Andreas Sigismund Marggraf - Andreas Sigismund Marggraf
Andreas Sigismund Marggraf | |
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 Grabado de Marggraf, hacia 1770
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| Nació |
3 de marzo de 1709 |
| Murió | 7 de agosto de 1782 (73 años) Berlín, Margraviato de Brandeburgo
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| Nacionalidad | alemán |
| Conocido por | Aislar zinc |
| Carrera científica | |
| Estudiantes notables | Franz Karl Achard |
Andreas Sigismund Marggraf ( alemán: [ˈmaʀkɡʀaːf] ; 3 de marzo de 1709 - 7 de agosto de 1782) fue un químico alemán de Berlín , entonces capital del Margraviato de Brandeburgo , y pionero de la química analítica . Aisló el zinc en 1746 calentando calamina y carbón . Aunque no fue el primero en hacerlo, a Marggraf se le atribuye haber descrito cuidadosamente el proceso y establecer su teoría básica. En 1747, Marggraf anunció su descubrimiento del azúcar en la remolacha e ideó un método utilizando alcohol para extraerlo. Su alumno Franz Achard ideó más tarde un método industrial económico para extraer el azúcar en su forma pura.
Vida
Andreas Sigismund Marggraf era hijo del farmacéutico Henning Christian Marggraf (1680-1754), que era dueño de una farmacia en Berlín y daba una conferencia en el Collegium Medico-Chirurgicum (escuela médica / quirúrgica). Andreas entró en contacto con el negocio farmacéutico y médico temprano y comenzó a estudiar en la escuela de medicina en 1725. Estudió con Caspar Neumann en Berlín, Alemania, pero también visitó farmacias en otras ciudades, incluidas Frankfurt am Main y Estrasburgo . También asistió a conferencias en la Universidad de Halle . Andreas trabajaba en la farmacia de su padre y centró su trabajo en la química. Más adelante en su vida ayudó a reorganizar la Societät der Wissenschaften en la Akademie der Wissenschaften ( Academia de Ciencias de Prusia ) y se convirtió en el director de la sección de física en 1760. Incluso después de un derrame cerebral en 1774, continuó trabajando en los laboratorios de la Akademie hasta su jubilación en 1781.
Trabaja
Marggraf introdujo varios métodos nuevos en la química experimental. Usó métodos de precipitación para el análisis, como la reacción del azul de Prusia para la detección de hierro . El trabajo principal de Marggraf en química inorgánica incluyó la mejora de la producción de fósforo a partir de la orina y la detección de sales de metales alcalinos en cenizas de plantas y su identificación mediante prueba de llama.
Su extracción de azúcar de la remolacha , que entonces solo estaba disponible en la caña de azúcar , fue el punto de partida para la industria azucarera en Europa y la industria azucarera moderna en el mundo. Aunque Marggraf reconoció el impacto económico de ese descubrimiento, no lo persiguió. El alumno de Marggraf, Franz Achard , completó el trabajo y desarrolló un método de extracción económico para el azúcar de la remolacha azucarera . Otros estudiantes de Marggraf incluyeron a Johann Gottlob Lehmann , Franz Carl Achard y probablemente Valentin Rose the Elder y Martin Heinrich Klaproth . También fue el primero en aislar la glucosa de las pasas en 1747.
Aislamiento de zinc
Marggraf había aislado zinc en 1746 calentando una mezcla de calamina y carbono en un recipiente cerrado sin cobre. No sabía que el mismo proceso había sido desarrollado (y patentado) por William Champion en Inglaterra alrededor de 1738-1740 y por Anton von Swab en Suecia alrededor de 1742. Sin embargo, Marggraf había descrito el proceso con gran detalle y establecido su teoría básica, para lo cual a menudo se le atribuye el aislamiento del zinc. Este procedimiento se volvió comercialmente práctico en 1752.
Referencias
- Chisholm, Hugh, ed. (1911). . Encyclopædia Britannica . 17 (11ª ed.). Prensa de la Universidad de Cambridge. pag. 705.