Basilicata - Basilicata
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Basilicata
Lucania
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|---|---|
 Escudo de armas
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| País | Italia |
| Capital | Potenza |
| Gobierno | |
| • Presidente | Vito Bardi ( FI ) |
| Zona | |
| • Total | 9,995 km 2 (3,859 millas cuadradas) |
| Población
(3 de octubre de 2012)
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| • Total | 575,902 |
| • Densidad | 58 / km 2 (150 / millas cuadradas) |
| Demonym (s) | Inglés: Lucanian italiana : Lucano (hombre) italiana : Lucana (mujer) |
| Zona horaria | UTC + 1 ( CET ) |
| • Verano ( DST ) | UTC + 2 ( CEST ) |
| Código ISO 3166 | IT-77 |
| PIB (nominal) | 12.600 millones de euros (2018) |
| PIB per cápita | 22.200 € (2018) |
| IDH (2018) | 0.853 muy alto · 17 de 21 |
| Región NUTS | ITF |
| Sitio web | www.regione.basilicata.it |
Basilicata ( UK : / b ə ˌ s ɪ l ɪ k ɑː t ə / , Estados Unidos : / - ˌ z ɪ l - / , italiano: [bazilikaːta] ), también conocido por su nombre antiguo Lucania ( / l U k eɪ n i ə / , también de Estados Unidos : / l U k ɑː n j ə / , italiano: [Lukanja] ), es un administrativo región en el sur de Italia , confinando con Campania al oeste, Apulia al norte y este, y Calabria al sur. Tiene dos costas: un tramo de 30 km en el mar Tirreno entre Campania y Calabria, y una costa más larga a lo largo del Golfo de Taranto entre Calabria y Apulia. La región se puede considerar como el "empeine" de Italia, con Calabria funcionando como el "dedo del pie" y Apulia como el "talón".
La región cubre unos 10.000 km 2 (3.900 millas cuadradas). En 2010, la población era ligeramente inferior a 600.000 habitantes. La capital regional es Potenza . La región se divide en dos provincias: Potenza y Matera .
Sus habitantes son generalmente conocidos como lucanos ( italiano : Lucani ), aunque este etnónimo debería referirse propiamente a las poblaciones de la antigua Lucania .
Etimología
El nombre probablemente deriva de " basilikos " ( griego : βασιλικός ), que se refiere al basileus , el emperador bizantino , que gobernó la región durante 200 años, desde 536/552 hasta 571/590 y desde 879 hasta 1059. Otros argumentan que el El nombre puede referirse a la Basílica de Acerenza, que ostentaba el poder judicial en la Edad Media .
Durante las edades griega y romana , Basilicata era conocida como Lucania . Esto posiblemente se derivó de " leukos" (griego: λευκός), que significa "blanco", de " lykos " (griego: λύκος), que significa " lobo ", o del latín " lūcus ", que significa " madera sagrada ".
Geografía
Basilicata cubre una extensa parte de los Apeninos del sur , entre el río Ofanto en el norte y el macizo del Pollino en el sur. Limita al este con una gran parte de la depresión del río Bradano , que está atravesada por numerosos arroyos y desciende hasta las llanuras costeras del sureste en el mar Jónico . La región también tiene una costa corta al suroeste en el lado del mar Tirreno de la península.
Basilicata es la región más montañosa del sur de Italia , con un 47% de su superficie de 9.992 km 2 (3858 millas cuadradas) cubierta por montañas. Del área restante, el 45% es montañoso y el 8% está formado por llanuras. Las montañas y cordilleras notables incluyen el macizo de Pollino , el lucane Dolomiti , Monte Vulture , Monte Alpi , Monte Carmine , Monti Li Foj y Toppa Pizzuta .
Las características geológicas de la región incluyen las formaciones volcánicas de Monte Vulture y las fallas sísmicas en las áreas de Melfi y Potenza en el norte, y alrededor de Pollino en el sur. Gran parte de la región fue devastada por el terremoto de Basilicata de 1857 . Más recientemente, el terremoto de Irpinia en 1980 destruyó muchas ciudades en el noroeste de la región.
El terreno montañoso combinado con rocas débiles y tipos de suelo hacen que los deslizamientos de tierra sean frecuentes. La estructura litológica del sustrato y su caótica deformación tectónica predisponen la pendiente a deslizamientos de tierra, y este problema se ve agravado por la falta de terreno boscoso. Al igual que muchas otras regiones mediterráneas, Basilicata fue una vez rica en bosques, pero en gran parte fueron talados y esterilizados durante la época del dominio romano.
El clima variable está influenciado por tres costas ( Adriático , Jónico y Tirreno) y la complejidad de las características físicas de la región. En general, el clima es continental en las montañas y mediterráneo en las costas.
Historia
Prehistoria
Los primeros vestigios de presencia humana en Basilicata datan del Paleolítico tardío , con hallazgos de Homo erectus . Los fósiles del Cenozoico tardío , encontrados en Venosa y otros lugares, incluyen elefantes, rinocerontes y especies ahora extintas, como un gato dientes de sable del género Machairodus . Cerca de Filiano se han descubierto ejemplos de arte rupestre del Mesolítico . A partir del quinto milenio, la gente dejó de vivir en cuevas y construyó asentamientos de chozas hasta los ríos que conducen al interior ( Tolve , Tricarico , Aliano , Melfi , Metaponto ). En este período, los humanos anatómicamente modernos vivían del cultivo de cereales y la cría de animales ( Bovinae y Caprinae ). Los sitios calcolíticos incluyen las grutas de Latronico y los hallazgos funerarios de la gruta de Cervaro cerca de Lagonegro .
El primer centro comercial estable conocido de la cultura de los Apeninos en el mar, que consta de cabañas en el promontorio de Capo la Timpa , cerca de Maratea , data de la Edad del Bronce .
Las primeras comunidades indígenas de la Edad del Hierro vivían en grandes aldeas en mesetas ubicadas en los límites de las llanuras y los ríos, en lugares adecuados para sus actividades ganaderas y agrícolas. Dichos asentamientos incluyen el de Anglona , ubicado entre los fértiles valles de Agri y Sinni , de Siris y, en la costa del mar Jónico , de Incoronata-San Teodoro. La primera presencia de colonos griegos, procedentes de las islas griegas y de Anatolia , data de finales del siglo VIII a. C.
Prácticamente no hay rastros de supervivencia de los sitios del 11 al 8 siglo AC arqueológicos de los asentamientos (aparte de una necrópolis en la Castelluccio en la costa del mar Tirreno ): esto quizás fue causado por el aumento de la presencia de colonias griegas, que cambió la saldo de las operaciones.
Historia antigua
En la antigüedad, la región se conocía originalmente como Lucania , llamada así por los lucani , una población de habla osca del centro de Italia . Su nombre podría derivarse del griego leukos que significa "blanco", lykos (" lobo gris ") o lucus latino (" bosque sagrado "). O más probablemente Lucania , tanto como el nombre de Lucius ( praenomen ) deriva de la palabra latina Lux (gen. Lucis ), que significa " luz " (< PIE * leuk- "brillo", verbo latino lucere "brillar"), y es un cognado del nombre Lucas . Otra etimología propuesta es una derivación del etrusco Lauchum (o Lauchme ) que significa " rey ", que sin embargo fue transferido al latín como Lucumo .
A partir de finales del siglo VIII a. C., los griegos establecieron primero un asentamiento en Siris , fundado por fugitivos de Colofón . Luego, con la fundación de Metaponto por parte de los colonos aqueos , comenzaron la conquista de toda la costa jónica. También hubo fundaciones indígenas enotria en la costa, que explotaron la presencia cercana de asentamientos griegos, como Velia y Pyxous , para sus comercios marítimos.
Los primeros contactos entre lucanos y romanos datan de la segunda mitad del siglo IV a. C. Después de la conquista de Taranto en 272, el dominio romano se extendió a toda la región: la Vía Apia llegó a Brindisi y se fundaron las colonias de Potentia (actual Potenza ) y Grumentum .
Edad media
Después de la caída del Imperio Romano Occidental en 476, Basilicata cayó bajo el dominio germánico, que terminó a mediados del siglo VI cuando los bizantinos la reconquistaron a los ostrogodos entre 536 y 552 durante la guerra apocalíptica bizantino-gótica bajo el liderazgo de generales bizantinos. Belisario y Narses. La región, profundamente cristianizada desde el siglo V, pasó a formar parte del ducado lombardo de Benevento fundado por los invasores lombardos entre 571 y 590.
En los siglos siguientes, las incursiones sarracenas llevaron a parte de la población a trasladarse de la llanura y los asentamientos costeros a centros más protegidos ubicados en las colinas. Los pueblos de Tricarico y Tursi estuvieron bajo dominio musulmán durante un breve período: más tarde la población "sarracena" sería expulsada. La región fue conquistada una vez más por Bizancio a los sarracenos y lombardos a finales del siglo IX, con las campañas de Nicéforo Phokas el Viejo y sus sucesores, y pasó a formar parte del tema de Longobardia . En 968 se estableció el tema de Lucania , con la capital en Tursikon (Tursi).
En el siglo XI, Basilicata, junto con el resto de gran parte del sur de Italia , fue conquistada por los normandos . Melfi se convirtió en la primera capital del condado de Apulia (más tarde condado de Apulia y Calabria ) en 1043, donde Robert Guiscard fue nombrado "Duque" por el Papa Nicolás II . Heredado por los Hohenstaufen , Federico II reorganizó la estructura administrativa de sus predecesores y se creó el Justiciarate de Basilicata , cuyas fronteras coincidían casi en su totalidad con la región actual. En Melfi, el Emperador promulgó el Liber Augustalis (comúnmente conocido como Constituciones de Melfi ), código de leyes para el Reino de Sicilia . Los suevos fueron expulsados en el siglo XIII por la Casa Capeto de Anjou . Desde entonces, Basilicata comenzó a perder importancia y estuvo marcada por un declive sociopolítico irreversible.
Tiempos modernos y contemporáneos
En 1485, Basilicata fue sede de los conspiradores contra el rey Fernando I de Nápoles , la llamada conspiración de los barones , que incluía al Sanseverino de Tricarico, el Caracciolo de Melfi , el Gesualdo de Caggiano , el Orsini Del Balzo de Altamura y Venosa. y otras familias antiaragonesas. Posteriormente, Carlos V despojó a la mayoría de los barones de sus tierras, reemplazándolos por los Carafa , Revertera, Pignatelli y Colonna entre otros. Después de la formación de la República Napolitana (1647) , Basilicata también se rebeló, pero la revuelta fue reprimida. En 1663 se creó una nueva provincia en Basilicata con capital en Matera .
La región quedó bajo el dominio de la Casa de Borbón en 1735. Basilicata declaró autónomamente su anexión al Reino de Italia el 18 de agosto de 1860 con la insurrección de Potenza. Fue durante este período que el Estado confiscó y vendió vastas extensiones del territorio de Basilicata antes propiedad de la Iglesia Católica . Como los nuevos propietarios eran un puñado de familias aristocráticas ricas, el ciudadano medio no vio ninguna mejora económica y social inmediata después de la unificación, y la pobreza continuó sin cesar.
Esto dio lugar al fenómeno del bandolerismo , que en realidad se convirtió en una guerra civil en forma de lucha de guerrillas, en la que los Borbones en el exilio y la Iglesia alentaron a los campesinos a levantarse contra el Reino de Italia . Este fuerte movimiento de oposición continuó durante muchos años. La revuelta en Basilicata fue dirigida por Carmine Crocco, era el jefe más importante de la región y el líder de banda más impresionante del sur de Italia.
Fue solo después de la Segunda Guerra Mundial que las cosas comenzaron a mejorar lentamente gracias a la reforma agraria. En 1952, los habitantes de los Sassi di Matera fueron realojados por el Estado, pero gran parte de la población de Basilicata había emigrado o estaba en proceso de emigrar, lo que provocó una crisis demográfica de la que aún se está recuperando.
Demografía
| Año | Música pop. | ±% |
|---|---|---|
| 1861 | 509.000 | - |
| 1871 | 524 000 | + 2,9% |
| 1881 | 539.000 | + 2,9% |
| 1901 | 492.000 | −8,7% |
| 1911 | 486.000 | −1,2% |
| 1921 | 492.000 | + 1,2% |
| 1931 | 514 000 | + 4,5% |
| 1936 | 543.000 | + 5,6% |
| 1951 | 628.000 | + 15,7% |
| 1961 | 644.000 | + 2,5% |
| 1971 | 603.000 | −6,4% |
| 1981 | 610 000 | + 1,2% |
| 1991 | 611.000 | + 0,2% |
| 2001 | 598.000 | −2,1% |
| 2010 (estimación) | 587.000 | −1,8% |
| 2017 | 570,365 | −2,8% |
| Fuente: ISTAT , 2001 | ||
Aunque Basilicata nunca ha tenido una gran población, ha habido fluctuaciones bastante considerables en el patrón demográfico de la región. En 1881, había 539,258 habitantes, pero en 1911 la población había disminuido en un 11% a 485,911, principalmente como resultado de la emigración al extranjero. Hubo un lento aumento de la población hasta la Segunda Guerra Mundial, tras lo cual se produjo un resurgimiento de la emigración hacia otros países de Europa, que continuó hasta 1971 y el inicio de otro período de constante aumento hasta 1993 (611.000 habitantes). Sin embargo, en los últimos años la población ha disminuido como consecuencia de una nueva ola migratoria, tanto hacia el norte de Italia como hacia otros países de Europa, y una reducción de la tasa de natalidad.
La densidad de población es muy baja en comparación con la de Italia en su conjunto: 59,1 habitantes por km 2 frente a 200,4 a nivel nacional en 2010. No hay una gran diferencia entre las densidades de población de las provincias de Matera y Potenza.
Gobierno y políticas
divisiones administrativas
Basilicata se divide en dos provincias:
| Provincia | Área (km 2 ) | Población | Densidad (pulgadas / km 2 ) |
|---|---|---|---|
| Provincia de Matera | 3,447 | 203,837 | 59,1 |
| Provincia de Potenza | 6.545 | 387,107 | 59,1 |
Economía
El cultivo se compone principalmente de hortalizas (especialmente trigo), que representan el 46% de la tierra total. Las patatas y el maíz se producen en las zonas montañosas. La producción de aceitunas y vino es relativamente pequeña con aproximadamente 31.000 hectáreas (77.000 acres) bajo cultivo. El terreno es montañoso y accidentado con rutas de transporte deficientes que dificultan la recolección. La mayoría de los aceites se venden sin marca y solo el 3% se exporta. Los principales cultivares de olivo son Ogliarola del Vulture, Ogliarola del Bradano, Majatica di Ferrandina y Farasana, siendo solo Ogliarola del Vulture la Denominación de Origen Protegida (DOP). Otras variedades son Arnasca, Ascolana, Augellina, Cellina, Frantoio , Leccino , Majatica, Nostrale, Ogliarola (Ogliarola Barese), Palmarola o Fasolina, Rapolese di Lavello y Sargano (Sargano di Fermo y Sargano di San Benedetto).
Entre las actividades industriales, el sector manufacturero contribuye al valor agregado bruto del sector secundario con el 64% del total, mientras que el sector de la construcción aporta el 24%. Dentro del sector de servicios, las principales actividades en términos de valor agregado bruto son las actividades empresariales, el comercio de distribución, la educación y la administración pública. En los últimos años se han desarrollado nuevos sectores productivos: manufactura, automotriz y especialmente extracción de petróleo . En 2009, Eni empleó a 230 personas en esta área (de las cuales más del 50% eran de Basilicata), y alrededor de 1.800 estaban empleadas en actividades generadas directamente por las operaciones de Eni, distribuidas en 80 empresas de las cuales más del 50% eran de Basilicata. La región produjo alrededor de 100.000 bbl / d (16.000 m 3 / d), satisfaciendo el 11 por ciento de la demanda nacional de petróleo de Italia.
La planta de FIAT en Melfi tiene 7.200 empleados y fabricó 229.848 Jeep Renegade , Jeep Compass y Fiat 500X en 2020.
El producto interior bruto (PIB) de la región fue de 12.600 millones de euros en 2018, lo que representa el 0,7% de la producción económica de Italia. El PIB per cápita ajustado por poder adquisitivo fue de 22.200 euros o el 74% de la media de la UE27 en el mismo año. El PIB por empleado fue el 95% de la media de la UE.
La tasa de desempleo se situó en el 8,6% en 2020. La tasa es más baja en el sur de Italia.
Turismo
La difícil accesibilidad y la falta de promoción extendida hacen de Basilicata una de las regiones más remotas y menos visitadas de Italia. Sin embargo, el turismo está creciendo lentamente desde principios de la década de 2000. Matera , una vez apodada "desgracia nacional" por el primer ministro Alcide De Gasperi, quien instó a tomar estrictas medidas de desarrollo debido a su extrema pobreza, es ahora la principal atracción de Basilicata y ha ganado fama mundial por su centro histórico, el Sassi , designado en 1993 como un Sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO . En 2019, Matera fue designada Capital Europea de la Cultura .
El turismo costero se concentra principalmente en Maratea , apodado "La Perla del Mar Tirreno", pero también la costa jónica ( Policoro , Pisticci , Bernalda , Nova Siri ) está bastante desarrollada. Las atracciones naturalistas incluyen Pollino , que alberga el parque nacional más grande de Italia, Dolomiti lucane y Vulture . El New York Times clasificó a Basilicata en tercer lugar en su lista de "52 lugares para visitar en 2018", y la describió como "el secreto mejor guardado de Italia".
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Sitios arqueológicos
Basilicata tiene una variedad de sitios arqueológicos que contienen rastros de herencia prehistórica, griega, romana y judía:
- Civita, Tricarico
- Grumentum
- Heraclea
- Metaponto
- Catacumbas judías de Venosa
- Notarchirico
- Petre de la Mola
- Serra di Vaglio
- Venusia
Edificios religiosos
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Basilicata alberga una serie de estructuras religiosas. La Abadía de la Santissima Trinità , Venosa, es una de las más representativas, que incluye marcas de origen romano, paleocristiano, románico, lombardo y normando. Fue elegido por Robert Guiscard como el entierro de la familia Hauteville (y él mismo también será enterrado allí más tarde). Otros edificios religiosos relevantes son:
- Catedral de Acerenza
- Catedral de Irsina
- Catedral de Matera
- Catedral de Melfi
- Abadía de Pierno, San Fele
- Catedral de Potenza
- Catedral de Rapolla
- Abadía de San Michele , Monticchio
- Iglesia de San Pietro Caveoso , Matera
- Santuario de Anglona, Tursi
- Catedral de Tricarico
- Catedral de Venosa
Castillos
De muchos castillos que existían en la región, en su mayoría han sobrevivido torres y ruinas aisladas. El castillo de Melfi es quizás el más emblemático, donde tuvieron lugar importantes acontecimientos de la Edad Media, como los cinco concilios entre los normandos y la Iglesia católica y las constituciones de Melfi promulgadas por Federico II. El castillo de Malconsiglio, Miglionico , acogió la conspiración de los barones contra Ferrante de Aragón . Entre los otros castillos mejor conservados de la región se encuentran:
- Castillo de Bernalda
- Castillo de lagopesole
- Castillo de Laurenzana
- Castillo de Muro Lucano
- Castillo de Tramontano
- Castillo de Venosa
Otros lugares de interés
Basilicata tiene muchos pueblos pequeños y pintorescos, siete de ellos han sido seleccionados por la asociación I Borghi più belli d'Italia (Inglés: Los pueblos más bellos de Italia ). Sin embargo, tienen que hacer frente a problemas de despoblación, mientras que otros como Craco y Campomaggiore vieron sus antiguos sitios abandonados debido a desastres naturales. No obstante, cineastas, escritores y músicos han contribuido a impulsar el renacimiento de Craco, convirtiéndolo en uno de los pueblos fantasmas más populares del mundo.
Otros pueblos históricos y distintivos son:
- Accettura
- Acerenza
- Aliano
- Castelmezzano
- Guardia Perticara
- Pietrapertosa
- Rivello
- Rotondella
- Satriano di Lucania
- Valsinni
- Viggianello
Cultura
Arte
Se encontraron pinturas rupestres en el yacimiento de Tuppo dei Sassi (o refugio de Ranaldi, en honor a su descubridor Francesco Ranaldi, arqueólogo y director del museo), un yacimiento prehistórico del territorio Filiano , considerado el rastro artístico más antiguo de Basilicata.
Durante la época de la colonización griega , artistas como el pintor Pisticci y el pintor Amykos operaron en el área de Metaponto alrededor del siglo V a. C. Metaponto es uno de los centros griegos de pintura de vasijas más grandes y más antiguos de Italia; la pintura de vasijas lucanas comenzó alrededor del 430 aC, con las obras del pintor Pisticci. En el área de Armento se encontraron el Kritonios Crown y el Armento Rider , ahora expuestos en Munich y Londres respectivamente.
Las catacumbas judías de Venosa se citan entre los signos más significativos de la presencia judía en el sur de Italia. Hacia el siglo VII, los monjes basilianos se asentaron en Basilicata, dejando una alta concentración de iglesias rupestres (155 constatadas en la actualidad), en Matera, Pollino y los valles Agri y Sinni . Frescos del período angevino se pueden encontrar en la Abadía de la Santissima Trinità de Venosa, las iglesias rupestres de S. María del Valle en Matera, S. Antuono en Oppido Lucano , S. Lucía en Rapolla y S. Margherita en Melfi .
El Belén de piedra de Altobello Persio (1534) en la Catedral de Matera es un ejemplo temprano del arte renacentista en la región. Posteriormente, Basilicata vio el fenómeno del arte importado e imitado con artistas como Giovanni Bellini y Cima da Conegliano , y la pintura flamenca de Dirck Hendricksz , Guglielmo Borremans , Aert Mijtens entre otros. Pintores locales como Giovanni De Gregorio , Andrea Miglionico y Carlo Sellitto tenían antecedentes escolares napolitanos. Un supuesto retrato de Leonardo da Vinci , que data del siglo XVI, fue descubierto en 2008, hoy exhibido en el Museo delle Antiche genti di Lucania, Vaglio .
Algunos artistas del siglo XIX incluyen a Vincenzo Marinelli , Giacomo Di Chirico y Michele Tedesco . Varios artistas contemporáneos ganaron fama fuera de Italia, entre ellos cabe mencionar a Marino Di Teana , Eugenio Santoro y Joseph Stella , a veces citado como el primer pintor futurista en América. Durante su exilio bajo el régimen fascista , Carlo Levi , un cuadro apasionado, dejó muchas obras, hoy expuestas en Matera.
Música
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Aunque Basilicata acogió a compositores clásicos como Carlo Gesualdo y Egidio Romualdo Duni , la región se identifica principalmente en la música popular, que refleja las humildes condiciones de vida de sus habitantes. El arpa viggianese (comúnmente conocido como arpicedda ) es un arpa típica de Viggiano de tamaño medio, con una estructura fina y ligera que facilita su transporte; fue el instrumento distintivo de los músicos callejeros de la zona de Val d'Agri en los siglos pasados, que deambularon por el mundo y muchos de ellos fueron admitidos en orquestas sinfónicas . Hoy, Viggiano es recordada como la "Ciudad del Arpa y la Música". Otros instrumentos tradicionales son cupa cupa , zampogna y ciaramella .
Durante la ola de emigración de finales del siglo XIX, algunos compositores ganaron reconocimiento en América del Norte : Leonardo De Lorenzo , flautista de varias orquestas filarmónicas estadounidenses y profesor de la Eastman School of Music , considerado uno de los pedagogos de flauta más eminentes del siglo XX; Carlo Curti , quien ayudó a popularizar la mandolina en Estados Unidos y México, y fundador de la Orquestra Típica Mexicana , considerado el "antecesor de las bandas de mariachis ". El dúo de comedia Lyons y Yosco se hizo popular por su pieza de ragtime "Spaghetti Rag", que se vendió un millón de veces .
Artistas pop modernos como Mango y Arisa lograron un gran éxito en la escena musical italiana. Desde mediados de la década de 1990, Basilicata acoge el Agglutination Metal Festival , uno de los eventos de heavy metal más longevos de Europa.
Cine
Desde la era posterior a la Segunda Guerra Mundial , Basilicata se ha convertido en el escenario de muchas producciones cinematográficas nacionales e internacionales. Matera es el lugar de rodaje más codiciado, especialmente para películas de temática bíblica, y a menudo se compara con la antigua Jerusalén . Otros lugares incluyen el pueblo fantasma de Craco , Melfi y Maratea . La región acogió, entre otros, el rodaje de El Evangelio según San Mateo (1964), Cristo se detuvo en Eboli (1979), No tengo miedo (2003), La pasión de Cristo (2004), El presagio. (2006), Quantum of Solace (2008), Wonder Woman (2017), No Time to Die (2021).
Algunos directores de cine son de Basilicata, entre los que destacan Robert G. Vignola , una figura destacada de la época del cine mudo , Pasquale Festa Campanile , asociado al género commedia all'italiana , y Ruggero Deodato , conocido por sus películas de terror como la controvertida Cannibal Holocaust. .
Cocina
La cocina local se basa principalmente en carne de cerdo y ovino , legumbres , cereales , verduras y tubérculos . Se le conoce comúnmente como "cucina povera" ( comida campesina ), profundamente arraigada en las tradiciones campesinas. La miga de pan se considera un sustituto del queso de los pobres, se espolvorea sobre platos de pasta y se usa como condimento para carnes y verduras. El rábano picante se usa a menudo como especia y condimento, lo que se conoce como "trufa de los pobres". El crusco de peperone ( PAT ) es una especialidad de la cocina regional, a veces etiquetado como "el oro rojo de Basilicata". Es la forma seca de la peperone di Senise ( IGP ), una de las variedades de pimiento italianas más populares. Las recetas tradicionales incluyen platos de pasta como pasta con i peperoni cruschi y tumacë me tulë , y platos principales como rafanata , achasale . Pastizz y falagone son alimentos callejeros comunes .
Basilicata es mejor conocida por la salchicha de cerdo Lucanica di Picerno (IGP) que deriva de lucanica , una receta antigua que se originó antes del imperio romano . Pane di Matera (IGP) es un tipo de pan reconocible por su sabor intenso y forma cónica, así como por su larga conservación. Otros productos principales son los quesos pecorino di Filiano ( DOP ), canestrato di Moliterno (IGP), padraccio (PAT) y treccia dura (PAT); hortalizas como melanzana rossa di Rotonda (DOP); y legumbres como fagiolo di Sarconi (IGP) y fagiolo bianco di Rotonda (DOP). La región también es conocida por su agua mineral con gas natural que brota de los arroyos del Monte Buitre . Las bebidas alcohólicas incluyen Aglianico del Vulture , considerado uno de los mejores vinos tintos de Italia, y el licor Amaro Lucano .