante perfiles de ADN que es idéntico a la Malvasia Fina cultivada Valle del Duero .
Boal notable
El Palacio de Buckingham tiene 25.000 botellas de vino, la más antigua es una botella de bual de 1815.