Bazar - Bazaar

El bazar morisco , pintado por Edwin Lord Weeks , 1873
Bazar en Khan el-Khalili , El Cairo por Pascal Sébah de Georg Ebers , Egipto: descriptivo, histórico y pintoresco, vol. 1, Cassell & Company, Nueva York, 1878
Comerciante de alfombras en Khan el Khaleel, de Georg Ebers, Egipto: descriptivo, histórico y pintoresco, vol. 1, Cassell & Company, Nueva York, 1878

Un bazar (o zoco ) es un mercado que consta de múltiples puestos o tiendas pequeñas , especialmente en el Medio Oriente y la India. Los bazares en el Medio Oriente se ubicaban tradicionalmente en calles abovedadas o cubiertas que tenían puertas en cada extremo y servían como mercado central de la ciudad. Los mercados callejeros son los equivalentes europeos y norteamericanos.

El término bazar se origina en persa , donde se refería al distrito de mercado público de una ciudad. En ocasiones, el término bazar también se utiliza para referirse a la "red de comerciantes , banqueros y artesanos " que trabajan en esa zona. El término zoco proviene del árabe y se refiere a los mercados del norte de África y Oriente Medio.

La evidencia de la existencia de bazares o zocos se remonta al año 3000 a . C. Aunque la falta de evidencia arqueológica ha limitado los estudios detallados de la evolución de los bazares, los indicios sugieren que inicialmente se desarrollaron fuera de las murallas de la ciudad, donde a menudo se asociaron con el servicio de las necesidades de los caravasares . A medida que los pueblos y las ciudades se volvieron más poblados, estos bazares se trasladaron al centro de la ciudad y se desarrollaron en un patrón lineal a lo largo de las calles que se extendían desde una puerta de la ciudad hasta otra puerta en el lado opuesto de la ciudad. Los zocos se convirtieron en pasarelas cubiertas. Con el tiempo, estos bazares formaron una red de centros comerciales que permitieron el intercambio de productos e información. El surgimiento de grandes bazares y centros de negociación de acciones en el mundo musulmán permitió la creación de nuevas capitales y, finalmente, nuevos imperios. Se fundaron ciudades nuevas y ricas como Isfahan , Vijaynagara , Surat , El Cairo , Agra y Tombuctú a lo largo de rutas comerciales y bazares.

En los siglos XVIII y XIX, el interés occidental por la cultura oriental llevó a la publicación de muchos libros sobre la vida cotidiana en los países de Oriente Medio. Los zocos, los bazares y los adornos del comercio ocupan un lugar destacado en pinturas y grabados, obras de ficción y escritura de viajes.

Comprar en un bazar o en un mercado sigue siendo una característica central de la vida diaria en muchas ciudades y pueblos del Medio Oriente y el sur de Asia, y el bazar sigue siendo el "corazón palpitante" de la vida del oeste y el sur de Asia; en el Medio Oriente, los zocos tienden a encontrarse en la medina (casco antiguo) de una ciudad. Los bazares y los zocos suelen ser atracciones turísticas importantes. Varios distritos de bazar han sido incluidos en la lista del Patrimonio Mundial debido a su importancia histórica y / o arquitectónica.

Terminología por región

En general, un zoco es sinónimo de bazar o mercado , y el término zoco se usa en los países de habla árabe.

Bazar

Zoco de Amman
El Gran Bazar , Estambul , por Amadeo Preziosi , finales del siglo 19

El origen de la palabra bazar proviene del persa bāzār , del persa medio wāzār , del persa antiguo vāčar , del protoindoiranio * wahā-čarana . El término bazar se extendió desde Persia a Arabia y finalmente a todo el Medio Oriente.

Diferentes significados de "bazar"

En América del Norte, el Reino Unido y algunos otros países europeos, el término bazar de caridad se puede utilizar como sinónimo de " venta de artículos usados ", para describir eventos de recaudación de fondos de caridad organizados por iglesias u otras organizaciones comunitarias en las que se donaron bienes usados ​​(como como libros, ropa y artículos para el hogar) o productos nuevos y hechos a mano (o horneados en casa) se venden a precios bajos, como en una iglesia o en el bazar navideño de otra organización , por ejemplo.

Aunque Turquía ofrece muchos mercados famosos conocidos como "bazares" en inglés, la palabra turca "pazar" se refiere a un mercado al aire libre que se celebra a intervalos regulares, no a una estructura permanente que contenga tiendas. Los nombres de lugares en inglés generalmente se traducen "çarşı" (distrito comercial en el centro de la ciudad o en el mismo centro de la ciudad) como "bazar" cuando se refieren a un área con calles o pasajes cubiertos. Por ejemplo, el nombre turco del Gran Bazar de Estambul es "Kapalıçarşı" (zona comercial cerrada), mientras que el Bazar de las Especias es "Mısır Çarşısı" (zona comercial egipcia).

En Chequia , la palabra "bazar" significa tienda de segunda mano . "Autobazar" es una tienda que compra y vende autos usados.

Variaciones

En indonesio , la palabra pasar significa "mercado". La capital de la provincia de Bali , en Indonesia , es Denpasar , que significa "mercado del norte".

Zoco

Souk en Dubai, los zocos de Deira

La palabra árabe es un préstamo del arameo "šūqā" ("calle, mercado"), en sí mismo un préstamo del acadio "sūqu" ("calle", de "sāqu", que significa "estrecho"). El zoco de la ortografía entró en los idiomas europeos probablemente a través del francés durante la ocupación francesa de los países árabes Marruecos , Argelia y Túnez en los siglos XIX y XX. Por lo tanto, la palabra "zoco" se refiere principalmente a los mercados tradicionales árabes / norteafricanos . Otras grafías de esta palabra que involucran la letra "Q" (sooq, souq y so'oq) probablemente se desarrollaron en inglés y, por lo tanto, se refieren a los mercados tradicionales de Asia occidental / árabe, ya que hubo varias colonias británicas allí durante los siglos XIX y XX. .

En árabe estándar moderno, el término al-sooq se refiere a los mercados tanto en el sentido físico como en el sentido económico abstracto (por ejemplo, un hablante de árabe hablaría del sooq en la ciudad vieja, así como del sooq del petróleo, y llamaría el concepto de mercado libre السوق الحرّ as-sūq al-ḥurr ).

Variaciones sobre el "zoco"

En el norte de Marruecos, el socco de corrupción español se utiliza a menudo como en el Gran Zoco y el Petit Socco de Tánger .

En el subcontinente indio, el 'chowk' se usa a menudo en lugar del que proviene del sánscrito चतवार, que significa cuatro। Chowk es siempre un camino de cuatro cruces. El término se usa generalmente para designar el mercado en cualquier ciudad de Asia occidental, pero también se puede usar en ciudades occidentales, particularmente aquellas con una comunidad musulmana.

En Malta , los términos suq y, a veces, monti se utilizan para referirse a un mercado.

En los Estados Unidos, especialmente en el sur de California y Nevada, una reunión de intercambio interior es un tipo de bazar, es decir, un centro comercial interior permanente abierto durante el horario comercial habitual, con "cabinas" fijas o mostradores para los vendedores.

Historia

Orígenes

Troopers en el Bazar, India, por Edwin Lord Weeks , del siglo XIX.

Los bazares se originaron en el Medio Oriente, probablemente en Persia. Pourjafara et al., Señalan registros históricos que documentan el concepto de bazar ya en el año 3001 a. C. Para el siglo IV (EC), una red de bazares había surgido junto a antiguas rutas comerciales de caravanas. Los bazares solían estar situados muy cerca de los palacios, ciudadelas o mezquitas gobernantes, no solo porque la ciudad brindaba cierta protección a los comerciantes, sino también porque los palacios y las ciudades generaban una demanda sustancial de bienes y servicios. Los bazares ubicados a lo largo de estas rutas comerciales formaban redes, uniendo las principales ciudades entre sí y en las que se podían intercambiar bienes, cultura, gente e información.

El historiador griego Herodoto señaló que en Egipto, los roles se invirtieron en comparación con otras culturas y las mujeres egipcias frecuentaban el mercado y se dedicaban al comercio, mientras que los hombres permanecían en casa tejiendo telas. También describió El mercado matrimonial de Babilonia .

Las fuentes documentales apuntan a mercados permanentes en ciudades de Oriente Medio desde el año 550 a. C. Un zoco fue originalmente un mercado al aire libre. Históricamente, los zocos se llevaban a cabo fuera de las ciudades en lugares donde las caravanas entrantes se detenían y los comerciantes mostraban sus productos para la venta. Los zocos se establecieron en caravasar , lugares donde una caravana o caravanas llegaban y se quedaban para descansar y refrescarse. Dado que esto puede ser poco frecuente, los zocos a menudo se extienden más allá de la compra y venta de productos para incluir festivales importantes que involucran diversas actividades culturales y sociales. Cualquier zoco puede cumplir una función social como lugar de encuentro de personas, además de su función comercial. Estos zocos o bazares formaban redes, uniendo las principales ciudades entre sí en las que se podían intercambiar bienes, cultura, gente e información.

Antes del siglo X, los bazares estaban situados en el perímetro de la ciudad o fuera de las murallas de la ciudad. A lo largo de las principales rutas comerciales, los bazares se asociaron con el caravasar . Desde alrededor del siglo X, los bazares y las plazas de mercado se fueron integrando gradualmente dentro de los límites de la ciudad. El bazar típico era un área cubierta donde los comerciantes podían comprar y vender con cierta protección contra los elementos. A lo largo de los siglos, los edificios que albergaban los bazares se hicieron más grandes y más elaborados. El Gran Bazar de Estambul se cita a menudo como el mercado más antiguo del mundo, uno de los más grandes, de funcionamiento continuo y construido especialmente; su construcción se inició en 1455.

Desde el siglo X hasta la actualidad

Alrededor del siglo X, a medida que las grandes ciudades aumentaron de tamaño, el zoco o mercado se desplazó hacia el centro de las ciudades urbanas, donde se extendió a lo largo de las calles de la ciudad, típicamente en un patrón lineal. Alrededor de este tiempo, los zocos permanentes también se convirtieron en mercados cubiertos.

Timcheh Amin-o-Dowleh, Kashan Bazaar , Irán, c. 1800

Los bazares de la ciudad ocupaban una serie de callejones a lo largo de la ciudad, que típicamente se extendían desde una puerta de la ciudad hasta una puerta diferente en el otro lado de la ciudad. El Bazar de Tabriz , por ejemplo, se extiende a lo largo de 1,5 kilómetros de calle y es el bazar abovedado más largo del mundo. Moosavi sostiene que el bazar de Oriente Medio evolucionó en un patrón lineal, mientras que los mercados de Occidente estaban más centralizados.

En la Arabia preislámica existían dos tipos de bazar: mercados urbanos permanentes y mercados estacionales temporales. Los mercados temporales de temporada se celebraban en épocas específicas del año y se asociaban con tipos particulares de productos. Suq Hijr en Bahrein era conocido por sus dátiles, mientras que Suq 'Adan era conocido por sus especias y perfumes. A pesar de la centralidad de Oriente Medio en la historia de los bazares, se sabe relativamente poco debido a la falta de evidencia arqueológica. Sin embargo, las fuentes documentales apuntan a mercados permanentes en ciudades desde 550 a. C.

Nejad ha realizado un estudio detallado de los primeros bazares en Irán e identifica dos tipos distintos, según su lugar dentro de la economía, a saber:

* Bazares comerciales (o bazares minoristas): surgieron como parte de una economía urbana que no se basa en un sistema comercial
* Bazares socio-comerciales : formados en economías basadas en un sistema mercantil, los bazares socio-económicos están situados en las principales rutas comerciales y están bien integrados en los sistemas estructurales y espaciales de la ciudad.

En la década de 1840, Charles White describió el Yessir Bazary de Constantinopla en los siguientes términos:

"El interior consiste en un cuadrilátero irregular. En el centro hay un edificio separado, la parte superior sirve como alojamiento para los traficantes de esclavos, y debajo hay celdas para los esclavos recién importados. A este se adjunta una cafetería, y cerca de ella una mezquita medio en ruinas. Alrededor de los tres lados habitables del patio corre una columnata abierta, sostenida por columnas de madera, y al que se accede por escalones en ángulo. Debajo de la columnata hay plataformas, separadas entre sí por barandales bajos y bancos. Sobre éstos, Es posible que se vea a los distribuidores y clientes durante el horario comercial fumando y discutiendo los precios.
Detrás de estas plataformas se encuentran hileras de pequeñas cámaras, divididas en dos compartimentos por un enrejado. La parte habitable se eleva a unos tres pies del suelo; el resto sirve de pasaje y lugar de cocción. La parte delantera está generalmente ocupada por negros y la parte trasera por esclavos blancos. Estas cámaras están dedicadas exclusivamente a las mujeres. Los del norte y el oeste están destinados a negras de segunda mano o mujeres blancas, es decir, esclavas que han sido compradas e instruidas previamente y que se envían para revender. Las chozas al este están reservadas para las negras recién importadas, o mujeres blancas y negras de bajo precio.
Las plataformas están separadas de las cámaras por un estrecho callejón, en cuyo lado de la pared hay bancos, donde las mujeres están expuestas a la venta. Este callejón sirve de paso de comunicación y paseo para los corredores, que venden esclavos por subasta y por comisión. En este caso, los corredores caminan seguidos por los esclavos y anuncian el precio ofrecido. Los compradores, sentados en las plataformas, examinan, cuestionan y pujan, como les plazca, hasta que por fin venden o retiran a la mujer ".

Siglo 21

En Oriente Medio, el bazar se considera "el corazón palpitante de la ciudad y un símbolo de la arquitectura y la cultura islámicas de gran importancia". Hoy en día, los bazares son sitios populares para los turistas y algunos de estos bazares antiguos han sido incluidos en la lista del patrimonio mundial o monumentos nacionales por su valor histórico, cultural o arquitectónico.

La medina de Fez , Marruecos , con sus laberínticas calles de mercado cubiertas, fue catalogada como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1981. El zoco de Al-Madina es parte de la antigua ciudad de Alepo en Siria, otro lugar declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO desde 1986. El complejo del Bazar en Tabriz , Irán fue incluido en 2010 y el Bazar Kemeraltı de İzmir en 2020. El Bazar de Qaisiyariye en Lar, Irán está en la lista provisional de sitios del Patrimonio Mundial de la UNESCO .

Tipos

Estacional

Pimientos de Cayena en un zoco en Yemen, el Zoco Al Milh

Un zoco temporal de temporada se lleva a cabo a una hora determinada que puede ser anual, mensual o semanal. Los zocos más antiguos se establecían anualmente y, por lo general, eran festivales generales que se celebraban fuera de las ciudades. Por ejemplo, Souk Ukadh se celebraba anualmente en tiempos preislámicos en un área entre La Meca y Ta'if durante el mes sagrado de Dhu al-Qi'dah . Si bien era un mercado concurrido, era más famoso por sus concursos de poesía, juzgados por destacados poetas como Al-Khansa y Al-Nabigha . Un ejemplo de zoco islámico anual es Al Mirbid, en las afueras de Basora , también famoso por sus concursos de poesía, además de sus actividades de narración de cuentos. Los zocos temporales tendían a ser conocidos por tipos específicos de productos. Por ejemplo, Suq Hijr en Bahrein se destacó por sus dátiles, mientras que Suq 'Adan era conocido por sus especias y perfumes. Los cambios políticos, económicos y sociales han dejado solo a los pequeños zocos estacionales fuera de las aldeas y pueblos pequeños, principalmente vendiendo ganado y productos agrícolas.

Los mercados semanales han seguido funcionando en todo el mundo árabe. La mayoría de ellos llevan el nombre del día de la semana en que se llevan a cabo. Suelen tener espacios abiertos específicamente designados para su uso dentro de las ciudades. Ejemplos de mercados supervivientes son el mercado de los miércoles en Amman que se especializa en la venta de productos usados; el mercado de Ghazl que se celebra todos los viernes en Bagdad y se especializa en mascotas; el Fina 'Market en Marrakech ofrece actuaciones como canto, música, acróbatas y actividades de circo.

En las áreas tribales, donde operaban los zocos estacionales, la neutralidad de los conflictos tribales generalmente se declaraba durante el período de funcionamiento de un zoco para permitir el intercambio sin trabas de los excedentes de bienes. Algunos de los mercados estacionales se llevaban a cabo en épocas específicas del año y se asociaron con tipos particulares de productos como Suq Hijr en Bahrein, conocido por sus dátiles, mientras que Suq 'Adan era conocido por sus especias y perfumes. A pesar de la centralidad del mercado de Oriente Medio, se sabe relativamente poco debido a la falta de evidencia arqueológica.

Permanente

Los zocos permanentes son más comunes, pero menos reconocidos, ya que se centran en la actividad comercial, no en el entretenimiento. Hasta la era omeya , los zocos permanentes eran simplemente un espacio abierto donde los comerciantes llevaban sus puestos móviles durante el día y los retiraban por la noche; nadie tenía derecho a un tono específico y, por lo general, se asignaba por orden de llegada. Durante la era omeya, los gobiernos comenzaron a arrendar y luego vender sitios a comerciantes. Luego, los comerciantes construyeron tiendas en sus sitios para almacenar sus productos por la noche. Por último, se podría techar la zona que comprende un zoco. Con sus callejuelas largas y estrechas, al-Madina Souk es el mercado histórico cubierto más grande del mundo, con una longitud aproximada de 13 kilómetros. El zoco de Al-Madina forma parte de la antigua ciudad de Alepo , declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO desde 1986.

Organización

Mula moviendo mercancías en el barrio sin coches de la Medina, Fes , Marruecos

Gharipour ha señalado que a pesar de la centralidad de los zocos y bazares en la historia del Medio Oriente, se sabe relativamente poco debido a la falta de evidencia arqueológica. Los zocos se dividen tradicionalmente en secciones especializadas que se ocupan de tipos específicos de productos, en el caso de los zocos permanentes, cada uno generalmente se encuentra en unas pocas calles estrechas y lleva el nombre del producto en el que se especializa, como el zoco del oro , el zoco de la tela, el zoco de las especias, el zoco del cuero, el zoco de la copia (para libros), etc. Esto promueve la competencia entre los vendedores y ayuda a los compradores a comparar precios fácilmente.

Al mismo tiempo, a toda la asamblea se le denomina colectivamente zoco. Algunos de los ejemplos destacados son Souk Al-Melh en Sana'a , Manama Souk en Bahrein , Bizouriyya Souk en Damasco , Saray Souk en Bagdad , Khan Al-Zeit en Jerusalén y Zanqat Al-Niswaan en Alejandría .

Aunque cada vecindario dentro de la ciudad tendría un zoco local que vendía comida y otros artículos esenciales, el zoco principal era una de las estructuras centrales de una gran ciudad, que vendía bienes duraderos, lujos y brindaba servicios como cambio de moneda. Los talleres donde se producen bienes para la venta (en el caso de un comerciante que vende productos de fabricación local) generalmente se ubican lejos del zoco. El zoco era un nivel de administración municipal. El Muhtasib era responsable de supervisar las prácticas comerciales y recaudar impuestos para un zoco determinado, mientras que los Arif son los supervisores de un comercio específico.

Comprar en un zoco o mercado es parte de la vida diaria en gran parte de Oriente Medio. Los precios se establecen comúnmente mediante negociación , también conocida como regateo, entre compradores y vendedores.

En arte y literatura - Orientalismo

Durante los siglos XVIII y XIX, los europeos conquistaron y excavaron partes del norte de África y el Levante. Estas regiones forman ahora lo que se llama Oriente Medio, pero en el pasado se conocían como Oriente. Los europeos dividieron drásticamente a los pueblos en dos grandes grupos: el Oeste europeo y el Este u Oriente ; nosotros y el otro. Los europeos a menudo veían a los orientales como lo opuesto a la civilización occidental; los pueblos podían ser amenazantes: eran "despóticos, estáticos e irracionales, mientras que Europa era vista como democrática, dinámica y racional". Al mismo tiempo, Oriente era visto como exótico, misterioso, un lugar de fábulas y belleza. Esta fascinación por el otro dio lugar a un género de pintura conocido como orientalismo . Durante el período moderno temprano se produjo una proliferación tanto de la ficción oriental como de la escritura de viajes.

Tema en cuestion

Muchas de estas obras fueron ricamente ilustradas con grabados de escenas cotidianas de estilos de vida orientales, incluidas escenas de mercados y comercio de mercado. Los artistas se centraron en la belleza exótica de la tierra: los mercados, las caravanas y los encantadores de serpientes. La arquitectura islámica también se convirtió en un tema favorito. Algunas de estas obras fueron propaganda diseñada para justificar el imperialismo europeo en Oriente, sin embargo, muchos artistas se basaron en gran medida en sus experiencias cotidianas para inspirarse en sus obras de arte. Por ejemplo, Charles D'Oyly , que nació en India, publicó Antigüedades de Dacca con una serie de 15 placas grabadas de Dacca [ahora Dhaka, Bangladesh] con escenas de mercados, comercio, edificios y paisajes urbanos. La sociedad europea generalmente desaprueba la pintura de desnudos, pero los harenes, las concubinas y los mercados de esclavos, presentados como obras cuasi documentales, satisfacen los deseos europeos de arte pornográfico. La mujer oriental que llevaba un velo era un tema particularmente tentador porque estaba oculta a la vista, lo que aumentaba su misterioso atractivo.

Artistas orientalistas notables

Artistas notables en el género orientalista incluyen: Jean-Léon Gérôme Delacroix (1824-1904), Alexandre-Gabriel Decamps (1803-1860), Frederic Leighton (1830-1896), Eugène Alexis Girardet 1853-1907 y William Holman Hunt (1827– 1910) quienes encontraron inspiración en las escenas callejeras orientales, el comercio y el comercio. El pintor francés Jean-Étienne Liotard visitó Estambul en el siglo XVII y pintó pasteles de escenas domésticas turcas. El pintor británico John Frederick Lewis, que vivió durante varios años en una mansión tradicional en El Cairo, pintó obras muy detalladas que mostraban escenas de género realistas de la vida de Oriente Medio. Edwin Lord Weeks fue un notable ejemplo estadounidense de artista y autor del género orientalismo del siglo XIX. Sus padres eran ricos comerciantes de té y especias que pudieron financiar sus viajes y su interés por la pintura. En 1895 Weeks escribió e ilustró un libro de viajes titulado Desde el Mar Negro a través de Persia e India. Otros pintores notables del género orientalista que incluyeron escenas de la vida en la calle y el comercio basado en el mercado en su trabajo son Jean-Léon Gérôme Delacroix (1824-1904), Alexandre-Gabriel Decamps (1803-1860), Frederic Leighton (1830-1896) , Eugène Alexis Girardet 1853-1907 y William Holman Hunt (1827-1910), quienes encontraron inspiración en las escenas callejeras orientales, el comercio y el comercio.

Literatura orientalista

Durante el período moderno temprano se produjo una proliferación tanto de la ficción oriental como de la escritura de viajes.

Muchos visitantes ingleses de Oriente escribieron relatos sobre sus viajes. La literatura romántica británica de tradición orientalista tiene sus orígenes a principios del siglo XVIII, con las primeras traducciones de Las mil y una noches (traducidas del francés al inglés en 1705–08). La popularidad de este trabajo inspiró a los autores a desarrollar un nuevo género, el cuento oriental. Historia de Rasselas, príncipe de Abisinia, de Samuel Johnson (1759) es un ejemplo de mediados de siglo del género. Byron's Oriental Tales, es otro ejemplo del género del orientalismo romántico.

Aunque estas obras supuestamente eran de no ficción, eran notoriamente poco fiables. Muchas de estas cuentas proporcionaron descripciones detalladas de los mercados, el comercio y el comercio. Ejemplos de escritura de viajes incluyen: Les Mysteres de L'Egypte Devoiles de Olympe Audouard publicado en 1865 y el Road Trip Diary of a Painter in the Atlas and the Anti-Atlas de Jacques Majorelle publicado en 1922

Galería de pinturas y acuarelas

Galería de fotografías

Lista de bazares y zocos

Ver también

Tipos de mercados, bazares y zocos
  • Bazaari
  • Bedesten (también conocido como bezistan, bezisten, bedesten) se refiere a un bazar cubierto y un bazar abierto en los Balcanes.
  • Haat bazaar - (también conocido como sombrero ) un bazar o mercado al aire libre en el sur de Asia.
  • Landa bazaar : un mercado terminal o mercado de artículos de segunda mano (sur de Asia), como el barrio de Medina .
  • Meena Bazaar : un bazar que recauda dinero para organizaciones sin fines de lucro.
  • Pasar malam : un mercado nocturno en Malasia , Indonesia y Singapur que abre por la noche, generalmente se lleva a cabo en la calle en vecindarios residenciales.
  • Pasar pagi : un mercado matutino, típicamente un mercado húmedo que se comercializa desde el amanecer hasta el mediodía, que se encuentra en Malasia, Indonesia y Singapur. Un mercado húmedo vende carne fresca y productos. Consulte también Productos secos .
Mercados y retail en general

Referencias

Otras lecturas

enlaces externos